ANTIPASTO
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Antipasto della Corte (2 persone)
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Capocollo di Martina con mozzarella di bufala d.o.p.
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Fritto Misto della Casa
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Burratine affumicate
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Cicorielle con crema di fave e crostini
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Zuppa di Cozze alla marinara
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Insalata di Mare
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Polpo In Pignata
PRIMI PIATTI
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Sagna incannulata con salsiccia, scamorza e basilico
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Rettangoli Crostacei con Scampi e Zucchine
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Orecchiette con cimette di rapa
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Ravioloni con bufala ed erbette ai profumi di bosco
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Cavatelli ai frutti di mare
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Tagliolini Gamberetti e vongole
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Orecchiette al pomodoro
Menus of restaurants nearby
VINI BIANCHI
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Chardonnay 12,5° (c . Zecca )
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Taersia bianco da negroamaro 12,5 °c. Duca Guarini
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Bianco di Alessano I.G.P. (Apollonio) 12°
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Bolina (c. Calo ) 12°
VINI FRIZZANTI
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Sud Est bianco o rosè (Conti Zecca ) 12,5°
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Pinot chardonnay bianco ( Donna Marzia) 12°
PROSECCO
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Valdobbiadone Prosecco Superiore D.O.C. 11,5°
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Ferrari Brut Trento D.O.C.
SECONDI
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Filetto di vitelllo alla griglia
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Tagliata di scottona ,pomodorini ,rucola ,scaglie di grana e glassa di balsamico
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Cavallino stracotto al profumo di alloro
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Gamberoni alla griglia
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Tagliata di tonno in crosta di sesamo……..…
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Frittura di paranza
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Frittura mista di calamari e gamberi
CONTORNI
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Insalata Mista
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Patatine Fritte
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Insalatina di carote fresche all’arancia
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Verdure alla griglia
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Crocchette di patate
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Polpette di carne
DESSERT
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Spumone artigianale Pistacchio Mandorle e Fichi caramellati
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Tiramisù della casa
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Cheesecake ai frutti rossi
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Tartufo Bianco o Nero
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Cheesecake ai Frutti Rossi
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Sorbetto al limone
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Tiramisù
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Profiteroles , chantilly e salsa cioccolato
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Frutta fresca di stagione
BEVANDE
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BIRRA 66 cl. Hineken
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BIRRA I beks cl.. 33
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ACQUA FRIZZANTE O NATURALE
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ACQUA FERRARELLE O NATIA
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COCA COLA cl. 33
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FANTA cl. 33
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TE LIMONE / PESCA cl. 33
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SPRITE cl. 33
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LEMONSODA cl. 33
VINO LOCALE SALENTO “LEVERANO” 1
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1 LITRO
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1|2 LITRO
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1/4 LITRO
PIZZE
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Marinara
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Margherita
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Crudaiola
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Profumo di Bosco
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Bufalina
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Mare e Monti
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Americana
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Wurstel
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Funghi Porcini
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Frutti di Mare
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Della Corte
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Napoli
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Carbonara
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AGGIUNTE
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Diavola
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Contadina
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Quattro Stagioni
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Quattro Formaggi
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Pugliese
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Affumicata
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Crudo e Grana
VINI ROSSI
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Negroamaro,Salento,igp (Vecchia.Torre) 13,5°
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Nativo negroamaro biologico 14 ° (c. Duca Guarini )
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Salice Salentino (Conti Zecca ) 14°
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Primitivo salento (vecchia torre )14 °
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Copertinum negroamaro riserva 2008 13°
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Vignevecchie primitivo 14° (c. Duca Guarini )
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Negroamaro Salento 13° (Cupertinum)
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Vignevecchie primitivo 14° (c. Duca Guarini )
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Negroamaro Salento 13° (Cupertinum)
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Susumaniello ,I.G.P. (Apollonio) 13°
VINI ROSATI
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Spinello dei Falconi (Cupertinum)12,5°
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Negroamaro I.G.P.(Apollonio) 12°
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Cantalupi negroamaro (Conti Zecca) 12,5°
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Rosa del golfo c. Calo 13°
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Campodimare biologico 12,5 ° (c. Duca Guarini )
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Susumaniello I.G.P. (Apollonio) 12°
