Motto Azabu — японский ресторан Дениса Иванова и куратора Чизуко Сирахама в отеле «Метрополь» напротив Большого театра: аутентичный основной зал, объединяющий японский минимализм и столичную элегантность, омакасе и суши-сеты в пространстве UE, открытая веранда с видом на Исторический музей, скрытый бар с приглашёнными японскими барменами. Кухня строится на двух традициях токийского района Адзабу — васёку, японской классике, и ёсёку, японском прочтении европейской. Шеф-повара — Вадим Мальков и Хисаюки Нишиока, шеф-сомелье — Артём Виничук. Атмосферный обед или ужин дополняют карта редких саке и вин, авторская коктейльная карта.
Frequently mentioned in reviews
See allLess
Visitors' reviews on Motto Azabu
/ 63
Add your review
Ксения Сахиб-Гареева
2 months ago on Google
Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Екатерина Б.
a month ago on Yandex
после Большого не хотелось заканчивать вечер, поэтому зашли в Motto Azabu. у ресторана очень удачное расположение в гостинице Метрополь, буквально несколько минут пешком через дорогу. Понравилась японская атмосфера, отличная кухня, свежая рыба, суши и очень внимательный сервис. Отлично чтобы завершить культурный вечер
Глеб Гончаров
2 months ago on Yandex
Motto Azabu приятно удивил с первого визита. Очень стильное и уютное место с атмосферой, в которой легко расслабиться. Сервис внимательный, без лишней навязчивости — всё вовремя и с улыбкой.Еда — отдельный восторг. Блюда не только красиво поданы, но и действительно вкусные, с интересными сочетаниями. Чувствуется, что кухня здесь на уровне.Отличное место, куда хочется вернуться и которое смело можно рекомендовать.
All reviews
Japanese, Vegetarian options
₽₽₽₽
Price range per person
RUB 3,500
Address
Ploshchad Revolyutsii
Teatralny Drive, 2, Moscow, Russia, 109012
Features
Сredit cards accepted
Delivery
Outdoor seating
Wi-Fi
Takeaway
Parking
Booking
Wheelchair accessible
Opening hours
| SundaySun | 12PM-12AM |
| MondayMon | 12PM-12AM |
| TuesdayTue | 12PM-12AM |
| WednesdayWed | 12PM-12AM |
| ThursdayThu | 12PM-12AM |
| FridayFri | 12PM-12AM |
| SaturdaySat | 12PM-12AM |
Website
Instagram
@mottoazabu
Verified by the owner
Report incorrect information