Restaurant La Daurade
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Pour Commencer
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Les petites seiches en friture ou en persillade
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Le duo de moules et coquilles St-Jacques gratinées au beurre d’herbes
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Les Aubergines à la parmesane
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Salade de Croquettes de chèvre au miel et émincé de canard fumé
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Le tartare de thon à l’avocat , échalote , citron vert et piment
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Le croustillant de sardines aux aromates
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La soupe de poissons de roche maison
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Notre Planche Apéro de la Mer à Partager
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Planche de la Mer à Partager
Nos Coquillages & Crustacés
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Les huîtres spéciales « Gillardeau » n3 X 6 Pièces
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Les huîtres fines de Claire n2 x 6 Pièces
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Les huîtres locales « Perle de Camargue » n3 BIO X 6 Pièces
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Le Tout Crustacé
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L’Assiette du Mareyeur
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Le Bouquet de Crevettes Royales cal. 30/40
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Bulots X 6 Pièces
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Le Tourteau Entier
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Le Plateau « La Daurade »
Nos Suggestions Poissons du Moment
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Le dos de cabillaud en croûte d aromates et crème à l’échalote
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Risotto crémeux forestier aux Gambas décortiquées
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La Traditionnelle Sole Meunière
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Le Filet de Loup Sauvage, Marinière aux Petits Fruits de Mer
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Tentacule de Poulpe à la Plancha
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Clin d'Oeil à la BouillaBaisse
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Loup ou Daurade Royale en Croûte de Sel Marin
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Le Tataki de Thon à l'Asiatique
Nos Suggestions Viandes du Moment
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Entrecôte Simmental 300g
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Magret de Canard Tranché, Jus Corsé Miel Romarin & Purée de Panais
Nos Douceurs
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Le plateau de délicieuses pâtisseries
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Le cookie Maison extra Moelleux cuit minute et sa boule de Glace
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Le fruit frais du moment & Chantilly
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Crème Brulée à la Vanille Bourbon
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Glace ou Sorbet 2 boules
Boissons
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Bouteille d'eau
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Demi-bouteille d'eau
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Café
