Bollicine
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Berlucchi
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Prosecco DOCTenuta san tommaso
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Ferrari
Birre alla spina
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Beck’s 20 cl.
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Beck’s 40 cl.
Menus of restaurants nearby
Contorni
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Verdure grigliate
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Insalata mista
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Contorni misti
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Insalata verde
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Patatine fritte
Novità
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MonicaMozzarella, cime di rapa, salsiccia, olio evo
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CapoficoFior di latte, capicollo, stracciata di bufala, confettura di fichi, noci, formaggio di capra, basilico e olio evo
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Nerano cilentanaFior di latte, crema di zucchine, formaggio di capra, menta, basilico e olio evo
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PorcozuccaFior di latte, mozzarella, crema di zucca, pancetta, pomodori secchi, noci, basilico, olio evo
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SiestaFocaccia - mozzarella di bufala, pomodorini gialli e rossi, scaglie di parmigiano, origano, basilico e olio evo
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Tonno a paestumFior di latte, tonno, pomodori secchi, fonduta di parmigiano, zest di limone, menta e olio evo
Vini bianchi
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San matteo fiano paestumIGT Alfonso rotolo 13% vol.
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Trentenare fiano paestumIGP san salvatore 13% vol.
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PecorinoBianco dei colli aprutini vol: 14% - cantine faraone, abruzzo
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VignolellaFiano 13% vol. cantine barone
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CosmosBianco vol. 14% - cantine astone, capaccio paestum (sa)
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Muller thurgauMuller thurgau bianco vol:12% - cantine gaierhof - trentino
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Wine not? BiancoCampania bianco frizzante, 13% vol cantine barone
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Heraion fiano cilentoVini del cavaliere 13,5% vol.
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Ribolla giallaBianco vol: 13,5% - cantine fernanda capella - friuli
Supplementi - aggiunte
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Mozzarella di bufalaAggiunta di mozzarella di bufala
Pizze creative
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AliceFior di latte, burrata di bufala, salmone, zucchine grigliate, menta, zest di limone e olio evo
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IlariaFior di latte, crema di pistacchio, stracciata di bufala, mortadella e granella di pistacchio, basilico e olio evo
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TartufataFior di latte, crema di tartufo, lardo di maialino nero, fonduta di parmigiano, semi di sesamo neri, basilico e olio evo
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DiegoMozzarella di bufala, pomodorini gialli, alici, basilico, origano, olio evo
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Dea CilentanaBufala, pomodoro cotto, grana padano, basilico, salsiccia fresca, melanzana e olio evo
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MattiaFior di latte, crema di noci, salsiccia fresca, fonduta di grana, scaglie di pomodorini, noci, basilico e olio evo
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NicoleFior di latte, pomodorini gialli, crema di malanzana, salsiccia fresca fonduta di parmigiano, basilico e olio evo
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#Agostinolandi4 Spicchi diversi scelti da agostino con bocconcino di bufala
Digestivi
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Caffè
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Amari
Calzoni al forno
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VirtuosoPomodoro, mozzarella, ricotta, salame piccante, olio evo
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GenuinoMozzarella, prosciutto cotto, funghi, salame piccante, olio evo
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Ben fattoMozzarella, melanzane, funghi misti, speck, olio evo
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Templum a.c.Provola affumicata,zucca e pancetta\nRicoperto all’uscita con fonduta di formaggio di capra, pancetta croccante e semi di sesamo neri
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BuonoVerdure miste di stagione
Le selvatiche
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HeraPatate lesse, crema di zucchine, zucchine, salsiccia vegetale, pomodorini gialli, peperone crusco, semi di sesamo, basilico e olio evo
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Dea vegetalePomodoro cotto, melanzane a funghetti, salsiccia vegetale, formaggio vegatale, basilico e olio evo
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IrideScarola, cipolla caramellata, pomodorini semi dry gialli, pomodoro secco, mandorle, cipolla croccante e olio evo.
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SpontaneaCrema di borraggine, patate lesse, pomodorini gialli, salsiccia vegetale, crema di peperoni, semi di sesamo, semi di farinello e olio evo
Impasto - aggiunte
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Impasto alternativoFarina integrale, farina multicereali, farina canapa, farina curcuma, acqua, sale, lievito
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Impasto integrale50% farina integrale, 50% farina tipo 0, acqua, sale, lievito
Dolci
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MousseFrutti di bosco - cioccolato
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ProfiterolesBianco - nero
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TortinoCioccolato - pistacchio
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Dolce ricotta pera
Antipasti
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Tris di marinatiAlici, pesce spada e salmone
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Polipetti affogati
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Insalata di mare
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De corso terraBocconcino, pancetta, capicollo, soppressata e verdure grigliate
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CapreseMozzarella, pomodori, basilico, origano, olio evo, sale
Vini rossi
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CaosAglianico vol. 14% - cantine astone, capaccio paestum (SA)
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Punta aquila primitivo salentoIGT tenute rubino puglia 14% vol.
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Per’è palummo piedirosso ischiaDOC antonio mazzella 13% vol.
