Vins blancsAQ (75cl)
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Roussette, savoiePhillipe et sylvain ravier
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Côte de gascogne IGPL'esprit de joy
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Bourgogne aligoté AOPLes planchants
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Les abymes, savoieHervé et patrice rat patron
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Côte de gascogne IGPElixir de joy moelleux
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Chignin bergeron, savoieDomaine girard-madoux
Coin des fondues
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Fondue savoyarde au bleuFondue savoyarde et bleu d’auvergne
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Fondue à la truffeFondue savoyarde et crème de truffe d’été
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Fondue aux morillesFondue savoyarde et morilles
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Fondue suisse au champagne AOCFondue suisse préparée au champagne
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Fondue suisse moitié / moitiéFondue au gruyère et au vacherin
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Fondue savoyardeFondue aux 3 fromages abondance, beaufort et meule de savoie
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Fondue aux cèpesFondue savoyarde et cèpes
Menus of restaurants nearby
La cave du patron (75cl)
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Blanc : pouilly-fuissé, bourgogneCave des grands crus blancs-les gavouilles
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Bordeaux - saint-emilion grand cru AOPClos petit corbin
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Rouges : saint-joseph AOP, rhoneCave de saint-désirat -marcilly
Vins rosés (75cl)
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La demoiselle sans gêne, méditerranée igpDomaine de saint-julien-les-vignes
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Minuty- côté presqu'ileCôte de provence AOP
Vins rouges (75cl)
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Mondeuse de jongieux, savoieDomaine carrel françois et fils
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Côte du rhône-villages AOPVallée du rhône tour mâlière
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Saumur AOPLes plantagenêts
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Pinot noir, savoieDomaine de méjane
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Bordeaux-graves AOPChâteau pouyanne
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Bordeaux AOPChâteau la gabarre
Entrées
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Salade auvergnateBleu d’auvergne et noix
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Toastines du chefPain traditionnel avec jambon et fromage gratinée
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Terrine de savoieLes salaisons du mont charvin
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Salade verteSalade composée
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Soupe à l'oignon savoyardeSoupe à l’oignon maison gratinée au beaufort
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Salade seguinToasts de chèvre chaud et lardons
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Œuf cocotte au beaufort et lardonsCassolette d’œufs pochés au beaufort fondu et lardons
Coin des grillades
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Grillade de boeuf déjeunerCoeur de rumsteck 150g
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Grillade de boeufCoeur de rumsteck 250g
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Grillade canardMagret de canard 250g
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Grillade duoGrillade boeuf et canard
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BarbecueGrillade aux 3 viandes 250g boeuf, canard , et poulet
Spécialités
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Tartiflette aux lardonsPommes de terre, oignon, crème, reblochon et lardons
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Tartiflette naturePommes de terre, oignons,crème et reblochon
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Salade de chèvre chaudToasts de chèvre chaud et lardons
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Tartine savoyardePommes de terre, lardons et fromage gratinée
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Fondue bourguignonneCoeur de rumsteck 250g servi avec pommes de terre et salade verte
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Tartine du lacTartine au saumon fumée
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La mixteRaclette nature et viande de bœuf à griller
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Burger du trappeurViande de boeuf, lard et fromage à raclette
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Tartiflette aux cèpesPommes de terre, oignon, crème, reblochon, lardons et cèpe
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Tartiflette au saumonPommes de terre, oignon, crème, reblochon et saumon fumé
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Tartiflette aux morillesPommes de terre, oignon, crème, reblochon, lardons et morilles
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Fondant du val d'arlyBoite chaude servie avec pomme de terre et charcuterie
Desserts
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Dame blancheGlace vanille, sauce chocolat
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Café liégeoisGlace café, sauce café
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Fondue au chocolat surpriseFruits frais et marshmallows
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Colonel génépiGlace génépi et génépi
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Colonel citronSorbet citron et vodka
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Café gourmandCafé ou thé et ses mignardises
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Chocolat liégeoisGlace chocolat, sauce chocolat
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Glace et sorbet (prix par boule)Vanille, chocolat, café, caramel beurre salé, fraise, citron, poire, mangue, génépi
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Colonel poireSorbet poire et eau de vie à la poire
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Profiteroles au chocolat
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Fondant au chocolatFondant au chocolat et glace vanille
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Génépi gourmandGénépi et ses mignardises
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Crème brûlée à la vanille
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CheesecakeBiscuit spéculos et coulis de fruits rouges
Coin des raclettes
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Raclette natureRaclette de savoie IGP 250g
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Raclette au poivre, lait cruRaclette aux 3 poivres 250g
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Raclette au morbierMorbier AOP 250g
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Duo de raclette dégustationRaclette fumée et morbier 250g
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Raclette fuméeRaclette fumée au feu de bois 250g
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Trio de raclette dégustationRaclette fumée, poivre, ail des ours 250g
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Raclette à la truffeRaclette aux truffes d’été 250g
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Raclette au chèvreRacletine de chèvre 250g
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Raclette à i'ail des ourRaclette à l’ail sauvage 250g
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Raclette dejeunerRaclette nature 150g
