Saks Polanco Menu

DESAYUNOS

• Mixiote de cordero
  Horneado en hoja de maguey con salsa casera de chiles secos, servido con juliana de nopal, cebolla asada, frijoles de la olla y tortillas recién hechas
• Machaca con huevo
  Carne seca de res deshebrada, sazonada con cebolla, jitomate y chile jalapeño bañada en salsa verde. Acompañada con frijoles de la olla y con tortillas de harina hechas a mano
• Rib eye (200g)*
  Acompañada con chilaquiles verdes
• Chilaquiles verdes*
  Gratinados, se sirven con crema y queso fresco. Puenden servirse con pollo
• Enchiladas o emnfrijoladas de queso o de pollo*
  Se sirven con crema y quesco fresco
• Sopecitos de la abuela*
  Con frijoles refritos, lechuga, pollo deshebrado, cebolla asada, crema, queso y salsas artesanales
• Gorditas de haba*
  Se sirven con ensalada de nopalitos y salsas artesanales
• Crepa azteca gratinada (3)*
  Rellenas de elote, calabacita, rajas y crema bañadas en salsa de jitomate
• Huevos al gusto*
  Su preferencia de la sección OMELETTES y DE LA GRANJA
• Cazuela Insurgentes*
  Champiñon y nopal bañados en salsa pasilla, gratinados con queso panela, cabra o gouda. Se sirve con tortillas recién hechas. Puede servise con pollo
• Croissant de salmón*
  Relleno de salmón ahumado, queso acremado y nuestro aderezo de alcaparras y perejil, con guarnición de ensalada mixta orgánica
• Quesadilla árabe*
  Pan árabe hecho en casa, relleno con queso gouda, cabra o guacamole, acompañado con guacamole, cebolla y jitomate asados
• Enchiladas michoacanas*
  Servidas sobre una cama de frijoles de la olla, rellenas de queso panela, bañadas en salsa cremosa de aguacate y salsa se chile pasilla acompañadas con crema y queso fresco
• Nopales asados*
  Con queso panela, epazote y cebolla asada, acompañados con guacamole
• Chile Cuautitlán*
  Poblano relleno de frijol, queso gouda y crema, bañado con la salsa de su elessión: pasilla, chile ancho o ranchera. Acompañado con tortillas recién hechas

• Copa de cava o mimosa (150ml)
  Con Cava + Natura
• Cava Suspirum Brut Reserva
• Cava Rima 32 Brut Gran Reserva

• Grande
• Chico
• Especial de manzana
  Manzana rallada con yogurt, miel, nueces y pasas

• Rajas poblanas
  Bañado con salsa de flor de calabaza. Se accompaña con frijoles refritos
• Champiñones*
  Bañado con salsa de jitomate deshidratado y queso de cabra. Se sirve con papa cambray
• Queso de cabra y orégano*
  A compañado con jitomate asado y aguacate, con un hilo de aceite de olivo extra virgen
• Espinacas
  Servido con salsa italiana de jitomate acompanado con papa cambray
• Salmón ahumado* 2 reviews
  Banado con salsa de mantequilla al vino blanco y un salpicon de pimientos, cebollin y alcaparras
• Cuitlacoche*
  Relleno con citlacoche y queso de cabra, banado en salsa poblana y granos de elote. Se sirve con papa cambray. Usted puede elegir solo claras
• Guarnición
  frijol de la olla, frijol refrito, papa cambray o chilaquiles

• Azteca*
  Revueltos con cebolla morada y queso gouda, sobre un nopal asado banados con salsa verde, ranchera o pasilla
• Selva chiapaneca
  Revueltos con champinon en salsa de chile ancho
• Oaxaqueños*
  Revueltos con queso Oaxaca, rajas y cebolla asadas, banados con salsa verde o roja
• Hacienda de Puebla*
  Estrellados con queso y rajas poblanas en las claras, montados sobre una enfrijolada, banados con salsa ranchera
• Albañil
  Revueltos en salsa verde, acompanados con tortillas recien hechas
• Divorciados*
  Estrellados con salsa ranchera y verde, acompanados con frijoles refritos y chilaquiles
• De la campiña*
  Pochados, servidos sobre una cama de espinaca, banados con salsa rosa de jitomate deshidratado, adornados con una lamina de queso Camembert
• A la griega*
  Revueltos, tiernos con queso feta, se sirven con una rebanada de jitomate asado y aceituna, rociados con aceite de olivo extra virgen y salpicados de zaatar
• Huevos rotos
  Un par de huevos fritos montados sobre una cama de papa salteada al perejil, adornados con rebanadas de Prosciutto di Parma

• Manzana con jengibre
• Manzana
• Piña Naranja
• Toronja
• Zanahoria

• Galletas (pza.)
• Pan dulce (pza.)

COMIDAS Y CENAS

• Dúo de salmón
  Timbal de salmón fresco tipo tártara, servido sobre un carpaccio de salmón ahumado, aderezado con vinagreta de pepino, manzana y pimienta verde
• Carpaccio de pulpo*
  Láminas de calabaza, pulpo marinado al ají, queso de oveja con una corona de alcachofa al limón y una salpicada de piñón blanco
• Tostadas de atún Saku (6)
  Horneadas, con una pasta de agucate, lechuga en juliana, atún fresco marinado en heirbabuena, aceite de oliva extra virgen y reduccción de vinagre balsámico
• Rollitos de bresaola (8)*
  Finas rebanadas de carne de res curada, rellenas con punta de espárrago, argúla y queso de oveja maduro, salpicados de aceite de oliva extra virgen y vinagre de vino
• Queso provoleta*
  Servido con una rodaja de jitomate y pimiento morrón asados, acompañado con chimichurri
• Rollitos de berenjena*
  Rellenos con queso de cabra, bañados en salsa pomodoro

• Saks*
  Corazón de alcachofa, palmito, queso de cabra, jitomate cherry, agucate, aceituna, espárrago, jengibre, champiñón, germinado, esponaca y arúgula, con nuestro tradicional aderezo turco
• Del bosque*
  Mezcla de lechuga orgánica, aderezada con una reducción de vinagre balsámico, acompañada con higo a la parrilla, nuez glaseada y láminas de queso Cambozola
• Típica francesa*
  Abanico de lechuga orgánica, adornado con un par de crotones con queso de cabra, se sirve con gajos de pera caramelizada y aceituna
• Nopales
  Nopal cambray, jitomate, pepino, jícama y cebolla morada en escabeche con un toque de orégano, aceite de oliva extra virgen y limón
• Zapoteca*
  Jugosa rebanada de jitomate bola marinado con aceite de oliva extra virgen y albahaca coronado con queso Oaxaca deshebrado
• Pollo 20 reviews
  Rebanadas de pechuga de pollo asada con jengibre y pimienta negra quebrada, servida sobre una mezcla de lechuga orgánica, cubos de jitomate y aguacate

• Minestrone*
  Caldo de verduras, alubia, pasta corta y queso parmesano
• Caldo de haba con nopal
• Hongos con epazote
• Frijol con queso fresco*
• Pollo con fideo
  Con vegetales
• Crema ligera de alcachofa*
• Jitomate asado*
  Con arroz jazmín y queso de cabra
• Elote con rajas y flor de calabaza

