La Rosa Giuseppe

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Open now 7AM - 2PM, 5:30PM - 8:30PM
Updated 10 days ago

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Ottimo forno, tradizione ragusana rispettata già nella farina di grano antico usata, Russello, che rappresenta appieno il nostro territorio. Il pane risulta cotto bene, e lo specifico, "cotto bene", non si applica il concetto del pane cotto male per pesare di più, pertanto il prodotto risulta digeribile (almeno per me), ma invito chiunque a provare di persona questa caratteristica e fare le dovute valutazioni. Il connubio farina di qualità (grano antico) con sapiente e corretta cottura garantisce un prodotto casalingo, tradizionale, che accompagna il pasto con silenzio e umiltà come la sacralità del pane deve essere: si lavora per il pane, e chi lo produce con queste accortezze non può che meritare rispetto e fiducia. Eccezionale il lato biscotti, anch'essi fatti con farina tradizionale, sia per colazione che per pausa caffè/thè, privi di conservanti e prodotti sempre freschi durante la settimana, con un impeccabile servizio clienti (anche tramite messaggi sul telefonino) che rende Carmela la banconista il punto di riferimento per gli avventori e la principale esplicatrice di qualsiasi dubbio inerente i prodotti del forno, oltre che ottima consigliatrice sui piatti pronti di ottima qualità che il panificio propone. Nel complesso la valutazione è quindi ottima, considerando gli aspetti descritti e l'importanza che il pane ha nelle nostre tavole, oltre al servizio molto veloce reso al banco. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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Pane, biscotti e focacce tra i migliori che si possono trovare a Ragusa. Consigliatissimo
M
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Le migliori focacce e il buonissimo pane
€€€€ Price range per person up to €9
La Rosa Giuseppe on map
© OpenStreetMaps contributors
9 Via Galvani Luigi, Ragusa, RG 97100, 97013
Ragusa, Sicily, Italy
Address
9 Via Galvani Luigi, Ragusa, RG 97100, Ragusa, Sicily, Italy, 97013
Features
Сredit cards accepted Delivery Takeaway
Opening hours
SundaySun Closed
MondayMon 7AM-2PM
5:30PM-8:30PM
TuesdayTue 7AM-2PM
5:30PM-8:30PM
WednesdayWed 7AM-2PM
5:30PM-8:30PM
ThursdayThu 7AM-2PM
5:30PM-8:30PM
FridayFri 7AM-2PM
5:30PM-8:30PM
SaturdaySat 7AM-2PM
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