Menu at Odessa-mama restaurant, Moscow, Ukrainsky Boulevard

Вареники

Вареники с картошкой и грибами
360₽

Вода питьевая, вареники (начинка (картофель, грибы шампиньоны, лук репчатый, соль, специя перец черный молотый), тесто (мука пшеничная, вода питьевая, крахмал картофельный, масло подсолнечное, соль, улучшитель для пельменей, сахар песок), мука пшенич
Сладкие вареники с вишней
360₽

Вода питьевая, вареники (тесто (мука пшеничная, вода питьевая, крахмал картофельный, масло подсолнечное, соль, улучшитель для пельменей, сахар песок), начинка (вишня свежемороженая, сахар песок, сахар ванильный), мука пшеничная), сметана, соль
Вареники с белой рыбой
490₽

Вода питьевая, вареники (начинка (рыба треска, сливки, лук репчатый, масло подсолнечное, соль, специя перец черный молотый), тесто (мука пшеничная, вода питьевая, крахмал картофельный, масло подсолнечное, соль, улучшитель для пельменей, сахар песок),
Жареные посикунчики с рыбой
490₽

Мука пшеничная, вода питьевая, соль, сахар, крахмал картофельный, масло растительное, рыба треска, лук репчатый, сливки, перец черный молотый, сметана, масло фритюрное

Гарниры

Жареная картошка
360₽

Картофель свежий, масло растительное, лук репчатый, чеснок свежий, укроп свежий, соль, перец черный молотый
Картофельное пюре с печеным чесноком
200₽

Картофельное пюре (вода питьевая, картофель, молоко, масло сливочное, соль), чеснок запеченный (чеснок свежий, масло подсолнечное, соль), масло сливочное, зелень укропа
Овощи на углях
440₽

Кабачок, баклажан, перец болгарский, помидор, лук-порей, масло подсолнечное, зелень петрушки, соль, специя смесь для шашлыка
Перепеченная картошка
290₽

Картофель перепеченный (картофель мини отварной (вода питьевая, картофель мини), масло подсолнечное, зелень укропа, чеснок свежий, соль, специя перец черный молотый), соус сметанный (сметана, зелень укропа, зелень петрушки, масло чесночное (масло под

Menus of restaurants nearby

Abu Gosh menu

#7616 of 25979 restaurants in Moscow

Misha Fisher in Jaffa menu

#5976 of 25979 restaurants in Moscow

Restaurant Babel menu

#454 of 25979 restaurants in Moscow

Горячие закуски

Картопляники с куриным паштемом
350₽

Картофель свежий, вода питьевая, соль, крупа манная, масло растительное, паштет куриный (курица печень, бульон куриный (вода питевая, курица, лук репчатый, морковь, лук порей, петрушка свежая, соль, специя перец черный горошек), мякоть бедра индейки,
Мидии кальмары креветки в томатном соусе
790₽

Мидии кальмары креветки в томатном соусе
Куриные крылья в соусе барбекю
590₽

Крыло куриное, соль, перец черный молотый, масло растительное, специя смесь для шашлыка, специя уцхо, специя кориандр, специя базилик сушеный, специя куркума, специя шафран, кетчуп, лук репчатый, сахар, чеснок свежий, масло растительное, мед цветочны
Голубцы с мизинчик
820₽

Голубцы (фарш на голубцы (фарш (свинина, говядина, лук репчатый), пассеровка (лук репчатый, морковь, масло подсолнечное), молоко, хлеб белый, сметана, рис отварной (вода питьевая, рис), соль, специя перец черный молотый), соус на голубцы (лук репчаты
Драники под соусом с белыми грибами
440₽

Картофельная основа для драников (картофель, молоко, яйцо куриное, сметана, лук репчатый, мука пшеничная, соль), соус сметанный (сливки, грибы жаренные (грибы шампиньоны, масло подсолнечное), сметана, грибы белые жареные (грибы белые свежемороженые,
Жареные пельмени со сметаной
490₽

Пельмени (фарш (свинина, говядина, лук репчатый, вода питьевая, свинина сало, соль, чеснок свежий, специя перец черный молотый), тесто (мука пшеничная, яйцо куриное, вода питьевая, молоко, мука пшеничная, соль), мука пшеничная), сметана, масло сливоч
Оладьи из кабачков
490₽

