Add a photo
485 photos
Add a photo
Add your opinion
Галки – андерграунд ресторан.
Они воплотили новый для столицы взгляд на построение ресторанной концепции.
Расположен в подворотне на Страстном бульваре. Как и все хорошее - его не просто найти, но это того стоит.
Уютный двор, наполненный интересными деталями и манящими звуками «галчанья», доносящимися из ресторана. Внутри - разрисованные стены, картины, предметы ручной работы, которые имеют свою ценность именно благодаря их создателям. Настоящее гнездышко в центре столицы.
Свойская атмосфера и максимально городская естественность привлекает совершенно разных гостей. Место располагает к тому, чтобы погрузиться в мир Галок и расширить свои представления о вкусе в кругу друзей.
Концепция заведения построена вокруг кухни. Повара не просто готовят блюда, они экспериментируют с продуктами, вкусосочетаниями и закладывают эмоции в блюда. Занимаются ферментацией и подбором новых вкусовых формул, сотрудничают с фермерами и находят качественный и интересный продукт.
В тандеме с поварами творят миксологи, создавая динамичную коктейльную карту, следуя за новейшими технологиями барной индустрии и оставляя за собой авторское видение с акцентом на натуральность. Коктейли на комбуче, негрони, выдержанный в бочке и сезонные настойки.
Оригинальная винная карта включает в себя как классические позиции, так и самобытный Петнат, биодинамику, органику, оранжевое и веганское вино.
Все меню разделено по главам. (Всего планируется 100). Глава символизирует новый этап становления истории.
Они воплотили новый для столицы взгляд на построение ресторанной концепции.
Расположен в подворотне на Страстном бульваре. Как и все хорошее - его не просто найти, но это того стоит.
Уютный двор, наполненный интересными деталями и манящими звуками «галчанья», доносящимися из ресторана. Внутри - разрисованные стены, картины, предметы ручной работы, которые имеют свою ценность именно благодаря их создателям. Настоящее гнездышко в центре столицы.
Свойская атмосфера и максимально городская естественность привлекает совершенно разных гостей. Место располагает к тому, чтобы погрузиться в мир Галок и расширить свои представления о вкусе в кругу друзей.
Концепция заведения построена вокруг кухни. Повара не просто готовят блюда, они экспериментируют с продуктами, вкусосочетаниями и закладывают эмоции в блюда. Занимаются ферментацией и подбором новых вкусовых формул, сотрудничают с фермерами и находят качественный и интересный продукт.
В тандеме с поварами творят миксологи, создавая динамичную коктейльную карту, следуя за новейшими технологиями барной индустрии и оставляя за собой авторское видение с акцентом на натуральность. Коктейли на комбуче, негрони, выдержанный в бочке и сезонные настойки.
Оригинальная винная карта включает в себя как классические позиции, так и самобытный Петнат, биодинамику, органику, оранжевое и веганское вино.
Все меню разделено по главам. (Всего планируется 100). Глава символизирует новый этап становления истории.
Best in the city
This award is based on the analysis of multiple factors, including reviews, ratings, and user engagement trends on Restaurant Guru.Beautiful interior
Frequently mentioned in reviews
See allLess
Visitors' opinions on Galki
/ 573
Add your opinion
Request content removal
матыга
2 days ago on Google
I love this place, everything about it is great: the food, the atmosphere, the staff. The menu is constantly updated, which fuels interest in coming back again and again. It’s really hard to get there on a Friday night, but what did you expect from the best restaurant in Moscow? Service: Dine in Meal type: Dinner Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Request content removal
not funny
5 days ago on Google
Very tasty, especially the hot appetizer potatoes and the pine gin cocktail! Of the minuses: a 20-minute wait for a reserved table among a crowd of waiting and constantly moving people in a cramped passage, very loud music, lack of adequate lighting on the tables. Service: Dine in Meal type: Dinner Food: 5 Service: 3 Atmosphere: 4
G
Response from the owner
5 days ago
Thanks for your feedback. We really want to understand the situation in detail and invite you to dinner, smooth out the impressions, and get to know each other. Please write to galki.moscow@gmail.com contact details, we will contact you.
Show replies (1)
Request content removal
Anna Goncharenko
a month ago on Google
The place is great) We were a group and had booked our seat in advance, so there were no problems with boarding. The drinks and food were very tasty, it was a pleasure to sit there) I liked the surroundings, it reminded me of St. Petersburg already on the way The music was loud enough, but I didn’t feel any problems with communication, although perhaps if it was a little quieter it would have been a little easier) Cool guys, I’m saving the place and will now recommend it)
G
Response from the owner
a month ago
Hug by the whole team Come for breakfast or lunch)) Lighter and calmer)) …Hug by the whole team Come for breakfast or lunch)) Lighter and calmer)) Updated breakfast menu - damn 25 rubles. Unification) On your next visit, whisper to the guys “I’m in the pack”, we’ve prepared something for youMore
Show replies (1)
All opinions
Asian, Chinese, Delis
Open now
11AM - 12AM
₽₽₽₽
Price range per person RUB 1,300 - RUB 1,500
© OpenStreetMap
contributions
Address
Pushkinskaya
Strastnoy Boulevard, 4с3, Moscow, Russia, 125009
Features
Booking
Сredit cards accepted
Delivery
Outdoor seating
Takeaway
Not wheelchair accessible
Wi-Fi
Parking
Opening hours
| SundaySun | 11AM-12AM |
| MondayMon | 11AM-12AM |
| TuesdayTue | 11AM-12AM |
| WednesdayWed | 11AM-12AM |
| ThursdayThu | 11AM-12AM |
| FridayFri | 11AM-1AM |
| SaturdaySat | 11AM-1AM |
Website
Instagram
@galki.moscow
Verified by the owner
