ANTIPASTI/FÖRRÄTTER
-
BRUSCHETTA DEL FARO Rostat bröd med marinerade tomater och basilikacremè
-
CROSTONE DI PARMA Vitlöksbröd toppad med mozzarella, lufttorkad skinka, vitlökstomater och basilikacremè
-
MOZZARELLA CAPRESE Bädd av ruccola sallad med skivade tomater, mozzarella och basilikacremè
INSALATE / SALLADER
-
INSALATA MISTA Mixsallad-98kr/159kr
-
INSALATA CON FROMAGGIO DI CAPRA Mixsallad, getost, valnötter, torkade fikon, rödbetor, honung- 115kr/179kr
-
INSALATA DI GAMBERETTI Mixsallad, lök, handskalade räkor, vitlöksdressing och ägg- 115kr/179kr
-
INSALATA DI SALMONE Mixsallad med rökt lax, marinerade kronärtskockor- 115/179kr
Menus of restaurants nearby
PASTA
-
LASAGNE AL FORNO Klassisk köttfärslasagne
-
LINGUINE BOLOGNESE Bandspagetti med köttfärssås
-
TAGLIATELLE ALLE VERDURE Säsongens grönsaker, soltorkade tomater med olivolja och vitlök
-
TAGLIATELLE ALLA BOSCAIOLA Strimlad oxfilé, champinjoner, tomatsås och basilika
-
TAGLIATELLE AL SALMONE Kallrökt skivad laxfilé, räkor, strimlad purjolök i vitvinsås
-
LINGUINE AL PEPE Linguine med oxfilé, champinjoner och paprika i grönpepparsås
-
TORTELLINI FYLLDA MED RICOTTA OCH SPENAT Tortellini fyllda med ricotta och spenat, med gräddtomatsås och basilikacremé
-
LINGUINE AL FRUTTI DI MARE Linguine med havets läckerheter, vitlök, tomatsås garnerad med persilja och scampi
-
TAGLIATELLE AL TARTUFO Strimlad oxfilé med champinjoner, olivolja, tryffel crème & squash
-
LINGUINE AL LIMONE E SCAMPI Tigerräkor, räkor,vitlök, vitt vin och citronsås
CARNE / KÖTT
-
BRASSO DI MANZO AL VINO ROSSO Bräserad entrecote i rödvinsås, med morrötter, svamp, lök och potatis
-
FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA Grillad oxfilé, serveras med grillade rotfrukter, klyftpotatis och rödvinsås
-
Kocken rekommenderar:
-
FILETTO GORDON BLEU AI CARCIOFI Mozzarellagratinerad oxfilé, toppad med lufttorkad skinka, kronärtskocka, grillade rotfrukter med klyftpotatis och rödvinsås
PESCE/FISK
-
GAMBERONI Grillade jätteräkor med musslor och piripiri, serveras med vitlöksbröd
-
BRODINO DI PESCE Gryta med skaldjur, vitlök, rotfrukter, vitt vin, grädde och hummerfond
-
SALMONE DEL FARO Grillad lax med grillade rotfrukter, potatis och skaldjurssås
PIZZA
-
CALZONE Tomat, ost, skinka (inbakad)
-
SALAME Tomat, ost, salami
-
BOMBAY Tomatsås, ost, oxfilé, jordnötter, mango chutney, curry, piri piri
-
SAN DANIELE Tomatsås, ost, champinjoner, parmaskinka, hyvlad parmesanost, marinerade tomater
-
PIZZA DEL FARO Med oxfilé, marinerade augberginer, lök, vitlök, getost, tomater, tryffelsås och ruccola
-
PÄRLA Tomatsås, ost, scampi, vitlökssås, curry, piri piri
-
QUATTRO FORMAGGIO Tomatsås, mozzarella, getost, gorgonzola, taleggio
-
CAPRICCIOSA Tomat, ost, skinka, champinjoner
-
PIZZA FILIPE Tomatsås, ost, lök, champinjoner, salami
-
DON VITO Tomat, ost, skinka, räkor
-
ROMA Tomat, ost, köttfärs, skinka, lök, vitlök
-
VIVALDI Tomat, ost, skinka, champinjoner, räkor, kronärtskocka
-
PIZZA FLASH Tomatsås, ost, köttfärs, paprika, jalapeño, lök, piri piri
-
CAPRESE Tomatsås, ost, buffelmozzarella, soltorkade tomater, basilikacréme, vitlökstomater
-
KEBAB AL FARO Tomatsås, ost, kebabkött, sallad, tomater, pepperoni, lök, kebabsås
DOLCE/DESSERT
-
TARTUFO CLASSICO Chockladglass med en kärna av Zabaglione täckt med hasselnötter och kakao
-
TARTUFO CITRON Kärna av limoncellocremé täckt av citronglass och finhackad maräng
-
TIRAMISU CLASSICO En klasisk hemgjord Tiramisu
-
GELATO/GLASS
-
VANIGLIA vaniljglass
-
CIOCCOLATO chokladglass
-
HALLONSORBET
