TABLE D'HÔTE
Principale
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Soupe aux lentilles ou Salade Libanaise
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Salade du jour
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Sandwich du jour
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Mézzas VégétariensASSORTIMENT DE 6 MÉZZAS
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Poisson du jour
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Grillade du jour
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Plat du jour
Dessert
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Café 17 reviews , Thé Ou Café 17 reviews Blanc
MENU DÉGUSTATION
TRADITIONNEL
6 Mézzas Froids
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WARAK ENAB
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HUMMUS ŻYARA
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LABNÉ, OLIVES NOIRES ET MENTHE
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SALADE ARMÉNIENNE
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RAHEB
6 Mézzas Chauds
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CÔTELETTES D'AGNEAU
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CREVETTES GÉANTES
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SHISH TAOUK AU SUMAC
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MANTI ŻYARA
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FROMAGE HALLOUM ŻYARA
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COUSCOUS AUX LÉGUMES
DÉCOUVERTE
DÉGUSTATION ROYALE
Menus of restaurants nearby
À LA CARTE
MÉZZÉS FROIDS
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Kébbé Nayé15.00TARTARE DE BŒUF AU BLÉ CONCASSÉ, OIGNONS, FEUILLES DE MENTHE ET HUILE D'OLIVE
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Warak Enab12.00(6) FEUILLES DE VIGNES FARCIES DE RIZ ET DE LÉGUMES
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Bastourma11.00CHARCUTERIE DE FILET DE BŒUF AUX ÉPICES ARMÉNIENNES
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Chanklish14.00FROMAGE DE VACHE ÉPICÉ AU THYM ET BASILIC, GARNI DE TOMATES EN DÉS, OIGNONS VERTS ET HUILE D'OLIVE
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Raheb14.00AUBERGINE GRILLÉE FUMÉE, TOMATES EN DÉS, OIGNONS VERTS, NOIX DE GRENOBLE ET MÉLASSE DE GRENADINE
SALADES
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TabbouléPERSIL, MENTHE, BLÉ CONCASSÉ, TOMATES ET OIGNONS
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FattoucheLAITUES ROMAINE ET FRISÉE, MENTHE, CONCOMBRES, TOMATES, RADIS ET PAIN CROUSTILLANT
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BETTERAVES RÔTIES, FROMAGE CHANKLISH ET NOIX DE PIN SUR LIT DE ROQUETTES
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ROQUETTES, OIGNONS BLANCS, OLIVES VERTES
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Salade Arménienne14.00TOMATES, CONCOMBRES, OIGNONS, POIVRONS, MENTHE ET LAITUE ROMAINE
TREMPETTES
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Hummus 25 reviews10.00PURÉE DE POIS CHICHES, TAHINI ET JUS DE CITRON
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Hummus bi Basterma13.00HUMMUS ET BASTERMA SAUTÉ
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Hummus Żyara17.00HUMMUS, ÉMINCÉ DE BŒUF SAUTÉ, NOIX DE PIN, PERSIL ET MÉLASSE DE GRENADINE
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Babaghanouj10.00PURÉE D'AUBERGINE FUMÉE, TAHINI ET CITRON
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Mouhamara12.00PURÉE DE PIMENTS DOUX, NOIX DE GRENOBLE, CHAPELURE ET MÉLASSE DE GRENADINE
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Labné12.00FROMAGE FRAIS DE YOGOURT, OLIVES, MENTHE ET HUILE D'OLIVE
MÉZZÉS CHAUDS
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CUMIN, PIMENTS ARMÉNIEN ET PITA CROUSTILLANT
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Balila7.00POIS CHICHES, CUMIN, AIL, HUILE D'OLIVE
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Rikakat Fromage12.00ROULEAUX CROUSTILLANTS FARCIS DE FROMAGE
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Rikakat Basterma14.00ROULEAUX CROUSTILLANTS FARCIS DE BASTERMA, FROMAGE ET TOMATES
