Alteño Menu

Happy Hour

• Tostada De Toro

  14.00
  Bluefin Tuna / Crispy Leeks / Avocado / Salsa Negra
• Volcan Al Pastor

  10.00
  Heritage Pork / Charred Pineapple / Salsa De Chile Chipotle
• Sope De Carnitas

  14.00
  White Bean Puree / Queso Fresco / Escabeche De Jalapeño
• Taco Gobernador

  8.00
  Pacific Shrimp / Queso Chihuahua / Salsa Mexicana / Fresh Lime
• Ensalada De Tomate

  12.00
  Heirloom tomato / Salsa Macha / Candied Nuts / Fennel Requeson

• Top Rope Mexican Lager

  6.00
• Dos XX Ambar

  6.00

• A Rotating Selection of Interesting Wines

  10.00

• Classic Margarita

  10.00
• Mex 75

  11.00
• Ranch Water

  11.00
• Classic Margarita

  14.00
  Herradura Blanco Tequila / Lime Juice, Cointreau / Agave Nectar
• Avocado Margarita

  15.00
  Herradura Reposado Tequila / House-Made Daily Avocado Puree / Lime juice / Agave Nectar
• Hibiscus Margarita

  14.00
  Milagro Blanco Tequila / Hibiscus agave / Lime Juice
• Mex 75

  14.00
  Bozal Mezcal / Lime Juice / El Bajio Brut
• Ranch Water

  14.00
  Choice of Bozal Mezcal or Herradura Blanco Tequila / Lime / Agua De Piedra Sparkling Water
• Negroni 3 reviews

  16.00
  Lalo Blanco Tequila / Gracias A Dios Gin / Carpano Bianco / Luxardo Bitter Bianco / Fino Sherry / Bittermens Burlesque Bitters
• Carajillo

  14.00
  Union Joven Mezcal / Licor 43 / Espresso / Candied Orange Piloncillo / Fernet Vallet
• Paloma

  15.00
  Mijenta Blanco Tequila / Fresh Grapefruit / Lime Juice / Agave / Bubbles
• Old Fashioned

  16.00
  Pepita Fat Washed Milagro Reposado / 400 Conejos Reposado / Cardamom Turbinado / Mole Bitters
• Grande Premium Skinny Margarita

  30.00
  Maestro Dobel Pavito Cristalino / Cointreau / Lime Juice / Agua de Piedra

• Hibiscus Margarita

  12.00
  Lyres Agave / Hibiscus Agave / Lime Juice
• Avocado Margarita

  12.00
  Lyres Agave / House-made daily Avocado Puree / Lime Juice
• Paloma

  12.00
  Lyres Agave / Grapefruit Juice / Lime Juice / Gruuvi NA Sparkling Wine
• Cardamom Negroni

  12.00
  Lyres NA Gin / Pathfinder Amaro / Ritual Aperitif / Cardamom

• Sparkling, El Bajio, Brut, Valle de Bernal

  16.00
• Champagne 2 reviews , Telmont, Réserve, Brut, Damery

  34.00
• Rosé Champagne, Veuve Clicquot Ponsardin, Brut, Reims

  64.00
• NA Sparkling Cider, Haykin Family Cidery, Harmony Orchards, Gravenstein, Colorado

