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#5 of 19 restaurants in Hofbieber

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Suppen Vorspeise Fleischgerichte Fischgerichte Dessert

Suppen

Bretonische Fischsuppe
8,50 €

Mit Minibrötchen und Aiolisauce
Rindfleischsuppe
4,80 €

Mit Eierstich , Mark und Fleischklöschen

Vorspeise

Marinierter Oktopus
9,50 €

Auf Blattsalat angerichtet,Minibrötchen
Räucherlachsscheiben
9,50 €

Mit Schweizer Rösti und Wasabi Meerrettich
Mediterrane Garnelen
9,50 €

Auf Blattsalaten angerichtet , Minibrötchen
Marinierte Sardinenfilets
8,50 €

Garniert mit Oliven,Tomate,Gurke und Zwiebeln . Minibrötchen
Geräuchertes Forellenfilet ( Forellen aus eigenen Quellwasserteichen )
8,50 €

Mit Butter , Sahnemeerrettich und Toastbrot
Französische Felsenaustern ..Fines de Claires
2,80 €

Mit Limone , Butter und Schwarzbrot

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Fleischgerichte

Jägerschnitzel
18,50 €

Mit Champignonrahmsauce , Pommes frites , Salatteller
Schnitzel Wiener Art
17,50 €

Mit Bratensauce , Pommes frites , Salatteller
Paprikaschnitzel
18,50 €

Mit Paprika-Zwiebelsauce , Pommes frites , Salatteller
Zwiebelschnitzel
18,50 €

Mit gerösteten Zwiebeln , Bratensauce , Pommes frites , Salatteller
Cordon Bleu Spezial
19,50 €

Mit Bratensauce , Pommes frites , Salatteller
Holzfällersteak
19,50 €

Mit Kräuterbutter , gerösteten Schweinebauch und Zwiebeln , Pommes frites , Salatteller
Schweinelendchen Forstmeister Art
22,00 €

An Rahmchampignons , Schweizer Rösti , Salatteller
Putenbrustfilet
19,50 €

An Champignonrahmsauce , Schweizer Rösti , Salatteller
Zwei Koteletts vom Thüringer Duroc-Schwein
20,50 €

Unpaniert gebraten , mit Kräuterbutter , Kartoffelschiffchen , Salatteller
Vom Jungen Weideochsen 300 gr. Rumpsteak
26,50 €

Nach Ihrem Wunsch gebraten. Mit Kräuterbutter , Pommes frites , Salatteller
2 Wildbratwürstchen
16,50 €

An pikanter Sauce , Kartoffelschiffchen , Salatteller
Donnerstags : Frittierte Hähnchenflügel ca. 600g
15,50 €

Mit Pommes Frites , Salatteller , Dipps nach Wahl
Halbes Hähnchen von 1200g Hähnchen
15,50 €

Frisch frittiert . Bestellungen ab 2 Stück mit Pommes frites . Salatteller

Fischgerichte

Irisches Lachsfilet aus dem Wurzelsud
24,50 €

Sc.Hollandaise , Salzkartoffeln , Salatteller
Schollenfilet in Eihülle gegacken
22,50 €

Sc.Hollandaise , Salzkartoffeln , Salatteller
Papageifisch - Filet
24,50 €

Kokos-Curry-Früchtesauce , Basmati Reis , Salatteller
Garnelen Spieße in Knoblauchöl gebacken
22,50 €

An buntem Salatteller,Aiolisauce,Minibrötchen
8 Riesen-Garnelen in Knoblauchöl gebacken
29,00 €

Aiolisauce,Baguette,Salatteller
Schwertfischfilet Blue Marlin
28,00 €

Ratatouille - Gemüse , Kräuter-Knoblauchbutter , Schweizer Rösti , Salatteller
Rabas Empanadas und Chipirones
23,50 €

Frittierte Streifen vom Sepia und Ringe vom Calamar Aiolisauce , Minibrötchen , Salatteller
Grätenfreies Rotbarsch
22,50 €

Senf-Kräutersauce, Salzkartoffeln,Salatteller
Kabeljau - Rückenfilet
22,50 €

Meerrettich - Sahnesauce , Salzkartoffeln , Salatteller
Victoriasee - Barschfilet
22,50 €

Ratatouille Gemüse , Spinatkäse - Rösti , Salatteller
Filet von der rotfleischigen Lachsforelle
24,50 €

Sauce Hollandaise , Salzkartoffeln , Salatteller
Gebackenes Zanderfilet auf Bärlauch-Gemüsestreifen
24,50 €

Salzkartoffeln , Salatteller
Seelachs - Rückenfilet
20,50 €

Ratatouille Gemüse , Salzkartoffeln , Salatteller
Wolfsbarsch oder Meerbrasse Kroatischer Art
24,50 €

In Olivenöl gebacken mit gehackter Petersilie und Knoblauch, Salzkartoffeln , Salatteller
Forelle aus eigenen Quellwasserteichen ,, Müllerin Art
24,50 €

Mit zerlassener Butter , Salzkartoffeln , Salatteller
Steaks vom Riesen - Calamar 1 review
23,50 €

In Knoblauchöl gebraten, zwei Chilli-Dipps und Aiolisauce Bunter Salatteller, Mini Brötchen
Oktopustentakeln
23,50 €

In Knoblauchöl gebacken. Aiolicreme und Cilli Dipps. Kartoffelspalten , Salatteller
Thunfischfilet ,,Yello Fin
28,00 €

Ratatouille Gemüse , Kräuter-Knoblauchdutter , Schweizer Rösti , Salatteller
Skreifilet
24,50 €

Der Winterkabeljau von den Lofoten in Eihülle gebacken mit Salzkartoffeln zerlassener Butter und Salatteller

Dessert

Panna Cotta
5,50 €

An Fruchtmousse , Eiscreme , Sahnehaube
Vanilleeis Kugeln mit heißen Waldfrüchten
5,50 €

Und Sahnehaube
Div. Eissorten von Mövenpick
1,80 €

Vanille , Schokolade ,Erdbeere , Stracciatella , Walnuss , Amarena Kirsch , Espresso Krokant pro Kugel
Wintertraum
5,50 €

Vanilleeiskugel mit stückigem Winterapfelkompott und Sahnehäubchen

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