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Falafel 17 reviews11.00BEIGNETS DE POIS CHICHES, NAVETS MARINÉS, PERSIL, SAUCES TARATORE
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Arnabit10.00CHOUX-FLEURS RÔTIS, CORIANDRE, AIL ET SAUCE TARATORE
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Soujouk16.00SAUCISSES ARMÉNIENNES ÉPICÉES, TOMATES CERISES, OIGNONS VERTS
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Makanek16.00SAUCISSES LIBANAISES SAUTÉES AU SIROP DE GRENADINE OU JUS DE CITRON (AU CHOIX)
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Poutine Żyara12.00FRITES, FROMAGE KASHKAVAL, SAUCE MAISON, SAUPOUDRÉE DE ZAATAR
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Halloum Poêlé15.00FROMAGE HALLOUM POELÉ, GRAINES DE NIGELLE, TOMATES CERISES ET OIGNONS VERTS
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Halloum aux champignons17.00CUBES DE FROMAGE HALLOUM ET CHAMPIGNONS SAUTÉS À L'AIL ET AUX FINES HERBES
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Arayess Kafta12.00PITA GRILLÉ GARNI DE VIANDE HACHÉE, PERSIL, OIGNONS
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Arayess Soujouk14.00PITA GRILLÉ GARNI DE SAUCISSES ARMÉNIENNES, FROMAGE HALLOUM ET TOMATES
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Manti 2 reviews17.00MINIS RAVIOLIS RÔTIS ET CROUSTILLANTS FARCIS DE VIANDE ET NAPPÉS DE SAUCE TOMATE, YOGOURT ET SUMAC
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Manti Żyara20.00MINI RAVIOLIS TENDRES FARCIS DE VIANDE, SAUCE CRÉMEUSE AU COGNAC, FROMAGE CHANKLISH ET OIGNONS CARAMÉLISÉS
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Fatteh d'Aubergines15.00POIS CHICHES, YOGOURT, TAHINI, PAIN CROUSTILLANT, AUBERGINES SAUTÉES ET NOIX DE PIN
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Samkeh Harra17.00FILET DE MORUE, OIGNONS, TOMATES, CORIANDRE, AIL, POIVRONS ET NOIX DE PINS
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Crevettes Żyara15.00(4) CREVETTES GRILLÉES AROMATISÉES À L'ARAK AVEC AIL ET PERSIL
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Crevettes au Soujouk18.00(4) CREVETTES SAUTÉES AVEC SAUCISSES ARMÉNIENNES, POIVRONS, OIGNONS ET POIS CHICHES
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Crevettes Géantes20.00(2) GROSSES CREVETTES (6-8), CORIANDRE, AIL ET CITRON
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Pieuvre22.00PIEUVRE MARINÉE GRILLÉE
KÉBBÉS
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Kébbé de bœuf12.00(4) KÉBBÉ DE BŒUF FARCI DE BŒUF HACHÉ ET OIGNONS, SAUCE YOGOURT ET MENTHE
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Kébbé de Potiron12.00(4) KÉBBÉ DE POTIRON FARCIE D'ÉPINARDS, OIGNONS CARAMÉLISÉS, NOIX DE GRENOBLE, SAUCE YOGOURT ET CORIANDRE
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Kébbé Découverte12.00(4) KÉBBÉ DE BŒUF FARCIS DE TOMATES, OIGNONS ET NOIX DE GRENOBLE
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Kébbé Żyara14.00(4) KÉBBÉ DE BŒUF FARCIS DE FILET DE BŒUF, NOIX DE PIN ET MÉLASSE DE GRENADINE
LES-À-CÔTÉS
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Rez6.00RIZ BASMATI AVEC VERMICELLES
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MÉLANGE DE LÉGUMES GRILLÉS
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Batata harra7.00CUBES DE POMMES DE TERRE AUX ÉPICES ET À LA CORIANDRE
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Batata mékliyé Żyara6.00POMMES DE TERRE FRITES
PLATS PRINCIPAUX
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Shawarma 10 reviews32.00ÉMINCÉ DE BŒUF OU POULET MARINÉ ET SAUTÉ, SERVI AVEC SES GARNITURES TRADITIONNELLES ET POMMES DE TERRE FRITES
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Couscous Żyara29.00SUPRÊME DE POULET, CHUTNEY DE CHAMPIGNONS ET OIGNONS, COUSCOUS AUX OLIVES ET LÉGUMES A LA MAROCAINE
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Filet de bœuf42.00FILET MIGNON DE BŒUF (AAA), SAUCE AU FROMAGE CHANKLISH ET OIGNONS CARAMÉLISÉS, FRITES ET LÉGUMES GRILLÉS
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Jarret d'Agneau32.00JARRET D'AGNEAU BRAISÉ AVEC OKRA ET CAROTTES, SAUCE TOMATE SUR RIZ À LA VERMICELLE
