SAL I PEBRE Menu

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#21 of 195 seafood restaurants in Roses

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SAL I PEBRE menu

Para Comenzar / Pour Commencer Tapas Ensaladas / Salades Tabla de Embutidos / Pats de Chacuterie Del Mar / De la Mer De Mar a la Mesa / La Mer a Table Carnes / Viandes

Para Comenzar / Pour Commencer

Carpaccio de gambas de roses
16.00€
Carpaccio de escamarlan de roses
16.00€
Carpaccio de pulpo de roca
16.00€
Carpaccio de black angus
16.00€
Alcachofas con jamon iberico huevos de codorniz y aceite con trufa
10.00€
Tartar de salmon
15.00€
Tataki de atun
15.00€
Pulpo de cap de creus
24.00€
Anchoas de la casa
10.00€
Boquerones en vinagre
10.00€
Pan con tomate
4.00€
Pan con ali oli
4.50€

Tapas

Surtido de croquetas
6.50€
Bravas
5.00€
Bravas con huevo y chorizo
6.50€
Pimientos de padron
5.50€
Calamar a la andaluza
12.00€
Chipirones
12.00€
Fritura de chanquetes con huevo
12.00€
Fritura variada de pescado
18.00€
Fritura de pescado de roses
14.00€
Patata de olot rellena de queso de cabra con cebolla caramelizada
9.00€

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Ensaladas / Salades

Ensalada de queso de cabra
10.50€
Ensalada de salmon
10.50€
Ensalada de gambas crujientes
6.50€
Ensalada sal i pebre
9.50€

Tabla de Embutidos / Pats de Chacuterie

Jamon iberico
19.00€
Jamon iberico de bellota
22.00€
Surtido ibericos
18.00€
Surtido de quesos
16.00€
Raclette de queso con surtido iberico ensalada y patatas al vapor – minimo 2 personas
26.00€ P.P

Del Mar / De la Mer

Navaja a la plancha
15.00€
Almejas al vino blanco
16.00€
Zamburiñas a la plancha
14.00€
Ostras gillardeu 6 piezas
24.00€
Mejillon al vapor
9.50€
Mejillon bouchot
12.00€

De Mar a la Mesa / La Mer a Table

Paella de marisco mini 2per
24.00€ P.P
Paella de marisco con bogavante mini 2 per
28.00€ P.P
Paella de marisco con centollo mini 2 per
28.00€ P.P
Fideua mini 2 per
24.00€ P.P
Potaje de garbanzos con pulpo rape y gambas
20.00€
Lomo de bacalao con base de patata y xanfaina
21.00€
Spaguettis a la marinera
20.00€
Spaguettis a la marinera con bogavante
32.00€
Parrillada de pescado
35.00€
Parrillada de pescado con bogavante
42.00€
Mariscada para dos personas
85.00€
Suquet de pescado de roses (por encargo)
35.00€ P.P
Zarzuela de pescado de roses (por encargo)
35.00€ P.P

Carnes / Viandes

Magret de Canard
22.00€ P.P
Pluma Ibérica
22.00€ P.P
Secreto Ibérico
21.00€ P.P
Presa Ibérica
22.00€ P.P
Trío de Ibéricos, Secreto, Pluma, Presa
28.00€
Chuletón de Cerdo Ibérico
38.00€ Kg
Chuletón de Vaca Gallega 40 días maduración
54.00€ Kg
Chuletón de Vaca Rubia Gallega
66.00€ Kg
Black Angus Argentino
99.00€

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