Specialità pugliesi
-
Burrata 2 reviews€3.5
-
Gnummareddi€8
-
Olive nere fritte€4
-
Nodini€4
-
Stracciatella pugliese€4
-
Olive belle di cerignola€4
-
Straccetti di maiale panati€5
-
Salsiccia a punta di coltello, piccante & finocchietto€6
-
Salsiccia zampina€5
-
Burrata affumicata€4
Antipasti
-
Uccelletti pugliesi€5
-
Tartare di manzo con stracciatella e primitivo€13
-
Focaccia barese€16
-
Cialledda con baccalà€14
-
Cialledda con burrata€8
-
Pane€1.5
-
Polpette di pane, menta e limone€4
-
Tagliere maialino nero€20
-
Tagliere valle d'itria€18
see_menus_nearby
Primi
-
Orecchiette con zucchine, fiori e peperone crusco€13
-
Cavatelli ai 3 pomodori e cacioricotta€11
-
Troccoli al ragù di contrada€13
-
Spaghetti all'assassina€14
Contorni
-
Peperoni arraganati con tarallo e uvetta€6
-
Patate alla brace€5
-
Patatine fritte€6
-
Insalata mista€5
-
Fave e cicoria€5
-
Cicorietta di campo ripassata€5
Bombette
-
Bombetta panata€5
-
Bombetta piccante€5
-
Bombetta classica€5
-
Bombetta di pancetta€5
-
Bombetta con capocollo di martina franca€8
-
Bombetta mortadella, pistacchi e stracciatella€9
Olio evo coratina
-
Olio evo coratina - litro€15100% Coratina italiana disponibile su ordinazione
Taralli
-
Taralli classici€3.5
-
Taralli con uvetta e cipolla€4
-
Taralli alla pizzaiola€4
Salumi
-
Pancetta arrotolata€5
-
Capocollo di martina franca€6
-
Salame dolce e piccante€5
-
Filetto di maiale lardellato€6
Carne
-
Galletto #vainpuglia€15
-
Straccetti di manzo marinati€8
-
Diaframma di manzo (250g circa)€14
-
Agnello alla brace (350g circa)€17
Amari & caffè
-
Unicum€4.5
-
Grappa barricata di greco€6
-
Amari antichi elisir€5
-
Grappa bianca€4
-
Grappa barricata€5
-
Grappa special€8
-
Caffè€1.5
-
Passito di fiano astriluvio€6
-
Caffè decaffeinato€1.6
-
Rosolio€5
-
Amari massarotti€5
-
Jefferson€6
Dolci
-
Sporcamuss€6
-
Pasticciotto leccese€3.5
-
Crostata di albicocche€6
-
Tetta della monaca€7
-
Sporcamuss con amarene€7
-
Cocomero€5