Фарш на оладьи (кабачок, яйцо куриное, мука пшеничная, морковь, сметана, зелень укропа, чеснок свежий, соль), сметана, масло подсолнечное, зелень укропа
Пельмени с бульоном
490₽

Вода питьевая, пельмени (фарш (свинина, говядина, лук репчатый, вода питьевая, свинина сало, соль, чеснок свежий, специя перец черный молотый), тесто (мука пшеничная, яйцо куриное, вода питьевая, молоко, мука пшеничная, соль), мука пшеничная), бульон
Традиционные драники со сметаной
320₽

Картофельная основа (картофель, яйцо куриное, молоко, сметана, лук репчатый, мука пшеничная, соль), сметана, масло подсолнечное, зелень петрушки
Рапаны, жаренные с луком
590₽

Рапаны, лук репчатый жаренный (лук репчатый, масло подсолнечное), хала (мука для пиццы, мука пшеничная, вода питьевая, желток пастеризованный, сливки, масло подсолнечное, сахар песок, кунжут белый, дрожжи, соль, специя куркума), масло подсолнечное, в

Готовьте дома

Вареники с белой рыбой замароженные
490₽
Вареники с вишней замароженные
360₽

Вареники (тесто (мука пшеничная, вода питьевая, крахмал картофельный, масло подсолнечное, соль, улучшитель для пельменей, сахар песок), начинка (вишня свежемороженая, сахар песок, сахар ванильный), мука пшеничная), мука пшеничная
Вареники с картошкой и грибами замороженные
360₽

Вареники (начинка (картофель, грибы шампиньоны, лук репчатый, соль, специя перец черный молотый), тесто (мука пшеничная, вода питьевая, крахмал картофельный, масло подсолнечное, соль, улучшитель для пельменей, сахар песок), мука пшеничная), мука пшен
Пельмени с мясом замороженные
490₽

Пельмени (фарш (свинина, говядина, лук репчатый, вода питьевая, свинина сало, соль, чеснок свежий, специя перец черный молотый), тесто (мука пшеничная, яйцо куриное, вода питьевая, молоко, мука пшеничная, соль), мука пшеничная), мука пшеничная
Рыба камбала замороженные
490₽

Рыба камбала
Шашлык из индейки в маринаде
1690₽

Индейка, сок томатный, помидор, масло подсолнечное, масло чесночное (масло подсолнечное, чеснок свежий), соль, специя паприка, специя перец красный молотый
Вареники с капустой замароженные
340₽

Мидии и рыба на мангале

Жареная навага
470₽

Рыба килька, смесь панировочная (мука кукурузная, мука пшеничная), соус тартар (майонез, огурцы маринованные, лук красный, каперсы, фреш лимонный (лимон), соль, чеснок свежий), маринад (масло подсолнечное, фреш лимонный (лимон), соус соевый, соль), л
Филе скумбрии в кляре
490₽

Рыба скумбрия, кляр (вода питьевая, смесь темпура), соус тартар (майонез, огурцы маринованные, лук красный, фреш лимонный (лимон), соль, чеснок свежий), лимон, укроп свежий, соль, специя перец черный молотый
Жареная камбала
680₽

Рыба камбала, вода питьевая, масло подсолнечное, соус зеленый (масло оливковое, масло чесночное (масло подсолнечное, чеснок свежий), зелень укропа, фреш лимонный (лимон), соль), масло сливочное, лимон, мука кукурузная, соль, специя перец черный молот
Жареная ставридка
530₽

Рыба ставрида, соус из помидор (помидоры, сок томатный, лук красный, чеснок свежий, зелень петрушки, соль, специя перец черный молотый), масло подсолнечное, лимон, смесь панировочная (мука кукурузная, мука пшеничная), маринад (масло подсолнечное, фре
Рыбное ассорти: жареные ставридка, тюлька и мидии с соусом тартар и хлеб
1390₽

Мидии голубые в раковине, рыба килька, рыба ставрида, смесь панировочное (мука кукурузная, мука пшеничная), маринад (масло подсолнечное, фреш лимонный (лимон), соус соевый, соль), хлеб бородинский (опара ржаная (вода питьевая, опара ржаная обдирная,
Белая рыба в сырном соусе
720₽

Рыба треска, сырный соус (сливки, сметана, молоко, сыр дор блю, сыр голландский, масло сливочное, мука пшеничная, соль, специя куркума), масло подсолнечное
Жареная тюлька
340₽

