Cercania y Regional
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Quesos de Castilla y León (Pata de Mulo, Monte la Reina, Flor de Esgueva y Sasamón) y Mermeladas Artesanas
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Las Morcillas de Burgos y el chorizo de Villarcayo
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Verduras de Villalmanzo asadas, olivada y queso de cabra
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Cecina de la Sierra de la Demanda con almendras y AOVE
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Sopa de ajo con huevo hilado
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Cochinillo Asado y Reducción de su Jugo con patatas panaderas
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Cuarto de Cordero lechal Churro IGP Asado, Patatas Panaderas y Ensalada Verde (2 pax)
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Rodaballo a la Arandina
Postres
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Febrero \"Chocolate y rosas\
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Crêpes rellenos de crema de naranja flambeados en sala
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Sopa de chocolate blanco, frutos rojos y bizcocho de limón
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Mousse de mango, remolacha y frutos rojos
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Cremoso de queso, café y teja de chocolate
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Cuajada, nueces y miel de flores
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Piña al ron con sorbete de limón y menta
Menus of restaurants nearby
Bebidas
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Botella de agua filtrada 750 ml
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Botella de agua mineral 1 litro
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Vino Blanco Selección de Paradores
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Vino Tinto Selección de Paradores
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Café