• Lasaña a la boloñesa* 2 reviews
  La tradicional, con carne magra y salsa artesanal de jitomate
• Lasaña vegetariana*
  Láminas de berenjena, papa, calbaza y alcahofa, alternadas con hoja de espinaca, salsa de quesos, limon, burro o pomodoro
• Pasta corta*
  Penne o fusilli con la salsa de su eleccion: 4 quesos, limón, burro o pomodoro
• Lingüini mediterráneo
  Con aceituna, espárrago y jitomate seco, al sartén con un toque de ajo, aceite de oliva extra virgen, salsa italiana y vino blanco
• Ravioles de queso*
  Rellenos con una combinación de quesos, bañados en salsa ligera de nuez o pomodoro
• Capellini en salsa de 4 quesos*
  Parmesano, Camembert, Gorgonzola y de cabra, con un toque de vino blanco
• Lingüini diávolo
  Con camarón y un toque de picante
• Lomo de extraviado a la capri
  200g aprox. Asado, servido sobre un nido de lingüini con tiras de pimiento, orégano, alcaparra y cebolla cambray

• Mixiote de cordero
  Horneado en hoja de maguey con salsa casera de chiles secos, servido con juliana de nopal, cebolla asada, frijol de olla y tortillas recién hecas
• Pollo con mole almendrado
  Pierna y musio deshuesados, generosamente bañados con mole almendrado, acompañados con arroz jazmín y frijol de la olla
• Chile poblano envuelto en hojaldre*
  Relleno con cuitlacoche y queso de cabra, sobre una salsa de pimiento morrón
• Albóndigas al chipotle
  50% carne de cordero magra y 50% carne de res magra. Servidas con una salsa ligera de chipotle, acompañadas con arroz jazmín
• Chile Cuautitlán*
  poblano relleno con frijol y queso bañado con la salsa de su elección: pasilla, chile ancho o ranchera. Servido con crema, aguacate y arroz jazmín
• Enchiladas campechanas*
  Verde, roja y de mole, rellenas con queso o pollo, servidas con frijol
• Enchiladas verdes 2 reviews , rojas, de mole o enfrijoladas*
  Rellenas con queso o pollo

• Arraachera (250g aprox.)*
  A la parrilla, con guarnición de guacamole, una enmolada y cebolla cambray
• Medallón de filete en costra (250g aprox.)*
  Filete de res cubierto con verduras tatemadas. Sobre pure de papa al tomillo y variedad de hongos
• Rib eye*
  Asdol al carbón, con dos guarniciones a elgir: espinaca a la crema, pasta al burro, ensalada mixta, papa cambray o verduras asadas
• Estofado de res (250g aprox.)*
  Costilla de res braseada en su jugo con vino tinto y jerez, servida con puré de camote, adornada con verdolaga y cebolla morada asada
• Vacio (300g aprox.)*
  Asado al carbón, con dos guarniciones a elegir: espinaca a la crema, pasta al burro, ensalada mixta, papa cambray o verduras asadas
• Lono de salmón (220g aprox.)*
  Servido con salsa de mantequilla y vino blanco, espárrago y vinagreta balsámica
• Rodaja de atun (220g aprox.)
  Servido sobre hummus, acompañado con tabule, jitomate deshidratado y reducción de vinagre balsámico
• Confit de pato a la pimienta (220g aprox.)
  Pierna y muslo acompañados con puré de papa y jitomate al horno
• Pulpo a las brasas (250g aprox.)
  Asado al carbón, bañado con salsa pomodoro y alcaparra, páprika y acompañado con arroz jazmín
• Pollo a la campesina*
  Cubos de pechuga de pollo asado y marinado en salvia servidos sobre espagueti con aceite de oliva extra virgen
• Pollo al curry*
  Trozos de pollo cocinados lentamente en especias y yogurt, acompanado con arroz jazmín
• Pechuga de pollo rellena (250g aprox.)*
  De hongo y queso, bañada en salsa de flor de calabaza servida con guarnición de arroz jazmín y espinaca salteda
• Hosjaldre de queso camembert*
  Con ensalada mixta o fruta selecta
• Hojaldre vegetariano*
  Relleno con flor de calabaza, queso, champiñon y espinaca, servido sobre una salsa ligera de chille poblano o pimiento morrón
• Berenjena del medio oriente*
  Asada al carbón, rellena con queso, se sirve con tahine

POSTRES

• ALFAJORES
• CREPAS DE CAJETA
• HIGOS AL OPORTO
• MIL HOJAS DE FRUTOS ROJOS
• PANACOTA DE YOGURT
• PASTEL DE CHOCOLATE
• PASTEL DE TRES LECHES 2 reviews
• TARTA DE PLÁTANO Y CHOCOLATE
• TARTA DE HIGOS
• TARTA DE ALMENDRAS
• TARTA TARTÁN
• YOGURT CON MANZANA Y AMARANTO
• MOUSSE DE MANGO

COCTELERÍA

• COSMOPOLITAN 1 review
• BULL
• MARGARITA MEZCAL CARADURA
• BLOODY MARY
• CLAMATO NATURAL
• CLERICOT
• DESARMADOR
• MARGARITA
• MARTINI DRY
• MARTINI SABORES
• MIDORI COLADO
• SANGRÍA C/ VODKA
• SANGRÍA NATURAL
• TOM COLLINS
• PIÑA COLADA
• PIÑA COLADA AMARETTO
• PIÑA COLADA RON
• MOJITO
• JARRA CLERICOT 2 LT.
• JARRA CLERICOT 1 LT.
• KIR ROYAL MOET