Рыба килька, смесь панировочная (мука кукурузная, мука пшеничная), соус тартар (майонез, огурцы маринованные, лук красный, каперсы, фреш лимонный (лимон), соль, чеснок свежий), маринад (масло подсолнечное, фреш лимонный (лимон), соус соевый, соль), л
Котлеты из белой рыбы с пюре
570₽

Картофельное пюре (вода питьевая, картофель, молоко, масло сливочное, соль), фарш рыбный (рыба судак, сливки, лук репчатый жареный (лук репчатый, масло подсолнечное), соль, специя перец черный молотый), масло подсолнечное, салат из помидор (помидоры
Мидии в томатном соусе
860₽

Мидии голубые в раковине, соус на шакшуку (помидоры свежие, томаты в собственном соку, лук репчатый, перец болгарский, бульон куриный (вода питьевая, курица, лук репчатый, морковь, лук порей, соль, петрушка, специя перец черный горошком), специя сума
Мидии в сырном соусе
890₽

Мидии голубые в раковине, соус сырный (сливки, сметана, молоко, сыр дор блю, сыр голландский, масло сливочное, мука пшеничная, соль, специя куркума), бульон рыбный (вода питьевая, рыбный набор (рыба щука, рыба карп, рыба форель), морковь, лук репчаты
Карп на гриле
960₽

Рыба карп маринованный (рыба карп, маринад (соус соевый, масло подсолнечное, масло чесночное (масло подсолнечное, чеснок свежий), имбирь корень, специя паприка, специя кориандр, специя перец черный молотый), лук-порей, лимон, зелень укропа
Корюшка
560₽

Рыба корюшка, мука пшеничная, лимон, маринад (масло подсолнечное, фреш лимонный (лимон), соус соевый, соль)

Мясо и Птица

Свиная вырезка в грибном соусе
590₽

Свиная вырезка, соль, перец черный молотый, масло растительное, грибы шампиньоны, грибы белые, сметана, мука пшеничная, масло сливочное, горчица столовая, сливки, лук репчатый, молоко, петрушка свежая
Индейка в сливочном соусе с грибами и перепеченным картофелем
690₽

Индейка в соусе (индейка, бульон куриный (вода питьевая, курица, лук репчатый, морковь, лук порей, петрушка, соль, специя перец черный горошком), грибы шампиньоны, сливки, лук репчатый, сметана, масло подсолнечное, горчица дижонская, мука пшеничная,
Жаркое из свинины с молодым картофелем
490₽

Свиная вырезка, соль, перец черный молотый, лук репчатый, масло растительное, морковь, лук порей, петрушка свежая, вода питьевая, курица суповая, картофель, чеснок, укроп свежий, сметана 25%, масло сливочное, молоко 3,2%, сливки 33%
Макароны по 13 reviews -флотски
790₽

Макароны отварные (вода питьевая, макароны, соль), тушенка (вода питьевая, говядина, лук репчатый, морковь, соль, специя перец черный горошком, лавровый лист), лук жаренный (лук репчатый, масло подсолнечное), масло сливочное)
Котлета по 30 reviews -киевски с пюре 2 шт
540₽

Котлеты по-киевски (фарш (курица, соль, специя перец черный молотый), начинка (масло сливочное, зелень укропа, соль), панировка (хлеб белый, специя шафран), льезон (яйцо куриное, соль), мука пшеничная), картофельное пюре (вода питьевая, картофель, мо
Пикантные свиные ребра
840₽

Свинина ребра в маринаде (свинина ребра отварные (вода питьевая, свинина ребра, соль), маринад барбекю (кетчуп, сахар песок, соус соевый, жидкий дым, лук репчатый, чеснок свежий, уксус винный, мед цветочный, масло подсолнечное, специя паприка, специя
Свиная отбивная в квасе
550₽

Свинина в квасе (свинина, горчица столовая, чеснок свежий, соль, специя перец черный молотый), квас домашний (вода питьевая, сахар песок, квасное сусло, дрожжи, изюм белый), лук репчатый жареный (лук репчатый, масло подсолнечное), масло сливочное, зе

