Add a photo
31 photos
Tasty chicken salads, beef and chicken can make a deep impression on you. Good syrniki are the best dishes. You will appreciate delicious tequila at Руби. A lot of visitors order great coffee.
A cozy place with a beautiful interior is all you need for a holiday with your family. Courteous staff members meet you at this place all year round. Professional service is something that people note in their reviews.
Frequently mentioned in reviews
See allLess
Visitors' reviews on Руби
/ 75
Г
Request content removal
Гедонист Без Фильтров
15 days ago on Yandex
Стильное дизайн-бистро радует глаз эстетикой итальянского модернизма и глубокими винными оттенками. В выходные к 15:00 витрина пекарни практически пустая: остались всего четыре булочки. Ни текила-баб, ни улиток — ранние пташки всё разобрали. Так что при планировании визита стоит учитывать этот момент. По еде: Салат с курицей и чипсами из грибов (950 ₽) — просто вау. Птица будто приготовлена в су-виде: идеально промаринована, сочная и нежная. Грибные чипсы дают хрустящий контраст, а вкус получается небанальным. Томлёная говядина с пюре (1100 ₽) — мясо настолько мягкое, что распадается на нежные волокна без усилий. Говядина насыщенная, а пюре гладкое и сливочное. Салат «Греческий» (870 ₽) — хрустящие овощи, хорошая заправка, качественные оливки и каперсы. Классика без лишней самодеятельности, но на фоне остальных блюд выглядит скромнее. Фета лежит плотным бруском, хотелось бы более нежной текстуры, да и томаты в сезон могли бы быть более сладкими. Маритоццо Баварский крем (380 ₽) — безоговорочно лучшая версия маритоццо из всех, что доводилось пробовать. Хлебной основы минимум, и это огромный плюс: тесто воздушное, дно пропитано лёгкой алкогольной ноткой, внутри ягодная прослойка из малины, а баварский крем — один в один шоколадный пломбир. Без приторности. Фильтр-кофе 200 мл (280 ₽) и 300 мл (350 ₽) — анаэробная Бразилия от Submarine: идеально чистая чашка с выразительным винным профилем. Итог: 5 из 5. Кухня и кофе на твёрдую пятёрку, но пекарня явно не рассчитана на нерешительных. Здесь с булочками отношения простые: увидел — бери, задумался — опоздал.
Э
Request content removal
Эльвира Лихачева
22 days ago on Yandex
Пришли с мужем позавтракать в руби Еда вкусная, отдача быстрая Отдельное спасибо официанту Никите за рекомендацию вишневого синабона
Г
Request content removal
Глеб / завтраки по четвергам
26 days ago on Yandex
Руби выглядит как идеальное место для красивого завтрака: стильный интерьер, приятная веранда и блюда, которые действительно понравились. Но впечатление полностью испортил сервис. Кофе мы ждали около 50 минут. Несколько раз напоминали о заказе, а когда его наконец принесли — напиток оказался не тем. За время ожидания мы даже успели сходить за кофе в соседний Drinkit. В конце нас угостили напитками, но только после разговора с менеджером. Понимаю, что при полном зале и маленькой кухне блюда могут готовить дольше обычного. Но почти час ждать кофе после неоднократных напоминаний странно Пока рекомендовать не могу: место красивое, еда вкусная, но слишком велик риск уйти разочарованным. Показательно, что на выходе мы услышали от другой пары: «Я же говорил, не нужно идти в место из Instagram В выходные здесь ажиотаж, поэтому стол лучше бронировать заранее ЗАВТРАКИ ПО ЧЕТВЕРГАМ
All reviews
European, Mediterranean
₽₽₽₽
Price range per person
RUB 1,000 - RUB 2,000
Address
Arkhitektora Schuseva Street, 4к1, Moscow, Russia, 115432
Features
Outdoor seating
Wi-Fi
Takeaway
Opening hours
| SundaySun | 9AM-11PM |
| MondayMon | 8AM-10PM |
| TuesdayTue | 8AM-10PM |
| WednesdayWed | 8AM-10PM |
| ThursdayThu | 8AM-10PM |
| FridayFri | 8AM-11PM |
| SaturdaySat | 9AM-11PM |
Website
Report incorrect information
