Les formules du midi
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Plat du jour€15.5(Du lundi au vendredi)
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Plat du jour + dessert + café ou thé€22(Du lundi au vendredi)
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Plat du jour + café ou thé€17(Du lundi au vendredi)
Les plats
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Le burger du victor€22Steak de bœuf haché, bacon croustillant, confit d’oignon, cheddar fondant et tomate fraîche - Accompagné de frites maison et salade verte
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Filet de Bar€23Filet de bar rôti sur peau, sauce beurre blanc - Accompagné de riz vénéré à la fondue de poireaux
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Faux filet de boeuf (250-300g)€27Pièce de bœuf grillée - Accompagné de frites maison et salade verte
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Raviole ouverte à la ricotta et aux pousses d’épinards€17Feuilles de pâte fraîche accompagnées d’une crème d’épinards et ricotta
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Magret du Sud-Ouest (entier)€28Magret de canard rôti, sauce aux champignons - Accompagné d’un gratin dauphinois fondant
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Risotto de Gambas€25Riz crémeux monté à la bisque et au parmesan, servi avec des gambas rôties
Les entrees
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Salade César€14Poulet rôti, croûtons dorés, salade romaine, copeaux de parmesan et sauce César maison
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Farcis du Soleil€13Courgette, pomme de terre et poivron garnis d’une farce de bœuf parfumée, sauce tomate au basilic
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Rouget Méditerranée€12Filet de rouget rôti, servi sur un caviar d’aubergine et relevé d’une huile de tapenade
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Crémeux d’Orient€7Purée de pois chiches au tahini, relevée d’huile de sésame, de citron, de lait de coco, d’herbes fraîches et d’épices
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Tartine Riviera€11Pain aux céréales, guacamole maison et saumon mariné à l’huile d’olive et au citron
Les desserts
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Panna Cotta aux Fruits Rouges€7Crème onctueuse, sur compotée de fruits rouges
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Mille-Feuille Pomme & Caramel€9Crème mascarpone aux pommes, nappée d’un caramel au beurre salé
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Tiramisu Classique€9L’incontournable italien au café et mascarpone, léger et gourmand
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Moelleux Chocolat€8Servi tiède, accompagné de sa crème anglaise
