Les entrées
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Croustillant de chèvre frais, miel et menthe
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Les cochonneries du père Pichon
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assiette de terrine maison
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Assiette de couteaux en persillade
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Poëllée d'escargots en persillade
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os a moelle et pain grillé
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Saumon cru mariné façon gravlax
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Tartare de haddock, betterave et pomme verte
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salade d avocat et crevettes
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napolitain d'aubergine
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salade gourmande, jambon, melon, comté,oeuf dur
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salade gourmande plat
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filet de hareng
Les plats
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La spécialité: Epaule d'agneau confite, pommes grenaille et salade verte (A partager pour 2/3pers)
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Coeur de rumsteck au Saint-Marcellin, gratin dauphinois
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Entrecôte poêlée pour 2 pers (800gr), frites maison et salade verte
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Pièce du boucher, sauce au poivre, frites maison
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Foie de veau, sauce balsamique, purée maison
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Supions poêlés, pommes grenaille
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Entrecôte l'échalote , frites maison et salade
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escalope de veau sauce normande, frites maison
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rognons de veau , sauce porto , pommes grenailles
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curry d agneau
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poêlé de gambas, Beurre blanc, riz basmati
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confit de canard , pomme grenailles , salade
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Les fromages
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Comté AOC, salade aux noix
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Brin du maquis au miel
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roquefort
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brie
Les desserts
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La profiterole au chocolat chaud maison et glace vanille
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Le pot de Tiramisu
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Crème brûlée au cointreau
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Liégeois de fruits rouges
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La pomme \"Grand-mère\
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Café \"sans culotte\
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Café