Одесские суши

Одесские суши ассорти
499₽

Рыба сельдь слабосоленая, яблоки, сыр креметте, яйцо куриное, сливки, масло сливочное, лук белый, уксус, хлеб бородинский, лук зеленый, петрушка свежая, шпинат свежий, соль Хлеб бородинский, килька слабосоленая, масло сливочное, петрушка свежая, шпин
Одесские суши с фаршмаком на ржаной гренке
169₽

Рыба сельдь слабосоленая, яблоки, сыр креметте, яйцо куриное, сливки, масло сливочное, лук белый, уксус, хлеб бородинский, лук зеленый, петрушка свежая, шпинат свежий, соль
Одесские суши с икрой селедки на ржаной гренке
149₽

Хлеб бородинский, масло сливочное, молоки сельди, икра сельди, сыр креметта, лук репчатый, укроп свежий
Одесские суши с иваси на ржаной гренке
169₽

Хлеб бородинский, масло сливочное, молоки сельди, икра сельди, сыр креметта, лук репчатый, рыба иваси слабосоленая, лук зеленый свежий
Одесские суши с килькой на ржаной гренке
149₽

Хлеб бородинский, килька слабосоленая, масло сливочное, петрушка свежая, шпинат свежий, лук зеленый, сыр креметта, соль, укроп свежий

Пирожки

Пирожок с капустой
70₽

Пирожок с капустой (тесто дрожжевое (мука пшеничная, молоко, вода питьевая, яйцо куриное, сахар, сметана, разрыхлитель, дрожжи, соль, масло подсолнечное), начинка (капуста белокочанная, морковь, масло подсолнечное, лук жареный (лук репчатый, масло по
Расстегай с рыбой
140₽

Тесто дрожжевое (мука пшеничная, молоко, вода питьевая, яйцо куриное, сахар, сметана, масло подсолнечное, разрыхлитель, дрожжи, соль), начинка (рыба судак, рыба палтус, лук репчатый жаренный (лук репчатый, масло подсолнечное), масло сливочное, соль,
Пирожок с вишней
90₽

Пирожок с вишней (тесто дрожжевое (мука пшеничная, молоко, вода питьевая, яйцо куриное, сахар, сметана, разрыхлитель, дрожжи, соль, масло подсолнечное), начинка (вишня свежемороженая, сахар, сахар ванильный, крахмал картофельный), яйцо куриное, мука
Пирожок с мясом
90₽

Пирожок с мясом (тесто дрожжевое (мука пшеничная, молоко, вода питьевая, яйцо куриное, сахар, сметана, разрыхлитель, дрожжи, соль, масло подсолнечное), начинка (лук репчатый, свинина, говядина, курица, бульон куриный (вода питьевая, куриный суповой н
Пирожок с яйцом и луком
70₽

Пирожки с яйцом (тесто дрожжевое (мука пшеничная, молоко, вода питьевая, яйцо куриное, сахар, сметана, разрыхлитель, дрожжи, соль, масло подсолнечное), начинка (яйцо куриное, лук зеленый, масло сливочное, соль), яйцо куриное, мука пшеничная)

Салаты

Салат с кальмаром яйцом и зеленым луком
560₽

Кальмар свежий, соль, сметана 20 %, майонез, огурцы свежие, кукуруза консервированная, яйцо куриное, лук зеленый свежий, укроп свежий, перец черный молотый
Винегрет с килькой
360₽

Свекла, морковь отварная (вода питьевая, морковь), рыба хамса слабосоленая, масло кахетинское, горошек консервированный, огурцы соленые, картофель отварной (вода питьевая, картофель), лук красный, укроп свежий, соль, специя перец черный молотый
Салат с редиской и яйцом со сметанным соусом
540₽

Вода питьевая, огурец свежий, редис, заправка (сметана, майонез, соль), яйцо куриное, уксус, лук зеленый, соль, зелень укропа, специя перец черный молотый
Курортный салат цезарь с креветками
560₽

Салат айсберг, лист свекольный, шпинат свежий, патиссоны маринованные, яйцо куриное, горчица столовая, уксус винный, масло растительное, чеснок свежий, каперсы маринованные, сельдь с/с, соль, сахар, набор рыбный для бульона, лук репчатый, морковь, ла
Курортный салат цезарь с кальмарами
470₽

Салат айсберг, лист свекольный, шпинат свежий, патиссоны маринованные, яйцо куриное, горчица столовая, уксус винный, масло растительное, чеснок свежий, каперсы маринованные, сельдь с/с, соль, сахар, набор рыбный для бульона, лук репчатый, морковь, ла
Еврейский салат с тхиной и баклажанами
490₽