VINOS

• 347 VINEYARDS SYRAH RESERVA 2013, 750 mL
  REGIÓN: Valle de Choapa, BODEGA: De Martino, ALC. VOL: 13.5%, VARIEDAD: lOO% Syrah, CRIANZA: 12 meses en barrica de roble francés. CARACTERÍSTICAS - VISUALES: Color rojo y violaceo con tintes azulados brillantes. OLFATIVAS: Notas a frutas negras, casis y especias. GUSTATIVAS: En boca es fresco confirmando su frutalidad en balance con Ios taninos
• GRAN BOSQUE 2006, 750 mL
  D.O.: Valle de Rapel, BODEGA: Casas del Bosque, ALC. VOL.: 13.5%, VARlEDAD: 1OO% Cabernet Sauvignon. CRlANZA: 18 meses en barricas de roble americano y francés. CARACTERÍSTICAS - VISUALES: Color rojo rubr' intenso y brillante. OLFATIVAS: Notas a fruta roja madura, menta, pimienta y especias. GUSTATIVAS: En boca es gentil, sus taninos son suaves y gratos, de cuerpo medio y alcohol balanceado
• LIMAVIDA SINGLE VINEYARD 2011, 750 mL
  D.O.: Valle del Maule, BODEGA: De Martino, VARIEDADES: 85% Malbec, 15% otras cepas tintas. ALC. VOL. 13.50/%, CRIANZA: 24 meses en barrica de roble francés. CARACTERÍSTICAS - VISUALES: Color rojo violaceo y profundo. OLFATIVAS: Aromas a cedro y romero acompanadas por la madera. GUSTATIVAS Destaca el frescor y la acidez que lo convierten en un vino persistente y con taninos maduros
• GALLARDIA CINASAULT 2013, 750 mL
  REGIÓN: Valle de Itata, D.O.: Coelemu, BODEGA De Martino, VARIEDAD: 1OO%, Cinsault: ALC. VOL.: 13.5%, CARACTERÍSTICAS - VISUALES: 91,2252 Color rojo violeta palido. oos OLFATIVAS Intenso, con notas a frutos rojos y frambuesas. GUSTATIVAS 1 Ligero, suave y de buena acidez
• LAS CRUCES MALBEC-CARMENERE SINGLE VINEYARD 2011, 750 mL
  D.O.: Valle de Cachapoal, BODEGA: De Martino, ALC. VOL.: 13.5%, VARIEDADES: 75% Malbec, 25% Carménere. CRlANZA: 24 meses en barrica de roble francés. CARACTERÍSTICAS - VISUALES: Color rojo intenso. OLFATIVAS: Notas a frutas negras, moras, menta y chocolate amargo. GUSTATIVAS: Con madera sutil, fresco, con buena acidez, un toque balsémico y postgusto largo
• PEREZ CRUZ CARMENERE LIMITED EDITION 2009, 750 mL
  D.O.: Valle del Maipo, BODEGA: Pérez Cruz, ALC. VOL.: 14%, VARIEDADES: 90% Carménere, 8% PetitVerdot y 2% Syrah. CRIANZA: 14 meses en barrica de roble francés. CARACTERÍSTICAS- VISUALES: Rojo intenso con matices teja. OLFATIVAS: Complejo y elegante con notas a frutas negras maduras y especias. GUSTATIVAS: Tanino suave equilibrado y postgusto largo
• QUELEN 2008, 750 mL
  D.O. : Valle del Maipo, BODEGA: Pérez Cruz, ALC. VOL.: 14.5%, VARIEDADES: 45% Petit Verdot, 30% Cot y 25% Carménére. CRIANZA: 14 meses en barrica de roble francés. CARACTERÍSTICAS - VISUALES : Rojo rubrí intenso y brillante. OLFATIVAS : Aromas complejos y elegantes con notas a frutos rojos, menta fresca, boldo, tabaco y casis. GUSTATIVAS: En boca es concentrado con taninos suaves, acidez media y con un final largo y persistente
• VIGNP CARIGANAN 2011, 750 mL
  REGIÓN: Valle del Maule, BODEGA: De Martino, VARIEDADES: 85% Carignan, Malbec y Cinsault. ALC. VOL.: 13.5%, CRlANZA: 24 meses en barrica de roble francés. CARACTERÍSTICAS - VISUALES : De color violaceo y profundo. OLFATIVAS: En nariz es fresco e intenso con aromas a especias. GUSTATIVAS: Persistente con gran acidez y buena estructura
• ALTO DE PIEDRAS CARMÉNÈRE SINGLE VINEYARD 2011, 750 mL
  D.O. : Valle del Maipo, BODEGA: De Martino, VARIEDAD: 100% Carménére, ALC. VOL.: 13% CRlANZA: 24 meses en barrica de roble francés. CARACTERÍSTICAS - VISUALES: Intenso color púrpura. OLFATIVAS: Notas de frutos rojos, especiadas y de tabaco. GUSTATIVAS: Fresco y de cuerpo generoso con taninos suaves y maduros
• ALTO LOS TOROS SYRAH SINGLE VINEYARD 2011, 750 mL
  D.O.: Valle del Maule, BODEGA: De Martino, ALC. VOL: 13.5%, VARIEDADES: 90% Syrah, 10% Petit Verdot. CRlANZA: 24 meses en barrica de roble francés. CARACTERÍSTICAS - VISUALES: Color rojo violéceo profundo. OLFATIVAS: Aromas a frutos negros, cedro, romero, y grafito. GUSTATIVAS: Destaca el frescor y la acidez, es un vino persistente y con taninos profundos
• ANFITEATRO 2007, 750 mL
  REGIÓN: Catalunya, D.O.Ca.: Priorat, BODEGA: Pinord, ALC. VOL. : 16%, VARIEDADES: Cabernet Sauvignon, Garnacha y Syrah. CRIANZA: 8 meses en barrica de roble francés. CARACTERÍSTICAS - VISUALES: Vino de color granate oscuro de gran persistencia. OLFATIVAS: Destaca su paso por roble, mezclado con aromas frutales que Ie confieren una gran finura y complejidad. GUSTATIVAS: Es pleno y complejo, suave y equilibrado aI paladar
• CANELO SYRAH 2009, 750 mL
  D.0.: Valle de Leyda, BODEGA: Vifia Leyda, ALC. VOL. : 14%, VARIEDAD: IOO% Syrah, CRlANZA: 12 meses cn barrica dc roblc francés. CARACTERÍSTICAS - VISUALES: Color rojo púrpura con dleslellos violéceos. OLFATIVAS: Notas a pimionta blanca, frutas. rojas, violetas y sutiles notas de tabaco. GUSTATIVAS: Tanino firme equilibrado y final largo
• AZABACHE CRIANZA 2010, 750 mL
  D.O.Ca.: Rioja, BODEGA: Viñedos de Aldeanueva, ALC. VOL. : 14%, VARIEDADES: 70% Tempranillo, 20% Garnacha y 10% Mazuelo. CRIANZA: 12 meses en barrica de roble francés. CARACTERÍSTICAS - VISUALES: Rojo granate brillante de capa media alta con ribete rubí. OLFATIVAS: Confitura _de frutos rojos y negros, (mora, fresa, frambuesa) muy bien rntegrados con notas balsamrcas, vainilla y torrefactos aportados por la madera. GUSTATIVAS: Con buena estructura tánica y equilibrado. Destaca su frutalidad
• AZABACHE GRACIANO RESERVA 2008, 750 mL
  BODEGA: Viñedos de Aldeanueva, D.O.C.: Rioja, ALC. VOL.: 14%, VARIEDAD: 100% Graciano, CRIANZA: 24 meses en barrica de roble francés. CARACTERÍSTICAS - VISUALES: Rojo cereza picota con ribete rubí. OLFATIVAS: Gran potencial aromático, balsámicos, vainilla y frutos rojos maduros. GUSTATIVAS: En boca resulta complejo y redondo, con taninos dulces y largo final
