Sample
Relax and Linger Over Tuscan Specialities and Wines
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Antipasto misto alla ToscanaA selection of tuscan artisan cured meats hams and cheeses
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Thinly sliced veal with tuna mayonnaise sauce & capers
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Ribollita ToscanaClassic tuscan bean and black cabbage dried bread and soffritto
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Tortelloni Tartufati con burro al tartufo biancoPasta parcels filled with truffle porcini with truffle butter
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Nodino di Vitello alla SalviaVeal chop sauteed with grapes sage white wine and capers
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Filetto di manzo al Brunello di MontalcinoDry aged fillet of beef with Brunello red wine sauce
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Tagliata di manzo FiorentinaRib eye beef with rocket parmeggiano shavings and lemon
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Carpaccio di ventresca di TonnoThinly sliced cured italian tuna fennel with citrus balsamic
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Tegamino di Cozze and VongoleMussels and clams with saffron garlic white wine and fresh herbs
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Pappardelle con ragu di cinghialePasta ribbons with wild boar ragu in Chianti wine
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Osso buco con ZafferanoVeal shank braised Florentine style with saffron
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Arista di Maiale al vin santoPork loin braised in vin santo with pear and braised fennel
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Baccala alla PizzaiolaLocal caught fresh cod in wine tomato capers anchovy lemon
Wine List
Some of Tuscan Kitchens Red Wines
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Chianti Igt17.95-23.65
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Brunello di Montalcino Docg42.00-170.00
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Chianti classico Docg26.95-95.00
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Morellino di scansano doc19.95-24.95
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Rosso di Montepulciano doc23.95-29.95
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Tignanello130.00
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Vino nobile di Montepulciano Docg27.95-33.95
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Bianco di pitigliano doc26.95
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Vino rosato17.95-23.95
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Bolgheri doc36.00-150.00
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Carmignano Docg36.00
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Chianti Docg24.95-29.95
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Rosso di Montalcino doc26.95-37.00
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Sassicaia210.00
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Val di cornia doc29.95
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Vernaccia di san gimignano Docg22.95-27.95
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Vin santo Toscano35.00
