Starter
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Hojaldre con Puerros
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Alubias de Ibeas con tropiezos
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Ensalada de Escabechados de Caza
Main course
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Bacalado del Mesón gratinado al ajo-aceite
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Solomillo en salsa de Queso del Páramo
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Cordero lechal asado
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Dessert
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Pera al Vino Tinto con Frambuesa
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Helado de vainilla en hojaldre con caramelo de naranja
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Leche frita \"Flambeada\