• AZABACHE MAZUELO CRIANZA 2009, 750 mL
  D.O.Ca.: Rioja, BODEGA: Viñedos de Aldeanueva, ALC. VOL.: 14%, VARIEDAD: 100% Mazuelo, CRIANZA: 12 meses en barrica de roble francés. CARACTERÍSTICAS - VISUALES: Rojo Cereza con ribete rubí. OLFATIVAS: Buena intensidad aromática a frutos maduros, balsámicos, mentolados y anís. GUSTATIVAS: Muy envolvente y carnoso con taninos nobles y vigorosos. Tiene buena complejidad destacando sabores de frutas maduras
• AZABACHE TEMPRANILLO-GRACIANO RESERVA 2009, 750 mL
  D.O.Ca.: Rioja, BODEGA: Viñedos ole Aldeanueva, ALC. VOL.: 14%, VARIEDADES: 70% Tempranillo y 30% Graciano. CRIANZA: 18 meses en barrica de roble francés. CARACTERÍSTICAS - VISUALES: Rojo rubí con ribete teja. OLFATIVAS: Aromas a fruta madura con notas balsámicas, vainilla, chocolate, cuero y tostados, con un toque mineral. GUSTATIVAS: De ataque persistente, con buena estructura y taninos nobles
• AZABACHE GARNACHA 2014, 750 mL
  BODEGA: Viñedos de Aldeanueva, D.O.C.: La Rioja ALC. VOL.: l4%, VARIEDAD: IOO% Garnacha, CRIANZA: 6 meses en barrica de roble americano y francés, CARACTERÍSTICAS - VISUALES: Rojo picota de gran capa con irisaciones rubi. OLFATIVAS: Resaltan aromas de fruta roja, fruta negra. melón y mandarina. muy limpios y potentes. en equilibrio con toques balsámicos aportados por la barrica. GUSTATIVAS: Tiene una entrada en boca muy sabrosa, con taninos mduros y dulces que le aportan suavidad y volumen. Muy largo, goloso y glicérico. nos recuerda a fruta negra en confitura
• LA JUSTINA PINOT NOIR RESERVA 2012, 750 mL
  REGIÓN: Neuquén, BODEGA: La Justina, ALC. VOL.: 13.9%, VARIEDAD 100% Pinot Noir. CRIANZA: 12 meses en barricas de roble francés. CARACTERÍSTICAS - VISUALES: Color rojo rubí con reflejos granates. OLFATIVAS: Elegante con notas a fruta fresca, florales a violetas, vanilla y torrefactos. GUSTATIVAS: Es ligero y con buena acidez
• LA JUSTINA CABERNET SAUVIGNON-MALBEC 2011, 750 mL
  REGIÓN: Neuquén, BODEGA: La Justina, ALC. VOL.: 13.8%, VARIEDADES: 60% Cabernet Sauvignon, 40% Malbac, CRIANZA: 4 meses en barrica de roble francés. CARACTERÍSTICAS - VISUALES: Color rojo rubí con destellos violáceos, capa malia alta. OLFAIIVAS: Destacan frutos rojos como arándanos, frambuesas, ciruelas y notas de pimiento. GUSTATWAS: Buena acidez, excelente estructura final
• CABERNET SAUVIGNON 2013, 750 mL
  REGIÓN: Fossalta di Piave. BODEGA: De Stefani. ALC. VOL.: l2.5%. VARIEDAD: IOO% Cabernet Sauvignon. CRIANZA: Madura sobre sus Iías de 8 a I2 meses en barrica de roble. CARACTERÍSTICAS - VISUALES: Color rojo rubi intenso. OLFATIVAS: Aroma a frutos rojos maduros. GUSTATIVAS: Suave con mucho cuerpo. tanicidad equilibrada y notas de frutos del bosque
• CLAVIS 2004, 750 mL
  REGIÓN: Castilla la Mancha, BODEGA: Finca Antigua, ALC. VOL.: 14%, VARIEDADES: Garnacha, Graciano, Mazuelo, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir y Sangiovese. CRINAZA: 21 meses en barrita de roble francés. CARACTERISTICAS - VISUALES: Brillante y limpio. Color púrpura intenso con ribete azulado. lágrima colore-mia, abundante y densa. OLFATIVAS: Intensos aromas frutales y balsámicos. GUSTATIVAS: Ataque intenso, con gran estructura, atem-iopelado y camoso
• CLAVIS 2004 MAGNUM 1500 mL
  REGIÓN: Castilla la Mancha, BODEGA: Finca Antigua, ALC. VOL.: 14%, VARIEDADES: Garnacha, Graciano, Mazuelo, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir y Sangiovese. CRIANZA: 21 meses en barrica de roble francés. CARACTERISTICAS - VISUALES: Brillante y limpio. Color púrpura intenso con ribete azulado. Lágrima coloreada, abundante y densa. OLFATIVAS: Intensos aromas frutales y balsámicos. GUSTATIVAS: Ataque intenso, con gran estructura, aterr-iopelado y camoso
• CLAVIS 2006, 750 mL
  REGIÓN: Castilla la Mancha, BODEGA: Finca Antigua, ALC. VOL.: 14%, VARlEDADES: Garnacha, Graciano, Mamelo, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir y Sangiovese. CRIANZA: 21 meses en barrica de roble francés. CARACTERÍSTICAS - VISUALES: Brillante y limpio. Color púqxnra intenso con ribete azulado. lágrima coloreda, abundante y densa. OLFATIVAS: Intensos aromas frutales y balsámicos. GUSTATIVAS: Ataque intenso con gran estructura, aterciopelado y camoso
• COTEAUX DE MASCARA 2008, 750 mL
  REGIÓN - Coteaux de Mascara; BODEGA - O.N.C.V. Alger; ALC. VOL. - 13%; VARIEDADES - Syrah,Garnacha,Cabernet Sauvignon; CRIANZA - 12 meses en barrica nueva de roble francés. CARACTERÍSTICAS: VISUALES - Granate con destellos teja; OLFATIVAS - Buen equilibrio de frutas maduras y frutos negros. Sobresalen notas de cuero; GUSTATIVAS - Equilibrado con taninos secos, de postgusto largo y elegante
• CHATEAU CHANTALOUETTE 750 mL
  BODEGA: Chateau de Sales, REGIÓN: Bordeaux, AOC: Pomerol, ALC. VOL.: 13.5%, VARIEDAD: 80% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon y 10 % Cabernet Franc. CRIANZA: 12 meses en barrica de roble francés. CARACTERÍSTICAS - VISUALES: Color rojo rubí brillante con matices teja. OLFATIVAS: Notas de cacao, ciruela pasa, vainilla y cuero, de calidad aromática compleja. GUSTATIVAS: De buen ataque, sedoso y en su punto exacto de maduración
• EL RINCÓN 2008, 750 mL
  D.0.: Vinos de Madrid, BODEGA: Marqués de Griñón. ALC. VOL.: 14.5%, VARIEDAD: 95% Syrah y 5% Garnacha. CRlANZA 10 meses en barricas de roble francés. CARACTERÍSTICAS - VISUALES: Color roja violáce profundo. OLFATIVAS: Aroma elegante a violetas, caramelo y especias. GUSTATIVAS: En boca es persistente, complejo y muy equilibrado con taninos suaves y largo final
• DON GRACIANO 2013 750 mL
