Entrée
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Tartare de dorade, avocat et piment doux
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Oeuf mollet et magret de canard fumé en meurette
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Salade thai de crevettes à la citronnelle et menthe fraiche
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Saumon d'Ecosse fumė sur place
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Foie gras landais mi-cuit
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Entrée du jour à l'ardoise
Plat
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Le burger, parfums des Landes
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Le fameux agneau de 7 heures
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filet de daurade royale cuit sur peau a la plancha
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suggestions du jour à l'ardoise
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Grand tartare de dorade sauvage, avocat au citron vertdoux
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La planche Landaise
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Dessert
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La brioche perdue, caramel au beurre salé
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Tartare d'ananas au citron vert
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Croquant chocolats lait et noir corsé
A emporter
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Des produits Traiteur pour l'apéritif, des plats cuisinés, organisation de cocktail, de l'entrée au dessert
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Nouveau: Restauration rapide à emporter
Boissons
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Bouteille d'eau
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Demi-bouteille d'eau
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Café