Au déjeuner uniquement sur l’ardoise du lundi au vendredi (hors jours feriés)
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Formule déjeunerEntrée du jour + plat du jour ou plat du jour + dessert du jour/ 1 verre de vin rouge + 1 café
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Formule complèteEntrée du jour + plat du jour + dessert du jour/ 1 verre de vin rouge + 1 café
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Formule bistrot express1 plat du jour + 1 verre de vin rouge+ 1 café
Aperitifs
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Lillet blanc, rouge 5cl
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Talisker10 Ans d’âge
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Martini blanc, rouge 5cl
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Coupe de champagne rosé brut 12cl
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Aberlour10 Ans d’âge
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Coupe de champagne blanc brut 12cl
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Kir vin blancMûre, framboise, cassis, pêche
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Kir royal 12cl
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Glenmorangie original
Menus of restaurants nearby
Plats
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Cassoulet maisonHaricots blancs, cuisse de canard, gésiers confit, saucisse de toulouse
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Magret de canard rôti, sauce porto, gratin de pommes de terre
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Croustade végétarienne aux épinards, champignons 9 reviews , au parmesan
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Filet de dorade royale, sauce au citron, risotto aux châtaignes
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Filet de bœuf (origine france) frites ou gratin de pommes de terre, sauce miel romarin
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Salmis de pintadeCuisse de pintade, champignons, oignons grelots, pommes de terre, carottes
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Noix de saint jacques poêlées, sauce au citron , risotto aux châtaignes
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Confit de canard des landes, gratin de pommes de terre, roquettes
Entrée
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Salade du bistrotRoquettes, jambon serrano, cantal entre deux,huile de basilic bio
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Velouté d’artichauts et parmesan
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Escargots de bourgogne 10 pieces sans coquilles céleri rave, amandes concassées, bouillon de persil au beurre
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Saumon mi-cuit aux graines de sesames, vinaigrette miel soja
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Foie gras de canard des landes mi-cuit au jurançon et piment d’espelette
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Assortiment de fromage avec salade(Reblochon de savoie, cantal entre deux, bleu d’auvergne, rocamadour)
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Salade verte, roquettes à l’huile de basilic bio
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Salade d’avocat et crevettes marinées au basilic
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Tarte fine d’anchois, tomates et cantal
Desserts
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Glace artisanale bio au choixVanille ou caramel au beurre salé ou nougat de montelimar
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Fondant artisanal au chocolat, cœur framboise, glace vanille
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Crème brûlée artisanale au caramel et beurre salé
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Croustade aux pommes caramélisées à la crème d’amande, granité au calvados
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Sphère en chocolat à la poire et amande concassé
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Thé ou café gourmandCafé nespresso, mousse au chocolat, crème brûlée, glace vanille
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Assortiments de sorbets bio aux fruits de saison
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Assortiment de fromage avec saladeReblochon de savoie, cantal entre deux, bleu d’auvergne, rocamadour
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Charlotte aux poires caramélisées, coulis de caramel et amandes concassées
Menu enfant - 24 €
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Plat + DessertSteak haché, frites/ fondant au chocolat