  REGIÓN: Castilla La Mancha, BODEGA: Finca Los Alijares, ALC. VOL.: 14.5%, VARIEDAD: 100% Graciano, CRIANZA: 12 meses en barricas de roble francés. CARACTERÍSTICAS - VISUALES: Rojo muy intenso y brillante. OLFATIVAS: En nariz predomina la fruta roja madura. GUSTATIVAS: Es redondo, con buena estructura, acidez equilibrada y retronasal balsámica
• FINCA VALPIDRA CLUB RESERVA 2006, 750 mL
  D.O.Ca.: Rioja, BODEGA: Finca Valpiedra, ALC. VOL.: 35%, VARIEDADES: 92% tempranillo, 8% Graciano, CRIANZA: 22 meses en barricas nuevas de roble francés. CARACTERÍSTICAS - VISUALES: Intenso color cereza con ribete violáceo. OLFATIVAS: Destacan los aromas a frutos rojos y negros, notas a vainilla, cedro, tabaco e incienso. GUSTATIVAS: Denota suavidad y volumen con buena estructura tánica. Equulrbrado con respecto al alcohol, postgusto largo y agradable final
• LAN A MANO EDICION LIMITADA 2008 MAGNUM 1500 mL
  REGIÓN: Rioja, D.O.Ca.: Rioja Alavesa, BODEGA: Lan, ALC. VOL.: 14%, VARIEDADES: 85% Temranillo, 10% Mazuelo y 5% Graciano. CRIANZA: 5 meses en barrica de roble nuevo francés y 4 meses en roble de nuevo uso. CARACTERÍSTICAS - VISUALES: Rojo picota intenso y brillante. OLFATIVAS: Aroma a fruta negra madura. Toques especiados, balsámicos. torrefactos, y recuerdos minerales. GUSTATIVAS: Amplio y carnoso con final de gran personalidad y persistente
• +7 2002 MAGNUM 1500 mL
  REGIÓN: Catalunya, D.O.Ca.: Priorat, BODEGA: Pinord, ALC. VOL.: 14.5%, VARIEDADES: Cabernet Sauvignon, Syrah y Garnacha. CRIANZA: 14 meses en barrica de roble francés, CARACTERÍSTICAS - VISUALES: Vino de color rojo granate, de gran persistencia. OLFATIVAS: Destaca su paso por roble mezclado con aromas frutales que le confieren una gran finura y complejidad. GUSTATIVAS: Elegante, pleno, complejo, suave y equilibrado al paladar
• AAA 2008, 750 mL
  REGIÓN: Castilla La Mancha, D.O. Pago Dominio de Valdepusa, BODEGA: Pagos de la Familia Marques de Griñon. ALC. VOL.: 15%, VARIEDADES: 65% Petit Verdot y 35% Graciano. CRIANZA: 30 meses en barrica nueva de roble francés Allier. CARACTERÍSTICAS - VISUALES: Intenso color negro-azul, brillante y limpio. OLFATIVAS: Muestra una complejidad aromática a notas a frutos rojos maduros, rosas, vainilla, tabaco, mentol y cacao. GUSTATIVAS: Elegante, carnoso y estructurado, con tanino sedoso y final largo
• MARQUÉS DE GRIÑÓN ABERNET SAUVIGNON 2010
  REGIÓN: Castilla La Mancha, D.O.: Pago Dominio de Valdepusa, BODEGA: Marqués de Griñón, ALC. VOL. 14.5%, VARIEDAD: Cabernet Sauvignon, CRIANZA: 12 meses en barricas nuevas de roble francés. CARACTERÍSTICAS - VISUALES: Color violáceo profundo. OLFATIVAS: Intenso aroma a fruta roja del bosque, especias, canela, tabaco y chocolate. GUSTATIVAS: En boca es potente, profundo y estructurado
• MARQUÉS DE GRIÑÓN PETIT VERDOT 2008, 750 mL
  REGIÓN: Castilla La Mancha, D.O.: Pago Dominio de Valdepusa, BODEGA: Marqués de Griñón, ALC. VOL.: 14-5%, VARIEDAD: 100% Petit Verdot, CRIANZA: 12 meses en barricas de roble francés Allier. CARACTERÍSTICAS - VISUALES: Color rojo violáceo intenso. OLFATIVAS: De interesante complejidad aromática a flores, especias, canela, tabaco y chocolate. GUSTATIVAS: Elegante, estructurado y potente en boca
• MARQUÉS DE GRIÑÓN SYRAH 2007, 750mL
  REGIÓN: Castilla La Mancha, D.O.: Pago Dominio de Valdepusa, BODEGA: Marqués de Griñón, ALC. VOL.: 14.5%, VARIEDAD: 100% Syrah, CRIANZA: 12 meses en barrica de roble francés. CARACTERÍSTICAS - VISUALES: Color rojo picota intenso. OLFATIVAS: Aroma complejo, combinando fruta madura con notas florales, especiadas y balsámicas. GUSTATIVAS: Potente, equilibrado y sedoso, de suave acidez y taninos maduros
• MARQUÉS DE PLUMA CRIANZA 2008, 750 mL
  REGIÓN - Castilla y León; D.O. - Ribera del duero; BODEGA - Pinord; ALC. VOL. - 14%; VARIEDADES - 100% Tempranillo; CRIANZA - 14 meses en barrica de roble francés. CARACTERÍSTICAS: VISUALES - Rojo picota intenso con ribetes azulados; OLFATIVAS - Los aromas primarios de fruta roja se mezclan con la vainilla,especias y cacao; GUSTATIVAS - Se muestra pleno, de sabor amplio y carnoso. Excelente equilibrio entre taninos y acidez. Postgusto prolongado
• EMERITVS 2008, 750 mL
  REGIÓN: Castilla La Mancha, D.O.: Pago Dominio de Valrlepnsa, BODEGA: Marqués de Griñón, ALC. VOL.: 14.5%, VARIEDADES: Syrah, Cabernet Sauvignon y PetitVerdot. CRIANZA: 24 meses en barricas nuevas de roble francés Allier. CARACTERÍSTICAS - VISUALES: Color picota intenso. OLFATIVAS: Aroma a fruta negra madura, notas minerales y pizarra. GUSTATIVAS: Redondo, elegante y potente con una excelente estructura tánica
• EMERITVS 2010, 750 mL
  REGIÓN: Castilla La Mancha, D.O.: Pago Dominio de Valrlepusa, BODEGA: Marqués de Griñón, ALC. VOL.: 14.5%, VARIEDADES: Syrah, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot. CRIANZA: 24 meses en barricas nuevas de roble francés Allier. CARACTERÍSTICAS - VISUALES: Color picota intenso. OLFATIVAS: Aroma a fruta negra madura, notas minerales y pizarra. GUSTATIVAS: Redondo, elegante y potente con una excelente estructura Iánirca
• SUMMA VARIETALIS 2008, 750mL
  REGIÓN: Castilla La Mancha, D.O.: Pago Dominio de Valdepusa, BODEGA: Pagos de la familia Marqués de Griñón. ALC. VOL.: 14.5%, VARIEDADES: Svrah (mínimos porcentajes de Cabernet Sauvignon y Petit Verdot, según añada). CRIANZA: 12 meses en barricas nuevas de roble francés Allier. CARACTERÍSTICAS - VISUALES: Rojo granate profundo. OLFATIVAS: Aroma elegante y complejo de carácter frutal con tonos minerales y espcciados. GUSTATIVAS: En boca es persistente, complejo y muy equilibrado
• PENíNSULA ESPALDERA 2012, 750 mL