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Saumon en croûte de pistaches32.00SAUMON DE L'ATLANTIQUE GRILLÉ, GARNI D'UNE CROÛTE DE PISTACHES, SAUCE VIERGE, RATATOUILLE LIBANAISE ET RIZ AUX OIGNONS CARAMÉLISÉS
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Poisson Grillé39.00LOUP DE MER ENTIER GRILLÉ OU FRIT, LÉGUMES GRILLÉS, SAUCE VIERGE (DÉLAI DE 20 MINUTES)
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Sayadiyé aux Fruits de Mer40.00PAELLA À LA LIBANAISE AVEC PÉTONCLES, CREVETTES ET MORUE
GRILLADES
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Assiette de Grillades Royale(1) BROCHETTE SHISH TAOUK, (1) BROCHETTE DE SHISH KABAB, (2) BROCHETTES DE KAFTA, (2) CÔTELETTES D'AGNEAU
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Shish Taouk 5 reviews30.00(2) BROCHETTES DE POITRINE DE POULET MARINÉE
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Kafta 8 reviews26.00(2) BROCHETTES DE BŒUF ET AGNEAU HACHÉS, PERSIL, OIGNONS, HUMMUS
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Shish Kabab38.00(2) BROCHETTE DE FILET MIGNON DE BŒUF MARINÉ (AAA)
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Castaletta44.00(4) CÔTELETTES D'AGNEAU GRILLÉES
DESSERTS ET CAFÉS
CAFÉS ET THÉS
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Café régulier3.00
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Thé3.00
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Espresso / Espresso allongé4.00
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Espresso double / double allongé5.00
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Cappucino5.00
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Latte
CAFÉS SPÉCIAUX
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Hot Shot5.00liqueur de vanille, espresso, crème
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Café Bailey's8.00
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Café Frangelico8.00
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Café Espagnol8.00
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Café Brésilien8.00
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Café Irlandais8.00
DESSERTS
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Atayef6.00MINI-CRÊPES (2) MOELLEUSES FOURÉES DE ASHTA SERVIES AVEC SIROP DE SUCRE ET PÉTALES DE FLEUR D'ORANGER
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Délice au café Libanais6.00CRÈME SOYEUSE DE CAFÉ LIBANAIS, CHOCOLAT NOIR, CRUMBLE AUX AMANDES AROMATISÉE À LA CARDAMONE
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Assortiment de Baklavas6.00PÂTISSERIES LIBANAISES AUX NOIX ET AUX PISTACHES
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Haytalieh à l'orange6.00FLAN LIBANAIS AU LAIT, ORANGE, PÉTALE DE FLEUR D'ORANGER, PISTACHES ET SIROP DE SUCRE
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Osmalieh6.00CHEVEUX D'ANGE CROUSTILLANTS, ASHTA, SIROP À L'EAU DE ROSE ET PISTACHES
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Karabige7.00PETITS FOURS SABLÉS (3) AUX PISTACHES, CRÈME DE GUIMAUVE
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Ashta aux Fraises6.00ASHTA SERVIE AVEC FRAISES, PISTACHES ET SIROP À L'EAU DE ROSE
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Namura5.00POUDING CHÔMEUR LIBANAIS (2)
VINS ET ALCOOLS
ARAK
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Al Shallal
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El Massaya
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Tazka Crystal
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Ksarak
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Brun, Domaine des Tourelles
MOUSSEUX
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Santi Nello Prosecco di Valdobbiadene ITALIE44.00
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Laurens Clos des Demoiselles TÊTE DE CUVÉE CRÉMANT DE LIMOUX 201054.00
ROSÉ
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Domaine de Gournier VIN DE PAYS DE CÉVENNES, FRANCE35.00
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Château Bellevue La forêt FRONTON, FRANCE42.00