Баклажаны жареные (баклажан, масло подсолнечное, соль), соус (кефир, паста кунжутная тахини, фреш лимонный (лимон), соль), огурцы свежие, шпинат свежий, орех арахис)
Зеленый салат с куриной печенью гренками и горчичной заправкой
490₽

Куриная печень, гренки из чиабатты (мука для пиццы, вода питьевая, мука обдирная, масло оливковое, соль, дрожжи), бульон куриный на фарфелат (бульон куриный (вода питьевая, курица, лук репчатый, морковь, петрушка, лук-порей, соль, специя перец черный
Овощной салат по 4 reviews -еврейски
490₽

Салат к завтраку (огурцы свежие, помидоры свежие, перец болгарский, морковь, масло подсолнечное, лук красный, зелень петрушки, фреш лимонный (лимон), соль), соус тхина (кефир, паста кунжутная тахини, фреш лимонный (лимон), соль), масло подсолнечное,
Оливье по-городскому с колбасой
360₽

Майонез, колбаса, морковь отварная (вода питьевая, морковь), яйцо куриное, огурец свежий, горошек консервированный, огурцы маринованные, картофель отварной (вода питьевая, картофель), зелень укропа, соль, специя перец черный молотый
Салат из зелени с языком и горчичным соусом
680₽

Язык говяжий отварной (вода питьевая, язык говяжий, соль, специя перец душистый горошком, лавровый лист), салат айсберг, соус горчичный (масло оливковое, горчица зернистая, мед цветочный, масло подсолнечное), зелень укропа, зелень петрушки, зелень ки
Салат из свежих огурцов и помидоров с ореховым соусом и оливками
590₽

Огурец свежий, помидор свежий, маслины маринованные, соус ореховый (масло подсолнечное, орех грецкий, лимон, соус соевый, чеснок свежий), салат кресс, зелень петрушки, соль
Салат из цветных помидоров с брынзой и песто из кинзы
650₽

Помидоры, соус песто (зелень петрушки, масло оливковое, зелень кинзы, фреш лимонный (лимон), паста кунжутная тахини, чеснок свежий, соль), сыр брынза, помидоры кумато, помидоры желтые, масло оливковое, лук красный крымский, зелень кинзы, соль, перец
Салат с домашней бужениной и жареным картофелем
420₽

Картофель мини отварной (вода питьевая, картофель мини, соль), буженина запеченная (свинина, горчица дижонская, морковь, чеснок свежий, сельдерей стебель, соль, масло подсолнечное, специя перец черный молотый), масло подсолнечное, салат айсберг, лук
Салат картофельный с сельдью, яблоками и яйцом пашот
390₽

Картофель мини отварной (вода питьевая, картофель мини, соль), рыба сельдь слабосоленая, яйцо куриное, соус сметанный (сметана, укроп свежий, чеснок свежий, соль), лук красный крымский, яблоко, уксус, лук зеленый

Сладкое

Мусс два шоколада
420₽

Шоколад белый, сливки, желатин листовой, сахар, шоколад молочный, масло сливочное, сахарная пудра, какао порошок, мука пшеничная, яйцо куриное, ванильный экстракт, мята свежая
Вишневый пирог с мороженым
430₽

Пирог вишневый (вишня заварная (вишня свежемороженая, вода питьевая, сахар песок, крахмал кукурузный, пектин), тарт песочный (тесто песочный (мука пшеничная, масло сливочное, яйцо куриное, сахарная пудра, сироп глюкозы, соль, разрыхлитель, ванилин),
Шоколадный флан с ягодным соусом
360₽

Шоколадный флан (яйцо куриное, шоколад черный, масло сливочное, мука миндальная, сахар тростниковый, сахар), соус ягодный (черника свежемороженая, черная смородина свежемороженая, малина свежемороженая, клубника свежемороженая, сахар)
Картошка
190₽

Пирожное картошка (крем масляный (масло сливочное, сахарная пудра, молоко сгущенное, коньяк), бисквит (яйцо куриное, сахар, мука пшеничная, крахмал кукурузный)), обсыпка на пирожное (какао порошок, сахарная пудра), крем масляный (масло сливочное, сах
Наполеон 7 reviews
320₽