  REGIÓN: Valle de Guadalupe, Baja California, BODEGA: LA. Cetto, ALC. VOL.: 13.5%, VARIEDADES: Sangiovese y Aglianico. CRIANZA: 18 meses en barrica de roble francés. CARACTERÍSTICAS - VISUALES: Color rubí profundo. OLFATIVAS: Aroma intenso a frutos rojos y flores. GUSTATIVAS: Vino estructurado, expresivo con taninos marcados y gran carácter
• MISIÓNDE CEROCAHUI 2010, 750 mL
  REGIÓN: Valle de Cerocahui, Chihuahua, BODEGA: Misión, ALC. VOL.: 13.8%, VARIEDADES: 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot. CRIANZA: 12 meses en barrica de roble francés. CARACTERÍSTICAS - VISUALES: Color rojo rubí intenso con tonos violáceos. OLFATIVAS: Aroma intenso de frutos negros, sutiles notas florales y pimienta negra. GUSTATIVAS: El final es largo y persistente con taninos sedosos y dulces
• PALACIO DE OTAZU ALTAR RESERVA 2005, 750 mL
  D.O.: Navarra, BODEGA: Otazu, ALC. VOL.: 14.5%, VARIEDADES: 90% Cabernet Sauvi non, 5% Temranillo y 5% Merlot. CRIANZA: 18 meses en barricas nuevas de roble francés. CARACTERÍSTICAS - VISUALES: Rojo granate oscuro con ribete color teja, de capa media alta y brillante. OLFATIVAS: Nariz compleja dominada por fruta roja madura, con reflejos de cereza lícorosa y elegantes notas tostadas. GUSTATIVAS: Buena estructura, tanino redondo y elegante final
• PREMIUM CUVÉE 2010, 750 mL
  D.O.: Navarra, BODEGA: Otazu, ALC. VOL.:14%, VARIEDADES: 55% Cabernet Sauvignon, 30% Temanillo y 15% merlot. CRIANZA: 12 meses en barricas nuevas de roble francés Allier. CARACTERÍSTICAS - VISUALES: Rojo rubí con ribete cereza. OLFATIVAS: Fruta negra, ciruelas, moras, canela, nuez moscada y matices blsámicos. GUSTATIVAS: Boca amable, de entrada golosa y lanino redondo, con final elegante que contirma su carácter frutal
• SEÑORíO DE OTAZU 2008, 750 mL
  REGIÓN: Navarra, D.O. P Pago de Otazu, BODEGA: Otazu, ALC. VOI: 14%, VARIEDADES: 85% Cabernet Sauvignon, Tempraníllo y 5% Merlot. CRIANZA: 16 meses en barrica de roble francés. CARACTERÍSTICAS - VISUALES: Rojo cereza, con ribete rojizo de buena capa brillante. OLFATIVAS: Sutil nariz dominada por fruta negra, intensa y fresca. Notas especiadas, balsámicas y minerales. GUSTATIVAS: Un vino compleáo, elegante, con boca amable y recuerdos de fruta en don e la madera está perfectamente integrada
• PAGO DE LOS CAPELLANES CRIANZA 2009, 750mL
  REGlÓN: Castilla León, D.O.: Ribera del Duero, BODEGA: Pago de los Capellanes, ALC. VOL.: 13.5%, VARIEDAD: 100% tempranillo, CRlANZA: 12 meses en barrita de roble francés. CARACTERÍSTICAS - VISUALES: Color rubi intenso y brillante. OLFATIVAS: Buen equilibrio entre fruta madura, vainilla y notas de cuero. GUSTATIVAS: En boca es suave, llena el paladar de equilibrados taninos finos con un postgusto largo y elegante
• CLOS DEL MúSIC 2007, 750 mL
  REGIÓN: Catalunya, D.O.Ca.: Priorat, BODEGA: Pinord, ALC. VOL.: 16%, VARIEDADES: Garnacha y Mazuelo. CRIANZA: 14 meses en barrica de roble francés. CARACTERÍSTICAS - VISUALES: Color granate, con tonos violáceos. OLFATIVAS: Gran intensidad aromática, con notas de frutos rojos y madera. destaca su mineralidad. GUSTATIVAS: De gran carácter, carnoso y postgusto largo
• PLAVIS MERLOT VENTO 2012, 750 mL
  BODEGA: De Stefani, REGIÓN: Fossalta di Piave, ALC. VOL.: 14.5%, VARIEDAD: 1OO% Merlot, CARACTERÍSTICAS - VISUALES: Rubi intenso, OLFATIVAS: Aroma de frutos rojos maduros, GUSTATIVAS: Tanicidad equilibrada y agradables notas afrutadas
• PLAVIS MERLOT VENETO 2013, 750 mL
  BODEGA - De stefani; REGIÓN - Fossalta di Piave; ALC. VOL. - 14.5%; VARIEDAD - 100% Merlot; CARACTERÍSTICAS: VISUALES - rubí intenso; OLFATIVAS - Aroma de frutos rojos maduros; GUSTATIVAS - tanicidad equilibrada y agradables notas afrutadas
• RABOSO 2010, 750 mL
  D.O.C.: Veneto, BODEGA: De Stefani, ALC. VOL.: I5%, VARIEDAD: Raboso Piave, CRIANZA: 36 meses en barrica de roble 18 meses en botella. CARACTERÍSTICAS - VISUALES: Rojo rubi con tonos granate, OLFATIVAS: Aroma amplio e intenso, con ligeros matices de frutas del bosque, mermelada de cereza, chocolate y tabaco. GUSTATIVAS: Sabor seco, austero y ligeramente ácido al final
• SOLER 2012, 750 mL
  REGIÓN: Refrontolo, BODEGA: De Stefani, ALC. VOL.: l3.5%, VARIEDAD: 20% Marzemino, 20% Refosco dal penduncolo rosso.,20% Carmenere, 20% Merlot y 20% Cabernet Sauvignon. CRIANZA: I2 meses en barrica, I2 meses en botella. CARACTERÍSTICAS - VISUALES: Rojo rubi profundo. OLFATIVAS: Intenso aroma a fruta madura, ciruela, violetas y notas especiadas. GUSTATIVAS: Tanino sedosos, muy completo en boca
• TENVTA BELGVARDO 2004, 750 mL
  REGIÓN: Toscana, I.G.T.: Maremma Toscana, BODEGA: Marchesi Mazzei, ALC. VOL. 14%, VARIEDADES: 90% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc. CRIANZA: 18 meses en barrica de roble francés. CARACTERÍSTICAS - VISUALES: De color púrpura intenso. OLFATIVAS: Aromas a arándanos con un toque de vainilla. GUSTATIVAS: En boca es potente y final elegante
• ARTINO 2010, 750 mL
  I.G.T.: Calabria, BODEGA: Tenuta quzolini, VARIEDADES: Gaglioppo y Magliocco. ALC. VOL.: 13%, CRIANZA: 8 meses en barrica de roble francés. CARACTERÍSTICAS - VISUALES: Rojo granate brillante. OLFATIVAS: Intenso aroma a frutos rojos, especias y cuero. GUSTATIVAS: Equilibrado y persistente de suave tanino
• CIRÓ 2010, 750 mL
  REGIÓN: Calabria, BODEGA: Tenuta luzolini, ALC. VOL: 13%, VARIEDAD: 100% Gaglioppo. CRIANZA: 3 meses en barrica. CARACTERÍSTICAS - VISUALES: Rojo rubí brillante. OLFATIVAS: Intensidad aromática media con carácter frutal. GUSTATIVAS: En boca es equilibrado, afrulado y persistente
• VIÑA ADELA
  D.O.C.: La Rioja, BODEGA: Viñedos de Aldeanueva, ALC. VOL.: 13%, VARIEDADES: Tempranillo y Garnacha, CARACTERÍSTICAS - VISUALES: Rojo granate, brillante y limpio. OLFATIVAS: Aroma persistente que recuerda a frutos maduros. GUSTATIVAS: Suave con un ataque bien estructurado

