Sukhothai

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Chicken curry at Sukhothai

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M
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Amo la cucina etnica. Quando vado a mangiare al ristorante, mi piace assaggiare piatti che io in casa non farei e provare sapori sempre nuovi. La cucina Thailandese, in particolare, mi piace molto, perchè unisce ingredienti semplici come il pollo o la pasta, a gusti per noi poco convenzionali, come il sapore dolciastro del latte di cocco. Sukhothai è uno dei migliori ristoranti thalandesi tra quelli che ho avuto modo di provare a Roma. Tra l’altro si trova in una zona, Monteverde, che non è molto distante da casa mia, quindi facile da raggiungere, anche se poi, bè, parcheggiare non è proprio immediato. Ma va bene lo stesso, ne vale la pena quindi ogni tanto ci torno con piacere, anche perchè di piatti che vorrei provare ce ne sono tantissimi.
R
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Cucina thai di buona qualità a conduzione familiare con sapori ben definiti. Ampia (anche troppo) scelta di piatti. Personale preparato e gentile.
M
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Amo la cucina Thailandese perchè unisce ingredienti semplici come il pollo o la pasta, a gusti per noi poco convenzionali, come il sapore dolciastro del latte di cocco. Sukhothai è uno dei migliori ristoranti thalandesi tra quelli che ho avuto modo di provare a Roma. Tra l’altro si trova in una zona, Monteverde, che non è molto distante da casa mia, quindi facile da raggiungere, anche se poi parcheggiare non è proprio immediato. Di piatti che vorrei provare ce ne sono tantissimi.
La Carne marinata ai ferri insaporita con salsa di arachidi e cetrioli è un piatto che prendiamo sempre e che ci convince sempre di più. Carne tenerissima e molto saporita, condita con una salsa delicata che non ne copre il sapore.Zuppa di Vermicelli di soia insaporita con salsa di tau-fu, verdure e carne, un piatto davvero buonissimo, dal sapore leggermente piccante e raddolcito dal latte di cocco. Ottima. “Pad See-Iu” Pappardelle di riso saltate con salsa di soia scura con verdure e carne, anche questo un grande classico che non delude mai, anche se mangiato dopo la zuppa risulta un po’ più insapore.  “Panaeng Curry” Curry rosso cotto nel latte di cocco con carne ed erbe thailandesi, un piatto non mi è piaciuto molto, più che altro per il fatto che, nonostante la salsa fosse davvero saporitissima, la carne era totalmente insapore, sembrava bollita e poi unita direttamente nel piatto alla salsa. Unico piatto che non riprenderei.
Asian, Thai
€€€€ Price range per person €19
Sukhothai on map
© OpenStreetMaps contributors
Via Andrea Busiri Vici, 48-50, 00152
Rome, Lazio, Italy
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Via Andrea Busiri Vici, 48-50, Rome, Lazio, Italy, 00152
Features
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Tasty dishes in Rome

Restaurant features in Rome

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