Торт (крем заварной (молоко, сахар, масло сливочное, мука пшеничная, желток пастеризованный, ванилин), молоко сгущенное, сливки растительные), корж (тесто (мука пшеничная, сметана, масло сливочное, соль), мука пшеничная)
Торт киевский
460₽

Торт киевский (крем масляный (каша на крем (молоко сгущенное, сахар песок, яйцо куриное, вода питьевая), масло сливочное, коньяк, ванилин), корж белково-ореховый (яйцо куриное, сахар песок, орех фундук, мука пшеничная, ванилин, соль), крем шоколадный
Ягодная меренга
360₽

Крем заварной на шу (крем заварной ванильный (сливки, молоко, сахар песок, желток пастеризованный, крахмал кукурузный, масло сливочное, ванилин), молоко сгущенное, сливки растительные), безе (сахарная пудра, яйцо куриное, уксус, концентрат лимонный,
Упаковка печенье лимонное
180₽

Тесто на печенье (мука пшеничная, сахар песок, масло сливочное, яйцо куриное, фреш лимонный (лимон), цедра лимона (лимон), разрыхлитель, ванилин), сахарная пудра, сахар песок

Соусы

Сметана
60₽

Сметана
Соус тар-тар
90₽

Майонез, огурцы маринованные, лук красный, каперсы, фреш лимонный (лимон), соль, чеснок свежий
Соус тхина
90₽

Кефир, паста кунжутная тахини, фреш лимонный (лимон), соль
Соус хреновый
60₽

Майонез, огурцы маринованные, лук красный, каперсы, фреш лимонный (лимон), соль, чеснок свежий
Сметанный соус с грибами
90₽

Сливки, грибы жареные (грибы шампиньоны, масло подсолнечное), сметана, грибы белые жареные (грибы белые свежемороженые, масло подсолнечное, соль, тимьян свежий, чеснок свежий), лук репчатый, молоко, масло сливочное, мука пшеничная, горчица, соль

Суп

Солянка из окуня и белой рыбы
550₽

Солянка рыбная (бульон рыбный (вода питьевая, рыбный набор (рыба карп, рыба щука, рыба форель), морковь, лук репчатый, соль, бульон рыбный концентрированный, специя перец черный горошком, специя перец душистый горошком, лавровый лист), лук репчатый,
Холодный свекольник с говяжьим языком
490₽

Свекольник (вода питьевая, свекла, фреш лимонный (лимон), сахар песок, соль), огурец свежий, язык отварной (язык говяжий, вода питьевая, соль, специя перец черный душистый, лавровый лист), сметана, хрен сливочный, горчица столовая, лук зеленый
Суп 77 reviews -лапша из курицы на втором бульоне
320₽

Бульон куриный на фарфелат (бульон куриный (вода питьевая, курица, лук репчатый, морковь, лук-порей, петрушка, соль, специя перец черный горошком), морковь, соль, масло сливочное), вода питьевая, курица отварная (вода питьевая, курица), лапша отварна
Красный борщ с говядиной и фасолью
470₽

Борщ (бульон куриный (вода питьевая, курица, лук репчатый, морковь, лук порей, петрушка, соль, специя перец черный горошек), пассеровка (свекла, томатная паста, бульон куриный (вода питьевая, курица, лук репчатый, морковь, лук порей, петрушка, соль,

Хлеб

Хала с разным маслом
290₽

Хала (мука для пиццы, мука пшеничная, вода питьевая, желток пастеризованный, сливки, масло подсолнечное, сахар песок, кунжут белый, дрожжи, соль, специя куркума), масло сливочное, зелень укропа, мед, соль морская, чеснок свежий
Хрустящие хлебцы с сыром
190₽

Тесто слоеное: масло сливочное, соль, сыр пармезан, семена кунжута, укроп свежий
Хлеб разный: хала, ржаной, серый пресный
220₽

Хлеб бородинский, чиабатта пшеничная, чиабатта ржаная, хала (мука для пиццы, мука пшеничная, вода питьевая, желток пастеризованный, сливки, масло подсолнечное, сахар песок, кунжут белый, дрожжи, соль, специя куркума)

Холодные закуски

Домашняя буженина с горчицей
399₽

Свиная шея, горчица диженская, соль, перец черный молотый, сельдерей стебель, чеснок свежий, морковь свежая, масло растительное, огурцы маринованные, петрушка свежая, горчица столовая
Куриный паштет с гренками
380₽