• DON GRACIANO,CRIANZA 2009

  122.00
  BODEGA: Finca Los Alijares, VARIEDAD:100% Graciano, ALC VOL: 14.5%, CRIANZA: 12meses en barrica de rable americano y francies 12messes en botella
• ARTINO CRIANZA 2010

  98.00
  BODEGA: Tenuta luzzolini, VARIEDAD: Gaglioppo magliocco, ALC VOL: 13%, CRIANZA: 12 messes en barrica 24 messes en botella
• GALLARDÍA 2013

  79.00
  BODEGA: De martino, VARIEDAD: 100% Cinsault, ALC VOL: 13.5%
• LA JUSTINA PINOT NOIR RESERVA 2012

  140.00
  BODEGA: La Justina, VARIEDAD: 100% Pinot noir, ALC VOL: 13.9%, CRIANZA: 12 meses en barrica de roble francés
• AZABACHE CRIANZA 2010

  89.00
  BODEGA: Vinedos de Aldeanueva, VARIEDAD: 70% Tempranillo, 20% Garnacha y 10% mazuelo, ALC VOL: 14.0% CRIANZA: 12 meses en barrica de roble francés
• SEÑORÍO DE OTAZU CRIANZA 2008

  159.00
  BODEGA: Otazu, VARIEDAD: 85% cabernet Sauvignon 10% Tempranillo y 5% Merlot, ALC VOL: 14%, CRIANZA: 16 meses en barrica de roble francés
• PLAVIS MERLOT VENETO 2012

  175.00
  BODEGA: De Stefani, VARIEDAD: Fossalta di Piave, ALC VOL: 14.5%, CRIANZA: 100% Merlot
• EL RINCÓN 2008

  116.00
  BODEGA: Marques de grinon, VARIEDAD: 95% syrah y5% garracha tinta, ALC VOL: 15%, CRIANZA: 10 meses en barrica de roble francés
• DON GRACIANO 2009

  122.00
  BODEGA: Finca los Alijares, VARIEDAD: 100% Graciano, ALC VOL: 14.5%, CRIANZA: 12 meses en barrica de roble americano y francés, 12 meses en botella
• MISIÓN DE CHEROCAHUI 2010

  124.00
  BODEGA: Valle de Cerocahui, Chihuahua, VARIEDAD: 60% Cabernet Sauvignon y 40% merlot, ALC VOL: 13.8%, CRIANZA: 12 meses en barrica, 12 meses en botella
• LA JUSTINA 2011

  99.00
  BODEGA: La Justina, VARIEDAD: 60% Cabernet Sauvigon y 40% Malbec, ALC VOL: 13.9%, CRIANZA: 4 meses en barrica de roble francés 8 mesesen botella
• ARTINO 2010

  88.00
  BODEGA: Tenuta luzzolini, VARIEDAD: Gagloppo y Magliocco, ALC VOL: 13%, CRIANZA: 12 meses en barrica, 24 meses en botella
• GALLARDÍA 2013

  79.00
  BODEGA: De Martino, VARIEDAD: 100% cinasault, ALC VOL: 13.5%

• PAUL MAS CHARDONNAY 2013, 750 mL
  A.O.C.: Caudeval, BODEGA: Les Domaines Paul Mas, ALC. VOL. l3.5%, UVAS: 100% Chardonnay, ANEJAMIENTO: 3 meses en barrica de roble. CARACTERÍSTICAS - VISUALES: Amarillo paja con destellos dorados. OLFATIVAS: Elegantes notas a piña, membrillo, avellana, vainilla y pan tostado. GUSTATIVAS: Buena acidez en boca y larga permanencia
• DE STEFANI PINOT GRIGO 2013, 750 mL
  REGIÓN: Pra'Longo, BODEGA: De Stefani, ALC. VOL.: l2.5%, VARIEDAD: 1OO% Pinot Grigio, CRIANZA: El vino se refina sobre sus nobles lías por varios meses en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. CARACTERÍSTICAS - VISUALES: Color amarillo pajizo y tonalidades cobrizas. OLFATIVAS: Delicado y elegante aroma floral con notas afrutadas. GUSTATIVAS: Aroma de nuez y almendra tostada
• UNDURRAGA 2015, 750mL
  BODEGA: Undurraga, REGIÓN: Valle central, ALC. VOL.: 13%, VARIEDAD: 1OO% Sauvignon blanc, CARACTERÍSTICAS - VISUALES: Color amarillo verdoso intenso. OLFATIVAS: Aromas afrutados y florales. GUSTATIVAS: En boca es fresco, seco y persistente
• VINA ADELA BLANCO, 750 mL
  BODEGA: Viñedos de Aldeanueva, D.O.C.: La Rioja, ALC. VOL.: 11.5%, VARIEDAD: 1OO% Viura, CARACTERÍSTICAS - VISUALES: Amarillo pajizo muy brillante. OLFATIVAS: Afrutado, destacando aromas de pera y manzana. muy intensos. GUSTATIVAS: Suave, fresco, y de ataque persistente, posee buena redondez entre fruta y acidez
• VIOGNIER 2015, 750 mL
  BODEGA: Finca Los Alijares, REGIÓN: Castilla-La Mancha, I ALC. VOL.: 12.5%, VARIEDAD: 100%Viognier, CARACTERÍSTICAS - VISUALES: Color limpio amarillo cristalino. OLFATIVAS: Perfumado, aromas frutas tropicales como mango. durazno. a frutas mediterráneas como cítricos y florales rosas. GUSTATIVAS: Muy buena acidez con buena estructura. tiene un sabor maravilloso
• COLLE CAVALIERI CHARDONNAY 2014, 750 mL
  BODEGA: Cantina Tollo. REGIÓN: Terre degli Osci, Abruzzo. ALC. VOL: 12%. VARIEDAD: 1OO% Chardonnay. CARACTERÍSTICAS - VISUALES: Color amarillo pajizo. OLFATIVAS: Aroma afrutado con notas tropicales. GUSTATIVAS: Estructura media, envolvente y ligeramente fresco
• INFILTRADO VIOGNIER 2013, 750 mL
  D.O.P: Vino Tierra de Castilla, BODEGA: Finca los Alijares, ALC. VOL.: 13%, VARIEDAD: lOO% Viognier, CARACTERISTICAS - VISUALES: Color amarillo dorado. OLFATIVAS: Con aromas a mango, manzana, durazno, chabacano,vainilla y algunas notas florales como magnolia y madreselva. GUSTATIVAS: Grado alcohólico medio, buena acidez, gran estructura y largo final
• LAN 2013, 750 mL
  BODEGA: LAN, D.O.C.: La Rioja, ALC. VOL: 12, VARIEDAD: 100% Viura, CRIANZA: Sin crianza en barrica. CARACTERISTICAS - VISUALES: Color amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante. OLFATIVAS: Predomina la fruta blanca y amarilla, melocoton, pera y manzana acompafiado de toques citricos y florales. GUSTATIVAS: Vino suave y fácil de beber, acidez muy equilibrada. Recomendamos maridar con una ensalada francésa o tostaditas de atún
• OTAZU CHARDONNAY 2014, 750 mL
  D.O.: Navarra, BODEGA: Otazu, ALC. VOL.: 13.5%, VARlEDAD: 100% Chardonnay, CRIANZA: 3 meses en barrica de roble francés. CARACTERISTICAS - VISUALES: Amarillo dorado con destellos verdes. OLFATIVAS: Destacan las notas de pieles de manzana, melocotón, piña y ralladura de cftricos. GUSTATIVAS: Presenta volumen y untuosidad, con final fresco y afrutado

