Fuori Rotta

Gentile cliente,la ringraziamo per il feedback, ma riteniamo doveroso ristabilire alcuni fatti, perché il racconto non corrisponde a quanto accaduto.Siete arrivati senza prenotazione, in un servizio già organizzato con tavoli riservati da giorni da altri clienti. Nonostante questo, abbiamo fatto il possibile per accogliervi, trovandovi l’unico tavolo ancora libero, in terrazza.Quanto ai piatti: la cucina di Fuorirotta cambia stagionalmente, e quelli richiesti, visti probabilmente in foto online, non sono più nel nostro menu da diverse stagioni. Nel momento in cui avete visto che non erano disponibili, avete scelto di non fermarvi a cena.Di conseguenza vi è stato addebitato esclusivamente il coperto (in quanto avete usato i tovaglioli per rinfrescarvi e asciugarvi il sudore) e l’acqua ordinata, ovvero quanto effettivamente consumato: non avete pagato per nessun piatto, né è stato applicato alcun supplemento per i tovaglioli, voce che semplicemente non esiste nel nostro listino.Crediamo che la disponibilità dimostrata nell’accogliervi senza prenotazione, e nell’addebitarvi solo l’essenziale visto che non avete cenato, meritasse un riscontro diverso. Restiamo comunque a disposizione per qualsiasi chiarimento.Cordiali saluti,Fuorirotta