VELES Menu

Холодные закуски

• Сырное плато (Дор Блю, Камамбер,пармезан,Фета)-200/15/20гр

  190грн
  Cheese Plateau (Dor Blue, Camembert, Parmesan, Feta)
• Мясное ассорти (буженина, куриный рулет, домашняя колбаса)-340/30гр

  260грн
  Assorted meat (cold boiled pork, chicken roll, homemade sausage)
• Ассорти национальных и кавказских сыров-200/15гр

  120грн
  Assorted national and Caucasian cheeses
• Карпаччо из телятины-210гр

  175грн
  Carpaccio of veal
• Язык теленка с майонезом-110/40гр

  140грн
  Calf tongue with mayonnaise
• Тар–Тар из лосося-250/10/20гр

  185грн
  Tar-Tar of salmon
• Семга сл/посола-150/30гр

  240грн
  Low salted salmon
• Сельдь атлантическая(с луковой сальсой)-100/50/15гр

  75грн
  Herring atlantic (with onion salsa)
• Просол из сома-150/50/30гр

  110грн
  Brine of catfish
• Икра щучья-50гр

  150грн
  Caviar of pike fish
• Икра лососевая-40/20гр

  180грн
  Caviar fish salmon
• Блинчики с семгой и с красной икрой-140/30гр

  136грн
  Pancakes with salmon and caviar
• Блинчики с красной икрой и лимонным маслом-150/20/20гр

  120грн
  Pancakes with caviar salmon and lemon oil
• Грибы маринованные-200/50гр

  140грн
  Marinated mushrooms
• Набор солений, маринадов-500гр

  90грн
  Set of pickles and marinades
• Капуста квашеная-150гр

  35грн
  Sauerkraut
• Капрезе с пряным песто-270гр

  154грн
  Caprese with spicy pesto
• Кабачки гриль с ароматной ореховой начинкой-150гр

  120грн
  Zucchini grill with aromatic nut filling
• Ассорти из свежих овощей-460гр

  110грн
  Assorted of fresh vegetables
• Сало с чесноком-100/50

  75грн
  Lard with garlic
• Маслины/Оливки -100гр

  57грн
  Olives
• Лимон -100гр

  25грн
  Lemon
• Зелень -50гр

  50грн
  Green- stuff