Liebe Yelper, wenn ihr in Heringsdorf seid, dann geht hier ein Fischbrötchen essen! Es handelt sich um Aufbackbrötchen, die knackig sind und etwas länger als bei anderen Fischbrötchen-Buden. Das Brötchen wird vor euren Augen zubereitet. Da ich Lachs liebe, habe ich immer Räucherlachs genommen: Zusätzlich zu einem reichlichen Stück Lachs kamen Salat und Zwiebeln sowie Honig-Senf-Soße auf das Brötchen - wobei ich bei den Zwiebeln und der Soße gefragt wurde, ob ich sie mag. Supernette Verkäuferin. Auch die anderen Fischsorten sahen sehr gut aus. Es gab noch 2 Sorten Heringssalat (mit Äpfeln und mit Creme fraiche), die auch sehr gut aussahen. Ferner kann man auch Fisch vorbestellen. wenn man etwas mehr haben möchte. Das beste: Hier gibt es auch um 14.30 Uhr noch ein Lachsbrötchen, wenn andere Buden seit 2 Stunden ausverkauft sind. Das Lachsbrötchen ist zwar etwas teurer als an anderen Buden (4€), ich finde jedoch, dass es jeden Cent wert ist.