Grand Hotel del Mare Resort & Spa- La Veranda Restaurant

Ristorante intimo, romantico, raffinato con splendida vista sul Mar Ligure.

Il segreto è racchiuso in prodotti semplici ma di altissima qualità, selezionati dall’Executive Chef secondo il ciclo delle stagioni, nel rispetto della cultura gastronomica mediterranea.

Piatti reinterpretati in chiave creativa, all’insegna del giusto equilibrio tra tradizione e innovazione, per valorizzare il sapore di ogni singolo ingrediente.

Nelle belle giornate la terrazza del lussureggiante giardino pensile dell’albergo a bordo piscina offre il punto d’incontro ideale per una cena a lume di candela con un sottofondo di musica dal vivo. Intimate, romantic, elegant with beautiful views of the Ligurian Sea.

The secret is in simple but high quality products, selected by the Executive Chef according to the cycle of the seasons, respecting the culture Mediterranean cuisine.

Dishes reinterpreted with a creative, full of balance between tradition and innovation, to enhance the flavor of each ingredient.

In fine weather, the lush rooftop garden terrace of the hotel pool provides the ideal meeting place for a dinner by candlelight with a background of live music.