• PROSECCO ZERO MILLESIMATO 2015 EXTRA SECO, 750 mL
  D'OC.: Colvendrame, Veneto. BODEGA: De Stefani. ALC. VOL.: 11.5%. VARIEDAD: Glera. CRIANZA: Método Charmat. CARACTERÍSTICAS - VISUALES: Color amarillo paja con matices verdosos. OLFATIVAS: Carácter frutal resalmndo manzana amarilla. GUSTATIVAS: Gusto armónico con cuerpo medio
• RIMA 32, BRUT NATURE, GRAN RESERVA 2008, 750 mL
  REGIÓN: Catalunya, D.O.: Cava, BODEGA: Pinord, ALC. VOL.: 12%, VARIEDADES: Pinot Noir y Chardonnay.CRIANZA: 60 meses método tradicional. CARACTERÍSTICAS - VISUALES: Limpio de color amarillo con ligeros tonos grisáceos. Brillante con un suave desprendimiento e burbujas. OLFATIVAS: Dominada por frutas tropicales y manzana. GUSTATIVAS: Gran cuerpo y persistencia lo que la convierte en un cava de gran personalidad
• ROSE ZERO MILLESIMATO 2015 BRUT, 750 mL
  REGIÓN: Refrontolo, BODEGA: De Stefani, ALC. VOL: 11.5%, VARIEDAD: 5O% Marzemino y 50% Raboso. CARACTERÍSTICAS - VISUALES: Tono rosado claro con matices violetas. OLFATIVAS: Aroma afrutado con intensas notas a cereza, arzamora, frutos del bosque. GUSTATIVAS: Cuerpo medic. esencia floral principalmente a violetas. sabor suave y gran personalidad
• SUSPIRUM BRUT NATURE, GRAN RESERVA, 750mL
  REGIÓN: Catalunya, D.O. : Cava, BODEGA: Pinord, ALC. VOL.: 11.5%, VARIEDADES: Chardonna , Macebeo, Parellada y Xareua-lo. CRIANZA: 48 meses, método tradicional. CARACTERÍSTICAS - VISUALES: Limpio de tonalidades amarillo oro. Suaves desprendimientos de pequefias burbujas que forman rosarios hasta llegara Ia superficie. OLFATIVAS: Aroma intenso a frutas exéticas. Destacan los aromas terciarios de la crianza sobre las lías, como a frutos secos. GUSTATIVAS: En boca destaca su desprendimiento de carbónico uniforme. Su paso es sedoso, se aprecia su crianza
• LOUIS ROEDERER BRUT PREMIER 750mL
  REGIÓN: Champagne, A.O.C.: Reims, BODEGA: Louis Roederer, ALC. VOL.: 12%, VARIEDAD: Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay. CRIANZA: 36 meses método tradicional. CARACTERÍSTICAS - VISUALES: Amarillo verdoso con efervescencia fina y regular. OLFATIVAS: Piña, espino, almendra y pan tostado. GUSTATIVAS: Excelente acidez, fino y elegante
• CRISTAL 2006, 750 mL
  REGIÓN: Champagne, A.O.C.: Reims, ALC. VOL.: 12%, VARIEDADES: 55% Pinot Noir y 45% Chardonnay. CRIANZA : 60 meses método tradicional. CARACTERÍSTICAS- VISUALES: Color tornasolado con reflejos ambarinos, fervescencia atenuada, casi tímida, pero fina, lenta y regular. OLFATIVAS: Recuerda a frutas como limón, naranja, flores blancas y frutos secos Iigeramente tostados. GUSTATIVAS: Textura redonda y cremosa
• CAVA MARRUGAT CHARDONNAY, 750 mL
  REGIÓN: Catalunya, D.O.: Cava, BODEGA: Pinord, ALC. VOL.: 11.5%, VARIEDAD: 100% Chardonnay, CRIANZA: Segunda fermentación en botella or CRIANZA mags de 3 años. CARACTERÍSTICAS - VISUALES: Brillante. El desprendimiento carbónico es constante. OLFATIVAS: Intensa mezcla de aromas secundarios. GUSTATIVAS: Intenso y profundo con un gran caráter. Sensación notoria de plenitud y redondez en boca
• CAVA MARRUGAT + NATURA BRUT D.O. CAVA, AGRICULTURA ECOLOGICA, 750 mL
  BODEGA: Pinord, REGIÓN: Vilafranca del Penedés, D.O.: Cava, CEPA: Macabeo, Parellada, Xarel-lo. ALC. VOL: 11.5%, CRIANZA: 18 meses. CARACTERÍSTICAS - VISUALES: De color amarillo pálido, limpio y brillante. Con desprendiemiento de carbonico homogéneo, pequefias y finas burbuias que ascienden hasta la superficie de la corona. OLFATIVAS: Aromas frucales que combinan con ias limpias nocas de las variedades utilizadas en su elaboratión, mismas que proportionan un caráter fresco y agradable complejidad. GUSTATIVAS: En boca, expresa una sensación ligera, fresca y agradable acentuada por sus burbujas. Es equilibrado. agradable y persistente

• TABLI LATE HARVEST RESERVA 2010, 375 mL
  REGIÓN: Valle do Limarí, BODEGA : Tabalí, ALC. VOL. 13%, VARIEDAD: 1OO% Moscatel, CARACTERÍSTICAS - VISUALES: Color amarillo oro limpio y brillante. OLFATIVAS: Aroma intenso a papaya fresca. chabacano, flores y miel. GUSTATlVAS: Suave, con gran acidez, balance ideal y retrogusto largo. Elaborado a partir de was de cosecha tardía
• DE STEFANI REFRONTOLO PASSITO 2006, 750 mL
  D.O.C.G.: Veneto, BODEGA: De Stefani, ALC. VOL.: 14%, VARIEDAD: Marzemino, CRlANZA: 18 meses en barrica pequeña de roble. CARACTERÍSTICAS - VISUALES: Color rojo rubí con tonos violaceos. OLFATIVAS: Aroma intenso de frutos silvestres maduros. GUSTATIVAS: Vino dulce elaborado a partir de uva pasificada. Completo y de excelente acidez