Menú Enotico Bistrot
Antipasti
-
Polpette della Nonna al sugo in crosta di Rosetta con Pecorino€15Grandma’s Meatballs in Tomato Sauce, served in Rosetta Bread Crust with Pecorino.
-
Fiore di zucca alla romana con baccalà mantecato€15Roman-style Stuffed Zucchini Blossoms with Creamed Salt Cod.
-
Burratina con pachino, olive taggiasche, capperi e basilico€13Burratina with Cherry Tomatoes, Taggiasca Olives, Capers, and Basil.
-
Crostone artigianale con Cacio e Pepe, pere caramellate e noci€13Artisanal Crostone Cacio e Pepe with Caramelized Pears and Walnuts.
-
Selezione di pecorini con salse artigianali€15Selection of Pecorino Cheeses with Artisanal Sauces
Primi Piatti
-
Fettuccine cacio e pepe con crema di zucchine€16Fettuccine with Cacio e pepe sauce and zucchini cream
-
Paccheri alla puttanesca con baccalà mantecato€17Paccheri alla puttanesca with creamed cod
-
Pici alla carbonara€16Pici with Carbonara Sauce
-
Paccheri all’amatriciana€16Paccheri with Amatriciana Sauce
-
Parmigiana di melanzane€14Eggplant parmigiana
-
Lasagna al ragù toscano (agnello, anatra, chianina)€17Lasagna with Tuscan ragù (lamb, duck, Chianina beef)
Secondi Piatti
-
Galletto alla cacciatora con patate al forno€23Hunter-style Chicken with Roasted Potatoes.
-
Controfiletto di manzo cbt, scaglie di pecorino e misticanza€26Low-temperature Cooked Sirloin Steak with Pecorino Shavings and Mixed Greens.
-
Polpo rosticciato con crema di patate e zucchine romanesche€23Grilled octopus with potato cream and Roman zucchini
-
Cotoletta di pesce spada panato alle erbe aromatiche con maionese teriaky€22Herb-breaded swordfish cutlet with homemade teriaky mayonnaise
Contorni
-
Misticanza€6Green Mix Salad
-
Verdure ripassate€6Sautéed Vegetables.
-
Patate al forno€6Roasted Potatoes.
Dolci
-
Tiramisù Scomposto€8Deconstructed Tiramisu, assembled fresh for perfect texture.
-
Tartelletta agli Agrumi€8Crispy tart with custard, citrus marmalade and pistachio crumbs.
-
Torta del Nonno€8Shortcrust tart with dark chocolate ganache, cocoa and toasted hazelnuts.
-
Cheesecake Artigianale€8Homemade cheesecake with berry jam or salted caramel.