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Best duck confit in Auch restaurants

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Duck confit

Is made with all parts of a duck. The dish has a recipe that is centuries old.

The duck meat is rubbed with salt, garlic, and spices, put into the fridge for 36 hours and cooked. It is served with vegetables.

Irish Rock Cafe
Irish Rock Cafe / Restaurant, Pub & bar
#14 of 163 places to eat in Auch
Closes soon: 02:00Reopens 18:00
$$$$
Lamartine
Lamartine / Restaurant
#33 of 163 places to eat in Auch
Closed now
French
... mais efficace du terroir et très bien préparé (salade de gésiers, cuisse de canard confite ou magret de canard). Les réfractaires au canard y trouveront aussi leur bo
Lou Troket
Lou Troket / Pub & bar
#23 of 163 places to eat in Auch
ClosedOpens at 12:00
Wine bars
$$$$
... amis, le menu du jour (confit de canard) était bon, les prix sont corrects, le service est agréable. Côté bar
Le 9
Le 9 / Restaurant
#34 of 163 places to eat in Auch
ClosedOpens at 12:00
French
$$$$
... gersoise. Pourquoi massacrer des plats typiques du Sud Ouest le confit de canard avec haricots blancs était identique a de la conserve industrielle, a ceci p
Le Brazero
Le Brazero / Restaurant
#39 of 163 places to eat in Auch
ClosedOpens at 12:00
$$$$
Un bel établissement propre et moderne avec une agréable terrasse. Les produits sont de qualité. Seul bémol pour mon plat j ai trouvé le confit de canard sec car trop cuit.
El Sol
El Sol / Fast food
#67 of 163 places to eat in Auch
ClosedOpens at 08:30
Fast food
$$$$
... menu du jour for €14. We had soup as an entrée which was delicious followed by duck confit. The skin could have been crispier but the meat was extremely flavourful. D
La Bodéga
La Bodéga / Restaurant, Pub & bar
#43 of 163 places to eat in Auch
ClosedOpens at 11:00
Spanish, French
$$$$
... menus affichés qui nous ont tentés; Avons pris un Magret bien tendre et un confit de canard accompagnés de pommes de terre et salade. Les desserts sont bons. Service
Le Chateau de Camille
Le Chateau de Camille / Restaurant
#20 of 163 places to eat in Auch
ClosedOpens at 12:00
French
$$$$
... (pas de foie gras dans la salade, comme annoncé par exemple). Le plat (confit de canard) a été servi froid. On a eu l impression d être poussés dehors. Dommage