Speisekarte
Mittagstisch
Vegan und Vegetarisch
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Alu Gobi Adhraki8.90Kartoffeln und Blumenkohl mit indischen Gewürzen In einer Sauce aus roten Zwiebeln und Tomaten
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Punjabi Chole8.90Kircher Curry leicht scharf in nordindischer Sauce mit Punjabi Gewürzmischung
Hähnchengericht
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Chicken Tikka Masala9.90Mariniertes Hähnchenbrustfilet in Tandoorisauce mit indischen Gewürzen verfeinert, mit Zwiebeln und Tomaten gekocht
Lamm
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Lamm Kadai10.90Zartes Lammfleisch mit Paprika und Tomaten, Sahne, Ingwer und Koriander
Rind
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Beef Bhuna10.90Marinierte Rindfleisch-Streifen mit roten Curry-Gewürzen, gebraten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Koriander
Fisch
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Madrasi Fisch-Curry10.90Fischfilet in Kokoscurrysauce mit frischem Gemüse
Biryani
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Chicken Biryani9.90mit zartem Hähnchenbrustfilet
Suppen / Soups
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Dal ka Shorba4.90Linsensuppe (südindisch) mit Curry-Sahnesauce [Lentil soup (South India) with a dash of curry cream]
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Tamater Basil Shorba4.90Exotische Tomatensuppe, verfeinert mit Sahne und Basilikum [An exotic tomato soup, refined with cream and a hint of basil]
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Mulligatawny Suppe4.90Eine köstliche Currycreme-Hühnersuppe [A delicious curry cream chicken soup]
Salate / Salads
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Shalimar Salat11.90Knackige Salatmischung mit Koriander, Tomaten, Gurken, rote Bete, Kichererbsen und gerösteten Cashewnüssen. Wahlweise mit Paneer (gegrillt) oder Hähnchenbrust (gegrillt) oder mit King Prawns [Crisp salad mixture of arugula, iceberg lettuce, fresh coriander, tomatoes, cucumbers, beetroot, chickpeas and roasted cashew nuts optionally with grilled paneer or grilled chicken breast or king prawns]
Warme Vorspeisen / warm appetizers
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Samosas vegetarisch5.902 Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen und Rosinen [Samosas filled with potatoes, peas, raisins (medium spicy)]
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Paneer Pakoras5.90Frischer hausgemachter Rahmkäse, mariniert mit Kichererbsenpanade [Fresh homemade cream cheese]
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Chicken Pakoras5.90Hühnerbrustfilet in einer Kichererbsenmarinade [Tender chicken breast in chick peas marinade]
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Spinat Pakora5.90Spinat in Kichererbsenmarinade mit indischen Gewürzen [Spinach leaves marinated in gram floor with Indian spices]
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Tandoori Garnelen12.90Riesengarnelen mariniert mit Joghurt und gemischten indischen Gewürzen, zubereitet im Tandoori Ofen [King prawns marinated with yogurt and mixed Indian spices prepared in Tandoor oven]
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Lamm Seekh Kebab10.90Lammhackfleisch gemischt mit exotischem indischen Gewürzen und Kräutern im Tandoori Ofen gegart [Minced Lamb mixed with exotic Indian spices and herbs]
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Chicken Seekh Kebab9.90Hühnchen-Hackfleisch mit exotischem indischen Gewürzen im Tandoori Ofen gegart [Minced Chicken mixed with exotic Indian spices]
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Murgh Tikka Tandoori10.90Hähnchenbrustfilet, mariniert und im Tandoori-Ofen zart gegrillt [Chicken fillet stripes, spiced with our special house marinade]
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Paneer Pahadi Tikka10.90Hausgemachter indischer Rahmkäse, mariniert in Joghurt mit exotischen Gewürzen, im Tandoori- Ofen gegrillt [Home-made Indian cream cheese, marinated in yogurt with exotic spices, grilled in a Tandoori oven]
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Tangri Tandoori Kebab11.90Hähnchenschenkel, 24 Stunden mariniert in einer speziellen Gewürzmischung und im Tandoori-Ofen gegrillt [Drum sticks, 24 hours marinated in a mixture of special spices grilled in the tandoori oven]
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Gemischter Vorspeisenteller15.90Eine Kreation unseres Chefkochs, mit Fleisch, Fisch oder Geflügel [A colorful creation of our chef with meat, fish or poultry]
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Vegetarischer Vorspeisenteller10.50Variationen aus vegetarischen Vorspeisen [Variations of vegetarian starters]
Shalimar special: Burgers & Cutlet
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Mumbai Beef Chilly BurgerAngus Beef mit Chili, Salat & pikante Soße [Angus Beef with salad & spicy sauce]
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Bollywood Lamb Burger12.90Weidalamm mariniert in Tandoorigewürz mit Salat und pikanter Sauce [Pasture lamb marinated in tandoori spice with salad and piquant sauce]