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Le ghiandaieAglianico 14% vol IGT alfonso rotolo - rutino (sa)
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MontepulcianoRosso monteplciano vol: 13,5% - cantine faraone- abruzzo
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Poseidon primitivoVini del cavaliere 14% vol.
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Granatum aglianico cilentoVini del cavaliere 14% vol.
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JunganoAglianico 14,5% vol IGT san salvatore - giungano (SA)
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Rosso frizzante 13% vol igt barone - rutino (SA)
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PietralenaVini del barone 14% vol.
Le intramontabili - pizze
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NapoliPomodoro, aglio, origano, olio evo
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EmilioMozzarella, salmone, rucola, grana padano
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OrtolanaVerdure miste di stagione, olio evo
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TricoloreMozzarella, pomodori freschi, rucola, scaglie di grana, olio evo
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ChipsPomodoro, mozzarella, patatine fritte, olio evo
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PaestumPomodoro, mozzarella di bufala, basilico
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CilentanaPomodoro cotto, grana, basilico, \"su richiesta formaggio di capra\", olio evo
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HollywoodMozzarella, patatine fritte, wurstel, olio evo
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HeidiMozzarella, patate lesse, pancetta, porcini, olio evo
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MarinaraPomodoro, acciughe, olive, capperi, basilico, aglio, olio evo
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MargheritaPomodoro, mozzarella, basilico, olio evo
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DiavolaPomodoro, mozzarella, salamino piccante, olio evo
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KebabMozzarella, kebab, patatine, insalata, salsa kebab, olio evo
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CapricciosaPomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olio evo
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AthenaPomodoro, mozzarella, salsiccia, porcini, grana, olio evo
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4 FormaggiMozzarella, parmigiano, gorgonzola, provola
Bibite
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Bibite 33 cl.
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Vino locale 1 ltBianco - rosso
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Acqua
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Bibite 1 lt
Le birre
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Blonde 33 clBionda vol: 5,0% (azienda leone)
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Nastro azzurro 66 cl.
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Stella artois 66 cl.
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Birra salento agricola 33 cl.
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Stella artois 33 cl.
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Leffe rouge 33 cl.
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Triple 33 clTriple luke vol: 8% (azienda leone)
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Ichnusa non filtrata 50 cl.Non filtrata 5° vol.
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Cylent 33 clBionda vol: 5,2%
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Heineken analcolica 33 cl.
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Cynara 75 clAl carciofo vol: 5,0%
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Beck's 66 cl
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Leffe blonde 33 cl.
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Tennent’s super 33 cl.
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Corinzia 33 cl.
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Blanche 33 clBianca vol: 5,0%(azienda leone)
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Ionica 33 cl.
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Dorica 75 cl.
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Amber 33 clAmbrata vol: 5,9% (azienda leone)
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Leffe triple 33 cl.Questa birra dal colore giallo dorato scuro è caratterizzata da un ricco bouquet dal sentore leggermente agrumato; il sapore è pieno, robusto e fruttato, mentre il retrogusto è aromatico. Nazione: belgio / tipologia: tripel / fermentazione: alta / grado alcolico: 8,5° vol.
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Franziskaner weissbier 50 cl.
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Birra salento agricola ambrata 33 cl.
Secondi
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Entrecote alla griglia
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Tagliata di carne con rucola e parmigiano
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Grigliata di pesce
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Frittura di pesce
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Grigliata mista di carne
Focacce classiche
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DelicataBufala, melanzane grigliate, prosciutto crudo, scaglie di parmigiano, basilico e olio evo
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CapreseBufala, pomodori, origano, basilico e olio evo
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LieveBufala, pomodorini gialli, alici, olive, origano, capperi, basilico e olio evo
Primi
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Spaghetti e vongole
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Spaghetti alla carbonara
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Cortecce paestumPasta, melanzana, salsiccia, pomodorini rossi, provola. Olio evo.
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Paccheri ai frutti di mare
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Gnocchi alla sorrentina
Calzoni fritti
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FelicePomodoro, mozzarella, melanzana a funghetto, salsiccia e basilico
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RadiosoFior di latte, salame piccante, ricotta, pepe e basilico
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RaggianteFior di latte, pesto di pistacchio, mortadella, granella di pistacchio
Gelati
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Gran limone
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TartufoBianco - nero - pistacchio
Sfizioserie
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Tagliere cilentanoSelezione di salumi e formaggi cilentani
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Crocchè, arancini, olive ascolane, mozzarelline, frittelle di alghe
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Chips croccanti di mamma nicolinaPatate novelle tagliate a rondelle
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Montanara cilentanaSugo cotto e cacioricotta di capra
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AcquasalePane biscottato, pomodorini, olive, basilico, alici, origano e olio evo
Vini rosè
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VetereRosato vol. 13,5% - cantine alfonso rotolo, rutino (SA)
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Rose d'autunno
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GewurztraminerGewurztraminer aromatico rosato vol:13,5% - cantine gaierhof - trentino