  14.00
• Rosé of Carignan, Reeve Wines, Remy Saves the Sea, Mendocino

  16.00

• Loureiro Blend, Vai, Vinho Verde

  14.00
• Albariño, Parea, Big Ron's Vineyard, Lodi

  20.00
• Fiano Blend, Casa Magoni, Campo Manaz Vineyard, Valle de Guadalupe

  16.00
• Chenin Blanc, Aldo César Palafox, Pionero, Valle de la Grulla

  16.00
• Chardonnay, Dutton-Goldfield, Dutton Ranch, Russian River Valley

  26.00
• Sauvignon Blanc, Bruma, Rancho Rincón, Valle de San Vicente

  18.00
• Riesling, Ordinary Fellow, Box Bar Vineyard, Colorado

  72.00
• Sauvignon Blanc, Arnot-Roberts, Ascona Vineyard, S. Cruz Mtns

  116.00
• Sauvignon Blanc, BloodRoot, North Coast

  66.00
• Sauvignon Blanc, Twomey, Napa/Sonoma

  96.00
• Palomino, JC Bravo, Valle de Guadalupe

  64.00
• Field Blend, Massican, Annia, Napa Valley

  90.00
• Albariño, Do Ferreiro, Rías Baixas

  80.00
• Albariño, Do Ferreiro, Cepas Vellas, Rías Baixas

  192.00
• Chenin Blanc, Outward, Montaña de Oro, Central Coast

  76.00
• Godello, Avancia, Old Vines, Valdeorras

  122.00
• Field Blend, O Gran Mein, Ribeiro

  154.00
• Garnatxa Blanca, Mas Doix, Salix, Priorat

  120.00
• Chardonnay, Sandhi, Sta. Rita Hills

  176.00
• Chardonnay, Ceritas, Charles Heintz Vineyard, Sonoma Coast

  288.00
• Chardonnay, Bodega Chacra, Patagonia

  278.00
• Chardonnay, Tapiz, Alta, Valle de Uco

  60.00
• Viognier, Pride Mountain Vineyards, Napa/Sonoma

  122.00

• Mision Blend, Santo Tomás, Baja California

  14.00
• Nebbiolo, Casa Jipi, Valle de San Vicente

  18.00
• Mencía, Parea, Big Ron's Vineyard, Lodi

  22.00
• Cinsault, Pedro Parra y Familia, Monk, Itata

  26.00
• Pinot Noir, Calera, Central Coast

  16.00
• Limited, well-aged Pinot Noir
• Cabernet Sauvignon, BloodRoot, Sonoma County

  18.00
• Limited, well-aged Cabernet Sauvignon
• Malbec, Susana Balbo, Valle de Uco

  18.00
• Carménère, Terrunyo, Peumo Vineyard, Cachapoal

  28.00
• Espadeiro Blend, Zárate, Fontecón, Rías Baixas

  102.00
• Pinot Noir, Clos des Fous, Subsollum, Aconcagua Costa

  68.00
• Pinot Noir, Hirsch Vineyards, Reserve, Sonoma Coast

  270.00
• Pinot Noir, Bodega Chacra, Cinquenta y Cinco, Patagonia

  158.00
• Pinot Noir, Bodega Chacra, Treinta y Dos, Patagonia

  320.00
• Valdiguie, Outward, Shell Creek Vineyard, Paso Robles

  78.00
• Garnacha, Comando G, Navatalgordo, Sierra de Gredos

  158.00
• Garnacha, Comando G, 1er de Rozas, Sierra de Gredos

  190.00
• Garnatxa Blend, Álvaro Palacios, Camins del Priorat, Priorat

  68.00
• Tempranillo, Milsetentayseis, Ribera del Duero

  180.00
• Carménère, Koyle, Cerro Basalto, Colchagua

  142.00
• Syrah, Arnot-Roberts, California

  102.00
• Cabernet & Sangiovese, Casa Magoni, Valle de Guadalupe

  60.00
• Tempranillo & Cabernet, Santo Tomás, Valle de Santo Tomás

  80.00
• Malbec, TintoNegro, Limestone Block, Mendoza

  64.00
• Monastrell, Koyle, Cerro Basalto, Colchagua

  142.00
• Tempranillo Blend, Remelluri, Rioja Reserva

  110.00
• Tempranillo Blend, Pingus, Flor de Pingus, Ribera del Duero

  300.00
• Tempranillo, Riojanas, Monte Real, Rioja Gran Reserva

  230.00
• Tempranillo, Riojanas, Monte Real, Rioja Gran Reserva

  160.00
• Merlot, Pride Mountain Vineyards, Napa/Sonoma

  168.00
• Malbec, Cuvelier Los Andes, Grand Malbec, Valle de Uco

  148.00
• Bordeaux Blend, Adobe Guadalupe, Gabriel, Guadalupe Valley

  140.00
• Bordeaux Blend, Aresti, Código de Familia, Curicó

  113.00
• Tannat, Garzón, Single Vineyard, Uruguay

  98.00
• Zinfandel, Pedroncelli, Mother Clone, Dry Creek Valley

  68.00
• Cabernet Sauvignon, Balbo, Valle de Uco

  96.00
• Cabernet Sauvignon, Dalla Valle, Pietre Rosse, Napa Valley

  168.00
• Cabernet Sauvignon, Adaptation, Napa Valley

  122.00
• Cabernet Sauvignon, Cakebread, Napa Valley

  180.00

• Rotating selection of Iberian dessert wine

• Alma 4, Blanc de Blancs, Brut, Valle de Uco

  72.00
• El Bajio, Brut, Valle de Bernal

  64.00
• Brigitte Fallon, Avysia, Blanc de Blancs, Brut, Avize

  286.00
• Frerejean Frères, Blanc de Blancs, Brut, Avize

  250.00
• Charles Heidsieck, Réserve, Brut, Reims

  130.00
• Laurent-Perrier, La Cuvée, Brut, Tours-sur-Marne

  150.00
• Louis Roederer, Brut, Reims

  226.00

• Rosé of Touriga Nacional, Arnot-Roberts, California

  70.00

• 400 Conejos Reposado
• 5 Sentidos Espadin Capon
• 5 Sentidos Madrecuishe
• Aprendiz Espadin
• Aprendiz Espadin Tepeztate
• Bozal Cempasuchil
• Bozal Ensemble
• Bozal Guias de Calabaza
• Bozal Jamén lberico
• Bozal Madrecuishe
• Cruz de Fuego Espadin
• Cruz de Fuego Tobala
• Derrumbes Oaxaca
• Derrumbes San Luis Potosi
• Derrumbes Tamaulipas
• Espina Negra Jabali
• Fidencio Clasico
• Lagrimas lgok
• Leyendas Ancho
• Los Bafiuelos Masparillo
• Los Bafiuelos Tepemete
• Los Nahuales Special Release No. 1
• Lost Explorer Espadin
• Lost Explorer Tobala
• Madre Ancestral
• Madre Artesanal
• Mezcal MG
• Neta Ensemble
• Neta Tequilana
• Neta Jabali Madrecuishe
• Neta Verde
• Por Lo Bueno Cirial
• Por Lo Bueno Tobala
• Union Joven
• Vago Elote
• Wild Common Cuishe
• Wild Common Ensemble