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Chicken Tikka Burger11.90Hähnchenbrustfilet mariniert in einer hausgemachten tandoorigewürzmischung mit Salat und pikanter Sauce [Chicken breast filet marinated in a homemade tandoori spice mix with salad and spicy sauce]
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Gemüse-Burger 11 reviews13.90mit Tomatensalat und Zwiebelringen auf Sesambrot (Bun) und veganer Currysauce [vegetable patties with salad – tomato + onion on Sesam-Bread – with vegan currysauce]
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Shalimar Kashmiri Schnitzel13.90Hähnchenbrustfilet in einer fruchtigen Sauce [Chicken breast fillet in a fruity sauce]
Vegetarische Gerichte / Vegetarian Dishes
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Sabzi Bahar12.90Frisches Gemüse mit hausgemachtem indischen Rahm-Käse in einer nordindischen Currysauce [Fresh vegelables with home made Indian cream cheese in a North Indian curry sauce]
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Tandoori Dhaba Daal11.9024 Stunden gegarte Linsen mit Knoblauch, frischen Ingwer und Tomaten über dem Tandoori-Ofen gegart [Lentils 24 hours slowly simmered over the Tandoori oven]
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Shalimar Kofte11.60Zarte gebratene Kartoffelröllchen mit hausgemachtem Rahmkäse, mit Cashewnüssen serviert in einer pikanten Soße und Rosinen (nach Maharadscha Rezept) [Tender fried potato rolls with homemade cream cheese, served with cashew nuts in a spicy sauce and raisins (Maharajah recipe)]
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Paneer 3 reviews13.90Panner Makhani: Hausgemachter Rahmkäse, gebraten in indischen Gewürzen, serviert in einer Tomaten-Joghurtsoße mit indischer geklärter Butter (Ghee). Matter Paneer: Hausgemachter Rahmkäse, gebraten in indischen Gewürzen, serviert in einer Tomaten-Joghurtsoße mit indischer geklärter Butter (Ghee) und Erbsen [Homemade cream cheese, fried in Indian spices, served in a different ways (tomato-, peas- or spinachsauce) with a touch of Indian butter (Ghee)]
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Alu Gobi Adhraki11.90Kartoffeln und Blumenkohl mit indischen Gewürzen in einer Soße aus roten Zwiebeln und Tomaten [Potatoes and cauliflower with Indian spices, sauce with red onions & tomatoes]
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Bengan Masala12.90Auberginen in indischen Gewürzen und Kräutern gekocht [Eggplants cooked in Indian spices and herbs]
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Shalimar Chole12.90Kichererbsen Curry leicht scharf im nordinsicher Soße mit Panjabi Gewürzmischung [Chickpeas Curry slightly hot in north sauce with Panjabi spice mixture]
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Tofu Makhani (Mild)12.90Tofu in würziger Tomatensoße [in spicy tomato sauce]
Hähnchengerichte / Chicken Dishes
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Chicken Bhuna14.90Curry Soße mit Garam Masala und frischen Koriander (mittelscharf) [Chicken breast filet in a typical red curry sauce, prepared in North Indian style with fresh coriander (spicy to hot)]
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Chicken Makhan14.50Tandoorisauce mit indischen Gewürzen und Nüssen in einer cremigen Tomatensoße (Englischer Stil) [Juicy chicken breast filet in tandoori sauce with Indian spices and nuts in a creamy tomato sauce (English style)]
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Chicken Tikka Masala14.90Mariniertes Hähnchenbrustfilet in Tandoorisauce mit indischen Gewürzen verfeinert mit Zwiebeln und Tomaten gekocht [Marinated chicken breast filet in tandoori sauce with Indian spices refined with onions and tomatoes]
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Chicken Madras14.90Hähnchenbrustfilet in rote Kokosnuss-Soße Madras (scharf) [Chicken breast fillet in red coconut sauce Madras (hot)]
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Chicken Kashmiri (Mild)14.90Hähnchenbrust Streifen in einer milden cremigen Curry Soße aus Mango, Ananas und Apfel [Chicken breast strips in a mild creamy curry sauce of mango, pineapple and apple]
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Chicken Vindalu14.90Hähnchenbrustfilet in süßsauer Vindalu (sehr scharf) [Chicken breast fillet in sweet and sour Vindalu (very spicy)]
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Chicken Saag14.90Hähnchenbrustfilet in einer Spinatsauce mit Ingwerstreifen und Koriander [Chicken breast fillet in a spinach sauce with ginger strips and coriander]
Lammgerichte / Lamb Dishes
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Lamb Panjabi Curry15.90Zartes Lammfleisch in roter Currysauce, gebratenen Zwiebel, Ingwer, Tomaten mit frischen Koriander [Tender lamb in red curry sauce, prepared with herbs, spices and fresh coriander]
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Lamm Saag18.90Aus zartem Lammfilet mit Spinat, Ingwer-Streifen und Koriander [Tender lamb meat with spinach, ginger & coriander]
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Lamb Madras15.90Zartes Lammfleisch in scharfer roter Curry Kokosnuss Soße [Tender lamb meat in hot red coco curry sauce]
