La Vaca Argentina Steak House Menu

Menu

• TUÈTANOS
  5 pzas
• CHINCHULINES PAMPEROS
  150 g
• MOLLEJAS DE RES
  350 g
• MOLLEJAS CAMPO ADENTRO
  Cebollitas de verdeo y chile serrano, 400 g
• CHORIZO CRIOLLO
  Tipo argentino, 3 pzas
• CHORIZO MEXICANO
  Picosito, 3 pzas
• ESPARRAGOS TRIGUEROS
  A la parrila dente con queso parmesano, 150 g
• ALCACHOFA A LAS BRASAS
  3 pzas
• JAMÓN IBÈRICO DE BELLOTA
  Producto espanol, 100 g
• LENGUA DE RES A LA VINAGRETA
  250 g
• PROVOLETA A LA LEÑA
  350 g
• PROVOLETA CAMINITO
  Con tomate y pimiento asado, 450 g
• REVUELTO CASA LUCIO
  Depapas, aceite de olive, huevo y un toque de ajo, 500 g
• PULPO A LAS BRASAS
  Pza
• CECINA DE LA PATAGONIA
  300 g

• ASADO DE TIRA
  3 pzas, 750 g, ANGUS
• VACIO
  500g - 1Kg ANGUS
• BIFE DE LOMO
  Terno filete de res, 500g, ANGUS
• LOMO EN CAÑA
  1200g, ANGUS
• TAPA DE BIFE CORTE ESPECIAL
  1Kg, ANGUS
• TOMAHAWK DE CERDO
  2 pzas, 500g
• CORTE SAN TELMO
  Jugoso Churrasco, abrazado con huesos y tuetano, al horno de carbon, 800g, ALTO CHOICE IMPORTADO
• BIFE DE CHORIZO 19 reviews
  500g, ALTO CHOICE IMPORTADO
• BIFE DE CHORIZO CON HUESO "LA VACA
  600g, ALTO CHOICE IMPORTADO
• BIFE DE CHORIZO MONARCA
  800g, ALTO CHOICE IMPORTADO
• BIFE ANCHO "NY
  Corte para conocedores, 500g, ALTO CHOICE IMPORTADO
• CHURRASCO 13 reviews
  500g, CHOICE
• COLOSAL OJO DE BIFE
  Corte para conocedores, 1200g, CHOICE
• ARRACHERA
  500g, ANGUS
• TORRETA A LA CABALLERIZA
  Pincho de BIFE DE LOMO en medallones (3) con rodajas de tomate a las brasas, 650g, ANGUS
• COSTILLAR DE CORDERO DE NUEVA ZELANDA
  A la parrilla, tiernas y jugosas, 6 pzas, 400g
• MILANESA "BUENOS AIRES
  500g, ANGUS
• PECHO DE POLLO A LAS BRASAS "PECHUGA
  Tiernay y jugosa, 400g
• CORTE ESPECIAL A LA PIEDRA
  700g ANGUS
• LECHON (ENTERO) "CRUZ ALTA
  (4.5Kg) Se hornea a la lena a fuego lento durante 8hrs, favorr de ordenar con 24hrs de anticipation

• CHURRASCO DE SALMON ROSADO
  450g
• BIFE DE ATUN FRESCO A LA PARRILLA
  480g
• CAMARONES RIO DE PLATA
  350g

• JUGO DE CARNE
  360ml
• CREMA DE CHILE POBLANO Y PANELA
  300ml
• CREMA DE ROQUEFORT AL CHIPOTLE
  300ml
• SOPA DE LENTEJAS 6 reviews
  300ml
• SOPA DE FIDEOS
  300ml

• PRADERA VERDE
  4 Diferentes tipos de lechugas, tomates cherry, cebolla morada y pimientos, 300g
• PORTENA
  Lechugas, gourmet, germen de alfalfa, poro frito, tomates, queso feta con aderezo de aceitunas negras y anchoas, 300 g
• REMOLACHA
  Betabel, apio manzana y mayonesa casera, 400 g
• GATO DUMAS
  Variedad de lechugas, frutas tropicales, poro frito, apio con aderezo de frambuesa y vinagre balsamico, 580 g
• ROSSO
  Rodajas gruesas de tomates, cama de lechugas, aceite de oliva, pimienta negra y sal gruesa, 650 g

• HUMITA
  De crema de elote, 1 pza
• SANTAFECINA
  De carne, 1 pza
• ESPINACAS CON QUESO
  1 pza
• FUSIÓN
  Flor de calabaza, cuitlacoche y queso mozzarella, 1 pza

• PAPAS FRITAS
  500 g
• PAPAS REJILLA
  500 g
• VERDURAS AL VAPOR 8 reviews
  500 g
• ESPINACAS A LA CREMA GRATINADAS
  500 g
• MORRONES ASADOS
  2 pzas

• TALLARINES
  310 g
• RAVIOLES
  Rellenos de queso ricotta, 310 g
• PENNE
  Pasta corta, 310 g
• TALLARINES AL OLIO Y AJO CON ESPÁRRAGOS A LAS BRASAS
  310 g
• FUSILLI
  310 g
• FETTUCCINE
  310 g
• SPAGHETTI 3 reviews
  310 g
• LASAGNA AL HORNO
  Carne, queso ricotta y espinacas. 600 g

• 4 QUESOS 68 reviews
  Mozzarella, parmesano, roquefort y feta, 500 g
• CHAMPIÑONES
  Tomate, mozzarella y champiñones, 500 g
• ORVIETO
  Salami, champiñones y pimieñtos, 500 g
• MOZZARELLA
  Salsa de tomate, queso, albahaca y aceite de oliva, 500 g
• MARGARITA
  Salsa de tomate y queso, 500 g
• MAR DE PLATA
  Salsa de tomate, anchoas, aceitunas negras y aceite de oliva, 500 g
• MEXICANA
  Salsa de tomate, queso oaxaca, chorizo y rajas de poblano, 500 g

• ALFAJOR
  170 g
• PAVLOVA DE FRUTAS Y CREMA BATIDA
  150 g
• COPA DE HELADO DE VAINILLA Y FRESAS FLAMEADAS
  250 g
• CRÈME BRÚLÈE 26 reviews
  El Clásico, 300 g
• CRÈME BRÚLÈE DE CHOCOLATE
  Con pistaches tostados, 300g
• CHEESE CAKE
  Con crema batida y fresas, 280 g
• FLAN SANTAFECINO
  200 g
• PASTELILLO CALIENTE
  Con fondue de chocolate y helado de vainilla, 200 g
• CRUJIENTE DE PLÁTANO
  Con dulce de leche de vaca, 250 g