Parfum of Korea

Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience. Je suis heureuse de savoir que vous avez apprécié la majorité de nos plats.Votre groupe était composé de huit personnes, adultes et enfants, dont plusieurs avaient les cheveux longs noirs. Lorsque vous m'avez signalé la présence d'un cheveu, je vous ai expliqué la situation et j'ai annulé le prix du plat. Oui, je vous ai mentionné à plusieurs reprises que le plat serait retiré de votre facture, simplement pour vous rassurer que vous n'auriez pas à le payer. Ce n'était pas pour attendre des remerciements ni pour me mettre en valeur, mais pour m'assurer que la situation était claire.Vous qualifiez mon attitude d'arrogante et d'irrespectueuse. Pourtant, je faisais simplement mon travail en vous expliquant pourquoi il nous était difficile d'affirmer que ce cheveu provenait de notre cuisine.Le cheveu que vous nous avez montré était un long cheveu noir, alors qu'aucun de nos cuisiniers n'a de longs cheveux. De plus, vous étiez installés sur notre terrasse lors d'une journée très venteuse. Dans ces conditions, il est malheureusement possible qu'un cheveu provenant de l'extérieur se retrouve dans une assiette.Je comprends que cette situation ait été décevante, surtout après une longue route depuis Montréal. Toutefois, la distance parcourue ne permet pas de conclure que le cheveu provenait de notre cuisine. J'ai tout de même choisi de retirer le plat de votre facture par considération pour vous et afin de régler la situation de façon respectueuse.Je respecte le fait que chacun puisse partager son expérience. En revanche, je crois qu'il est tout aussi important que les conclusions tirées reposent sur des faits plutôt que sur des suppositions._________________Thank you for taking the time to share your experience. I am glad to hear that you enjoyed the majority of our dishes.Your group consisted of eight people, including adults and children, and several members of your group had long black hair. When you brought the hair to my attention, I explained the situation to you and I cancelled the charge for the dish. Yes, I did mention several times that the dish would be removed from your bill, simply to reassure you that you would not have to pay for it. It was not because I was looking for recognition or expecting thanks, but because I wanted to make sure the situation was clear.You described my attitude as arrogant and disrespectful. However, I was simply doing my job by explaining why it was difficult for us to conclude that the hair came from our kitchen.The hair you showed us was a long black hair, while none of our cooks have long hair. In addition, you were seated on our patio on a particularly windy day. In those circumstances, it is unfortunately possible for a hair or other particles from outside to end up in a dish.I understand that this situation was disappointing, especially after driving six hours from Montreal. However, the distance travelled does not prove that the hair came from our kitchen. Despite the circumstances, I chose to remove the dish from your bill as a gesture of consideration and to resolve the situation respectfully.I respect that everyone is entitled to share their experience. However, I also believe that reviews should reflect facts rather than assumptions.