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Lamb Vindalu15.90In roter Curry-Kokosnuss-Soße (scharf süßsauer) [Cooked in coconut cream sauce (sweet sour)]
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Lamb Kashmiri19.90Lammfilet -Streifen in einer milden cremigen Curry Soße aus Mango, Ananas und Apfel [Light spicy beef curry dish with a real fruity note]
Rindfleisch / Beef
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Beef Bhuna23.90Mariniertes Rinderfilet Streifen mit roten Curry Gewürzen, gebraten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Koriander [Juicy stripes of beef, with red curry spices, with onions, tomatoes, ginger garlic and fresh coriander]
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Beef Vindalu23.90Rinderfilet in scharfer roter Curry Kokos-Soße [Beef filet in hot red coco curry sauce]
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Beef Madras23.90Rinderfilet mit Tomaten, Zwiebeln und Ingwer in scharfer und cremiger Kokosnuss-Sauce auf Südindische Art (scharf) [Beef with tomatoes, onions and ginger in hot sauce South Indian style (hot)]
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Beef Kashmiri23.90Rinderfilet-Streifen in einer milden cremigen Curry Soße aus Mango, Ananas und Apfel [Light spicy filet curry dish with a real fruity note]
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Beef Saag23.90Rinderfilet mit Spinat, Ingwerstreifen und Koriander [Filet of beef with spinach, ginger strips and coriander]
Fischgerichte / Fish Dishes
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Lachs Makhani18.90Frisches Lachsfilet, kurz gegrillt, anschließend zart gegart, mit indischen Gewürzen, serviert in einer cremigen Soße [Fresh salmon filet, shortly grilled, then tender cooked, with Indian spices and served in a creamy sauce]
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Frisches Lachsfilet18.90Frisches Lachsfilet in einer feurig-roten Masala-Currysauce [Fresh salmon filet in a spicy red masala curry sauce]
Seafood
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Riesengarnelen22.00Jinga Kashmiri (Fruchtsauce): Riesengarnelen in einer Fruchtsoße mit Ananas, Mango, Apfel und Nüssen [Blacktiger prawns fried + served in a fruity sauce, nuts]. Jinga Tikka Masala (Tomatensauce): Riesengarnelen in Tandoorisauce mit indischen Gewürzen verfeinert mit Zwiebeln und Tomaten gekocht [Black Tiger prawns fried in tandoori sauce with Indian spices refined with onions and tomatoes]
Reisgerichte / Rice Dishes
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Shalimar Tawa Biryani10.50mit Gemüse
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Chicken Biryani16.90mit zartem Hähnchenbrustfilet
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Biryani mit King Prawns19.90Biryani ist gebratener Basmatireis aus Punjab mit Cashewkernen, Mandeln, Rosinen, buntes Gemüse, Granatapfel und exotischen Gewürzen [Biryani is fried basmati rice from Punjab with cashew nuts, almonds, raisins, colorful vegetables, pomegranate and exotic spices]
Indisches Brot / Indian Bread
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Tandoori Paratha3.10
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Naan 4 reviews2.90
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Garlic Naan 1 review3.10
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Batura2.90
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Tandoori Roti2.80
Joghurt / Yoghurt
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Pudina Raita3.50
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Raita3.00
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Tomaten und Gurken Raita3.50tomato & cucumber
Desserts
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Mango Tirramisu5.50
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Panna Cotta rose5.50
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Mattka Kulfi5.90Typisches indische Milcheis mit verschiedenen Geschmäckern (Pistazien und Kardamon) [Typical Indian milk ice cream with different flavors (pistachios and cardamom)]
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Sunday Ice5.50Mango, Vanille oder Erdbeere [Mango, vanilla or strawberry]
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Chocó lava Cake6.90mit Vanilleeis [with vanilla ice cream]
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Gulab Jamon (warm)5.50mit Vanilleeis Bällchen aus gekochter Milch in Zuckersaft eingelegt [Balls of boiled milk soaked in sugar juice]
Wein - weiss
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Chardonnay
Wein - rot
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Merlot
Bier
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Kingfisher (Indian)
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Warsteiner Pils
Softgetränke 1 L (Flasche)
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Coca-Cola2.90
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Fanta2.90
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Sprite2.90
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Mezzo Mix2.90
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Coca-Cola light2.90
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Coca-Cola zero2.90
Indische Getränke
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Salzig Lassi