Menu du jour
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Entré+plat+dessert ou entrée+plat ou plat+dessertUniquement le midi et hors réduction fourchette
Entrée
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Gravlax de saumon, mousse de citron
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Tataki de boeuf et salade verte
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Foie gras de canard et son chutney de l´Ours
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Poelee de St Jacques sur mesclun
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Plat
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Magret de canard sauce au miel, spaetzles 16 reviews
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Poisson du marché selon arrivage
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Burger du "Petit Ours" du momentA la tome ribbaupierre
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Entrecôte de boeuf grillée, pommes de terre
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Souris d agneau aux petit legumes
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Cordon bleu de veau sauce creme et spaetzles
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Bouchée a la reine tagliatellesTranche de rumsteck mariné. Gingembre ail citron sésame. .......servi froid
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Tartare de boeuf au couteau
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Burger végétarien aux légumes frais
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Jarret de porc braise a la bière sur choucroute
Dessert
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Fondant au chocolat "Valrhona" et boule de glace
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Profiteroles maison
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Soupe de question et sa boule de glace
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Café ou thé gourmand
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Crème brûlée du moment
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Strudel aux pommes et raisins
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Café liegeois
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Tiramisu aux fruits
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Coupé colonel
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Tarte aux fruits
Nos salades
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Salade gourmandeSalade verte.Foie gras..saumon.gambas
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Poeles de St Jacques sur mesclun
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Salade de chèvre chaud au sesame et pavot