• Modelo Especial
• Negra Modelo
• Top Rope Mexican Lager
• Odell IPA
• Pacifico
• Dos XX Ambar

• Arrette Blanco
• Artenom 1579 Blanco
• Artenom 141 4 Reposado
• Cascuhin Tahona Blanco
• Clase Azul Afiejo
• Clase Azul Reposado
• Cuervo Reserva de la Familia Extra Afiejo
• Cuervo Reserva de la Familia Platino
• Cuervo Reserva de la Familia Reposado
• Don Fulano Blanco
• Don Fulano Reposado
• Fortaleza Afiejo
• Fortaleza Blanco
• Fortaleza Reposado
• Herradura Blanco
• Herradura Reposado
• Komos Afiejo Reserva
• Komos Cristalino
• Komos Extra Afiejo
• Komos Reposado Rosado
• Lalo Blanco
• Lalo High Proof
• Maestro Dobel Pavito Cristalino
• Mijenta Blanco
• Milagro Blanco
• Milagro Reposado
• Ocho Afiejo
• Ocho Blanco
• Ocho Reposado

• Cardenxe Sotol
• Flor del Desierto Rattlesnake Pechuga
• La Venenosa Puntas
• La Venenosa Tabernas
• Lechugilla Parejo
• Sotol Parejo
• Rancho Tepua Bacanora

Menu

• Oysters On a Half Shell MP
  Chile Guero Mignonette / Salsa Fina / Salsa Negra / Saltines
• Caviar 2 reviews & Otoro

  115.00
  Broken Olive Vinaigrette / Salsa Blanca / Fried Duck Egg / Fresh Lemon / Pringles
• Aguachile De Atun

  22.00
  Big Eye Tuna / Green Apple Aguachile / Lemon Oil / Fennel
• Kanpachi Tostada

  24.00
  Baja Kanpachi / Santa Barbara Uni / Avocado / Salsa De Chiles Seco
• Carne Apache

  23.00
  NY Strip / Epazote Mostarda / Morita Potato Chips / Bone Marrow
• Pan De Elote

  19.00
  Jalapeno Cornbread / Huitlacoche Butter / Smoked Honey / Black Truffle
• Camote Asado

  15.00
  Agave Roasted Sweet Potato / Fennel Whipped Requesón / Salsa Macha
• Herb Guacamole

  14.00
  Tortilla Chips / Salsa Verde De Aceite / Fresh Lime / EVOO
• Queso Fundido 10 reviews

  16.00
  Queso Menonita / Wild Mushroom Al Ajillo / Pasilla Salsa
• Crab 24 reviews & Avocado

  26.00
  Blue Crab / Warm Bacon / Tomatillo Green Goddess / Bibb Lettuce
• TJ Caesar Salad

  16.00
  Rebel Farms Romaine / Parmigiano Romano / Garlic Crumbs
• Stuffed Mushroom 13 reviews

  24.00
  Portobello Mushroom / Blue Crab / Hoja Santa Remoulade / Lemon
• Costra De Ribeye

  10.00
  Heirloom Corn Tortilla / Queso Chihuahua / Charred Onions / Fresh Lime
• Taco De Chorizo

  10.00
  House Made Chorizo Rojo / White Bean Puree / Salsa Verde Cruda / Red Onion
• Gringa Al Pastor

  18.00
  Heritage Pork / Charred Pineapple / Salsa Guacachile / Queso Oaxaca
• Enmolada De Pollo

  17.00
  Mole Negro Oaxaqueno / Crema De Rancho / Petite Salad / Roasted Chicken
• Chile Relleno 5 reviews

  29.00
  Huitlacoche Esquites / Tomato Frito / Avocado Crema / Pickled Onion
• Lenguado Del Pacífico

  49.00
  Pan Roasted Halibut / Green Chileatole / Butter Rice / Summer Vegetables
• Borrego Estofado

  49.00
  Colorado Lamb Shank / Mole Estofado / Pickled Peaches / Rebel Farm Greens
• Carne Asada

  58.00
  Prime Ribeye / Mexican Rice / Huitlacoche Butter / Frijoles Puercos
• Chuleta De Res

  129.00
  32 Oz Porterhouse / Heirloom Tomato Salad / Black Truffle Salsa / Lemon
• Pollo A Las Brasas

  41.00
  Fire Roasted Chicken / Herbed French Fries / Garlic Aioli / Salsa Verde