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Response from the owner
a month ago
Ci dispiace che la vostra esperienza abbia lasciato questa impressione. Ci teniamo però a precisare che il nostro ristorante non accetta prenotazioni da parte di clienti esterni: la possibilità di prenotare è riservata esclusivamente agli ospiti che soggiornano presso il nostro hotel. I clienti esterni sono invece sempre i benvenuti senza prenotazione, in base alla disponibilità dei tavoli. Durante la telefonata, vi è stato spiegato che non prendiamo prenotazioni e che avreste potuto presentarvi direttamente al ristorante a partire dalle 19:30. Purtroppo, al vostro arrivo, il ristorante era già al completo e, per questo motivo, non abbiamo potuto accogliervi. Ci dispiace per il vostro disappunto, ma non si è trattato di un rifiuto dovuto alla mancanza di una prenotazione: semplicemente, in quel momento, non avevamo più tavoli disponibili. E' fuorviante valutare un ristorante senza averne usufruito, in ogni caso speriamo di potervi avere come nostri ospiti in una futura occasione! --- We are sorry that your experience left this impression. However, we would like to clarify that our restaurant does not accept reservations from external guests: the possibility to make a reservation is exclusively available to guests staying at our hotel. External guests are always welcome without a reservation, subject to table availability. During your phone call, you were informed that we do not take reservations and that you could come directly to the restaurant from 7:30 PM onwards. Unfortunately, when you arrived, the restaurant was already fully booked and, for this reason, we were unable to accommodate you. We are sorry for your disappointment, but this was not a refusal due to the lack of a reservation; simply, at that time, we no longer had any tables available. We believe it is somewhat misleading to review a restaurant without actually having had the opportunity to dine there. In any case, we hope to have the pleasure of welcoming you as our guests on a future occasion!
