Телец-Тунец New

Add to wishlist
Add to compare
47 votes
ClosedOpens at 12PM
Updated 23 days ago
Add a photo
81 photos
The exterior of Телец-Тунец
Food at Телец-Тунец
Meals at Телец-Тунец
Escargots at Телец-Тунец
Food at Телец-Тунец
Meals at Телец-Тунец
Grilled salmon at Телец-Тунец
Tuna tartare at Телец-Тунец
Chocolate mousse at Телец-Тунец
Check out how Телец-Тунец looks inside
Take a seat at one of the tables at Телец-Тунец
The interior of Телец-Тунец
Check out how Телец-Тунец looks inside
Food at Телец-Тунец

If you feel hungry after visiting Timiryazev Statue, have a meal at Телец-Тунец. That's a nice idea to order tasty tuna, crabs and beef. The truth is that you will really enjoy good cheesecakes.

A number of guests point out that the waitstaff is competent here. At this place, people can enjoy the cozy atmosphere and cute decor.

Ratings of Телец-Тунец

Visitors' reviews on Телец-Тунец

/ 16
Translate reviews
Service Temporarily Unavailable Please try again later.
Add your review
Алина О. Request content removal
Замечательное место, отличная кухня! Спасибо большое Кириллу за доброжелательную атмосферу ❤️ десерт лес по его рекомендации просто феноменален
Alice St Request content removal
На Новом Арбате открылся гриль-ресторан с самой большой дровяной печью в Москве. "Телец-Тунец" - это премиальное мясо и локальные морепродукты, которые готовят на гриле прямо на открытой кухне. Бренд-шеф Евгений Пластин лично приветствует каждого гостя и желает приятного аппетита. Мы попробовали: - Вителло Тоннато - Фирменный брискет с огурцами в бурбоне - Говядина с вешенками и имбирём - Перепёлка в азиатском соусе - Баскийский чизкейк - Зелёный чай Всё было очень вкусно! Кстати, для детей в ресторане есть бесплатная игровая с большим количеством новых игрушек. Ребенку она очень понравилась. Мы отлично провели вечер!
Анастасия Морозова | TydaEda Request content removal
Буквально на днях открылся ресторан «Телец-Тунец» на Поварской. Естественно, мы тут как тут. Особенно понравилась концепция, из названия явно видно, что акцент на говядину и тунца, а в нашей семье это вечный негласный бой, какой ресторан выбрать мясной или рыбный, а тут нам четко обозначили компромисс. Итак, что же особенного в «Телец-Тунец». Локация хорошая, центральная, почти на старте двух Арбатов, фасад и вывеска видны с дороги, не нужно плутать. Интерьер, естественно, сплетение «рогов тельца и хвостов тунца», везде улавливаются эти детали, в картинах, росписи стен, статуэтках. Есть два зала, нижний темный, кулуарный, там большой бар, и верхний светлый, не требующий особого повода для обеда, где расположена открытая кухня. Так же есть веранда в переулочке Арбата, удачно отделенная от шумной улицы. За концепцию и кухню отвечает бренд-шеф и ресторатор Евгений Паластин родом из Хабаровска. Его гастрофилософия сформировалась на Дальнем Востоке, где уважение к продукту начинается с его происхождения, а открытый огонь считается главным инструментом. Главный герой нового ресторана «Телец-Тунец» – самый большой грильвет Москвы. Это полноценная линия оборудования для приготовления на открытом огне, объединившая сразу пять различных способов работы с продуктом. Здесь: смокер, где томят говяжьи ребра и брискет, дровяная печь, аргентинский гриль с вертелом, классический угольный гриль с несколькими уровнями прожарки и каменный тандыр. Каждый из них отвечает за свой вкус, температуру и текстуру блюда, позволяя раскрывать характер продукта максимально точно. В меню позиции удобно разделены как раз по способу приготовления. Попробовать хотелось всё и сразу, но, конечно, за раз это сделать не возможно. Постарались выбрать позиции из разных категорий, чтобы максимально охватить возможности кухни. «Тельца» взяли в виде говяжьего бифштекса из дровяной печи. Полается на картофельном пюре, с соусом и яйцом пашот. Из тандыра выбрали шашлык из мраморной говядины. Подается на лепешке собственного приготовления, с аргентинским соусом, типа острого песто. Борщ в бородинском хлебе со смальцом из бараньего курдюка, зеленым луком и ледяной стопочкой водки. И пусть подача не нова, но тут это и выглядит очень аппетитно, и на вкус шикарно. Хлеб снова собственной выпечки, а в борще много свежейшей говядины. «Тунца» я попробовала в виде «обожженного тунца с чесночным пюре и красной икрой». Здесь нужно отметить идеального тунца как продукт, свежайший, и это решает. Буквально пришкваренная со всех сторон корочка и та самая сочная мякоть внутри. На десерт выбрали «Яблоко и дикие травы», в нем даже мороженное с травами собственного производства. Десерт «Лес» шоколадная история с яркими акцентами. Огромная винная и барная карта. В этот раз мы ее пропустили, но вернемся к ней обязательно. Резюмируя могу сказать, что еда тут на топовом уровне, с уважением к продукту и идеальным приготовлением на огне. И это не чисто мужское место, как может показаться, в «Телец-Тунец» вообще не предлагают выбирать между мясом и рыбой, днем и вечером, прийти с семьей или друзьями, здесь все сходится у огня. Он задает ритм кухне, характеру пространства и самому ресторану.      
Povarskaya Street, 8/1к1, 121069
Moscow, Russia
Address
Povarskaya Street, 8/1к1, Moscow, Russia, 121069
Features
Сredit cards accepted Outdoor seating Takeaway Booking Wi-Fi Parking
Opening hours
SundaySun 12PM-12AM
MondayMon 12PM-12AM
TuesdayTue 12PM-12AM
WednesdayWed 12PM-12AM
ThursdayThu 12PM-12AM
FridayFri 12PM-2AM
SaturdaySat 12PM-2AM
Instagram
@telec.tunec
Report incorrect information

Food guides for travelers

Tasty dishes in Moscow

Restaurant features in Moscow

Updated on: