Add a photo
31 photos
To order perfectly cooked piragi is a truly nice idea. In accordance with the guests' opinions, waiters serve good croissants and tasty doughnuts here. This place is known for delicious coffee or great tea.
The homely atmosphere of Безе allows visitors to relax after a hard working day. The high ratings of this place wouldn't be possible without the efficient waitstaff. Fine service is something clients agree upon here. Reasonable prices are to be expected at this spot. The terrific decor is a big advantage.
Frequently mentioned in reviews
See allLess
Visitors' reviews on Безе
/ 134
₽₽₽₽
Price range per person
RUB 120 - RUB 350
© OpenStreetMaps
contributors
Address
Beryosovaya Street, 5, Vidnoye, Moscow Oblast, Russia, 142700
Features
Wi-Fi
Takeaway
Parking
Opening hours
| SundaySun | 8AM-9PM |
| MondayMon | 8AM-9PM |
| TuesdayTue | 8AM-9PM |
| WednesdayWed | 8AM-9PM |
| ThursdayThu | 8AM-9PM |
| FridayFri | 8AM-9PM |
| SaturdaySat | 8AM-9PM |
Website
Report incorrect information
Но сегодня случилась не приятная ситуация. «Безе» работает до 21:00, зашла за кофе в 20:35 , на что девушка ответила что она уже помыла кофе-машину с химией и не сделает мне кофе. Обидно конечно , пришлось идти в другую кофейню.
По еде и остальному персоналу вообще притензий нет.
Посетила заведение «Безе» (ранее — «Маковка»). Пришли с подругой попить кофе, и впечатление осталось ужасное.
Заказала американо. Кофе оказался безумно жжёным и настолько крепким, что пить его было просто невозможно. Такой вкус в кофейне встречаю впервые.
Решила взять сдобу к несъедобному кофе. У витрины спросила у девушки-кассира: свежая ли булочка «Маковка»? Получила четкий ответ: «Да, конечно». Купила. Откусываю — а она твердая, тесто старое, с прогорклым привкусом и запахом какой-то химии. Это видно даже невооруженным глазом — на фото отчетливо видны белые пятна, которые выдают далеко не первый день выпечки.
Сначала я испытала шок: как можно отвечать «да» про свежесть, когда продукт откровенно испорчен? Но самое интересное было дальше. Я подошла к той же девушке и попросила: «Заверните это, пожалуйста, скормлю птичкам. Вы меня обманули, булочка не просто несвежая, она несъедобная».
В этот момент я ждала хотя бы извинений или попытки исправить ситуацию. Это же общепит, здесь работают с едой! Но я не увидела ни клиентоориентированности, ни желания сохранить гостя. Похоже, здесь работают по принципу «продали — и ладно», не думая о том, что каждый, кто получил невкусный или испорченный товар, просто больше не вернется и посоветует другим обходить стороной.
Почему в общепите критически важно сразу исправлять такие ситуации?
Когда клиент приносит некачественную еду обратно, у заведения появляется уникальный шанс: извиниться, заменить продукт или вернуть деньги. Это не «потеря», а инвестиция в репутацию. Гость, которому честно признали ошибку и исправили её, с большой вероятностью вернется снова. В моём же случае сотрудница предпочла сделать вид, что ничего не произошло. Вместо лояльности она получила этот отзыв и уверенность в том, что ни я, ни мои знакомые сюда больше не придем.
Важно понимать: клиентоориентированность — это не просто вежливость, это уважение к своим гостям и своей репутации. Если сотрудник честно признает ошибку или заменяет некачественный продукт, гость уходит довольным и возвращается снова. В данной же ситуации мы видим полное пренебрежение: прямую ложь о свежести, отсутствие контроля качества продукции и равнодушие к мнению клиента. Такое отношение убивает бизнес.
Фото прилагаю.