Паштет куриный (курица печень, бульон куриный (вода питевая, курица, лук репчатый, морковь, лук порей, петрушка свежая, соль, специя перец черный горошек), мякоть бедра индейки, сливки, лук репчатый, масло сливочное, морковь, масло подсолнечное, соль
Ассорти сыров с вареньем из абрикосов
1090₽

Сыр с семечками (сыр брынза, творог, семена подсолнуха), сыр дор блю, сыр пармезан, сыр голландский, варенье абрикосовое (сахар песок, абрикос), чернослив, курага, хала (мука для пиццы, мука пшеничная, вода питьевая, желток пастеризованный, сливки, м
Одесские бутерброды с томатами и мягким сыром
570₽

Чиабатта ржаная, зелень укропа, мука пшеничная крупка, мука ржаная обдирная, мука пшеничная, мука ржаная цельнозерновая, соль, специя чеснок сушеный), сырная основа (сыр креметте, сметана, сыр брынза, зелень кинзы), помидор желтый, помидор узбекский,
Мясное ассорти
1490₽

Куриный рулет с абрикосом (курица, сыр голландский, курага, желатин, соль, специя перец черный молотый), буженина запеченная (свинина, горчица столовая, морковь, чеснок свежий, сельдерей стебель, соль, масло подсолнечное, специя перец черный молотый)
Разные намазки с гренками
690₽

Намазка из творога (творог, сметана, огурцы соленые, чеснок свежий, зелень укропа, соль), намазка из скумбрии (рыба скумбрия горячего копчения, сыр креметте, сливки), намазка из грибов (грибы шампиньоны, сыр креметте, лук репчатый, масло подсолнечное
Сало с чесноком и перцем
420₽

Сало с прослойкой (свинина сало, специя смесь для шашлыков, соль), сало белое (свинина сало, специя перец черный молотый, чеснок свежий), лук зеленый
Свежая зелень с домашней брынзой и помидорами
790₽

Сыр с семечками (сыр козий, творог, семечки подсолнуха), перец болгарский, помидор свежий, огурец свежий, редис, чеснок свежий, лук красный крымский, зелень петрушки, зелень укропа, лук зеленый
Селедка с красным луком и картофелем
460₽

Картофель мини отварной (вода питьевая, картофель мини), рыба сельдь слабосоленая, хлеб бородинский (вода питьевая, мука ржаная обдирная, мука для пиццы, солод ржаной, специя кориандр, мед, сироп глюкозы, сахар, соль, дрожжи), лимон, масло подсолнечн
Смалец с гренками
340₽

Хлеб бородинский (опара ржаная (вода питьевая, опара ржаная обдирная, закваска ржаная(вода питьевая, мука ржаная обдирная)), мука ржаная обдирная, вода питьевая, заварка солодовая (мука ржаная обдирная, вода питьевая, солод ржаной, специя кориандр),
Соленья патиссоны, капуста, огурцы, чеснок
540₽

Капуста квашеная с морковью, капуста по-гурийски (капуста маринованная по-гурийски, масло кахетинское, сахар песок), перец маринованный, огурцы соленые, патиссоны маринованные, огурцы маринованные, чеснок маринованный, масло кахетинское, лук зеленый
Трехдневные помидоры в свежем маринаде
440₽

Помидоры трехдневные (помидоры, рассол (вода питьевая, сельдерей стебель, чеснок свежий, лавровый лист, сахар песок, соль, специя перец черный молотый, лавровый лист)), вода питьевая, зелень укропа
Форшмак по-нашему
350₽

Рыба сельдь слабосоленая, яблоки, сыр креметте, яйцо куриное, сливки, масло сливочное, лук белый, уксус, хлеб бородинский (опара ржаная (вода питьевая, опара ржаная обдирная, закваска ржаная(вода питьевая, мука ржаная обдирная)), мука ржаная обдирная
Хумус 15 reviews
450₽

Хумус (основа (горох нут отварной (вода питьевая, горох нут), вода питьевая, паста кунжутная тахини, масло оливковое, фреш лимонный (лимон), соль морская, специя зира), фреш грейпфрутовый (грейпфрут), фреш лимонный (лимон)), чиабатта ржанная (мука дл