Osteria La Sol Fa

Grazie per aver scelto di mangiare da noi e di vivere una serata in vero stile romano. Ci fa veramente piacere che oltre al buon cibo e servizio hai sottolineato la nostra cura nell'igiene.

Ci dispiace sempre quando non riusciamo a soddisfare le aspettative, ma non capiamo come mai nei nostri confronti aveva grandi aspettative, crediamo che chi non ci conosce si faccia delle aspettative in base alle recensioni che legge e quindi dovrebbe aspettarsi un'osteria di cucina romana per romani. Crediamo che venendo avrà notato infatti che la maggior parte dei nostri clienti è romana. Detto ciò la la nostra cacio e pepe così come tutti gli altri nostri piatti possono piacere o no, come nel suo caso, ma una recensione dovrebbe limitarsi ad esprimere dei suggerimenti a migliorare e raccontare la sua esperienza, ma non capiamo la necessità di fare un confronto con altre realtà, e soprattutto per poter valutare un osteria di cucina romana, avrebbe dovuto assaggiare piatti di quinto quarto come la coda o la trippa e a quel punto si sarebbe fatto un'idea più completa. Saluti