Drinks
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Bottle of water
Portata principale
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Minestrone tiepido alla ligure
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Paccheri con ragù di salsiccia
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linguine con polpa di riccio e lime
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ravioli di baccalà, datterini, olive taggiasche, basiliso e fonduta di raschera
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risotto carnaroli con scampi al profumo di liquirizia
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Spaghettoni con guanciale sfumato allo champagne
Menus of restaurants nearby
Antipasto
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salmone balik
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battuta di carne
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Sformatino di verdure
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caviale
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capesante gratinate
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calamaretti spadellati con verdura di stagione
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vitello tonnato \"vecchia maniera\
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parmigiana di melanzane
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carpaccio di gamberi
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catalana di crostacei
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ostiche (cad)
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crudo di crostacei
Dessert
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sorbetto arancia & Campari
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sorbetto alla mela verde
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Passatina di fragole con cremoso al cioccolato bianco
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Spuma di zabaione con gelatoal fior di latte
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meringata con semifreddo alla panna e frutti di bosco