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Camas Syrah Rosé FRANCE45.00
BLANC
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Valdemoreda VIURA, RIOJA, ESPAGNE36.00
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Adega de Pegoes PÉNINSULE DE SETUBAL, PORTUGAL38.00
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Château Ksara, Blanc de l'Observatoire VALLÉE DE BEKAA, LIBAN40.00
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Pfaffenheim Pinot Blanc GRANDE RÉSERVE ALSACE 2011, FRANCE42.00
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Chéreau-Carré MUSCADET-SÈVRE ET MAINE SUR LIE 2011, FRANCE42.00
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Camas Chardonnay FRANCE46.00
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Blanc de Blancs Château Ksara VALLÉE DE BEKAA 2011, LIBAN46.00
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Dom. des Aubuisières, "Cuvée de Silex" VOURAY, FRANCE50.00
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Dolomite, Cave Spring Cellars REISLING, FRANCE52.00
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Inama Soave CLASSICO 2011, ITALIE52.00
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Puyfromage Blanc, Entre-Deux-Mers SAUVIGNON BLANC, FRANCE54.00
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J. Lohr Arroyo Seco Monterey Chardonnay RIVERSTONE 2011, ÉTATS-UNIS60.00
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Clos de la Chaise Dieu Hautes Côtes de Beaune BOURGOGNE 2010, FRANCE60.00
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Les Chailloux Silex Jean-Claude Chatelain POUILLY- FUMÉ 2010, FRANCE62.00
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Château de Maligny La Vigne de la Reine CHABLIS 2011, FRANCE62.00
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Joseph Drouhin CHABLIS 2011, FRANCE62.00
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Les Souvelles Marnay-Sorelles POUILLY-FUISSÉ 2011, FRANCE68.00
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Château de Chamirey Marquis de Jouennes MERCUREY BLANC 2006, FRANCE70.00
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Le Clos Jordanne Village Reserve CHARDONNAY NIAGARA, CANADA70.00
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Domaine la Moussière SANCERRE 2011, FRANCE72.00
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Kaefferkops Vieille Vinge RIESLING 2009, FRANCE75.00
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Domaine de Nalys CHATEAUNEUF-DU-PAPE 2010, FRANCE78.00
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Bianco Secco QUINTARELLI GIUSEPPE VENETO I.G.T 2010, ITALIE86.00
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Domaine Vincent Girardin Les Murgers SAINT-AUBIN PREMIER CRU 2010, FRANCE92.00
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Henri Bourgeois La Demoiselle de Bourgeois SANCERRE 2009, FRANCE95.00
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Beringer Private Reserve CHARDONNAY 2011, ÉTATS-UNIS98.00
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Château La Nerthe CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE 2011, FRANCE105.00
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Comte de St-Hubert MUSCADET DE SÈVRE-ET-MAINE-SUR-LIE 1997, FRANCE112.00
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Château de la Maltroye CHASSAGNE-MONTRACHET 2009, FRANCE130.00
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Joseph Drouhin PULIGNY-MONTRACHET 2010, FRANCE160.00
ROUGE
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Valdemoreda TEMPRANILLO, RIOJA, ESPAGNE36.00
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P.K.N.T. (PEE-KAN TÉ), Carmenère Reserve MAIPO VALLEY, CHILE36.00
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Settler's Cove SHIRAZ / CABERNET-SAUVIGNON, AUSRALIE38.00
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Château Ksara RÉSERVE DU COUVENT, VALLÉE DE BEKAA, LIBAN41.00
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Sterling Vintner's Collection CABERNET-SAUVIGNON, ÉTATS-UNIS42.00
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Camas, Cabernet Sauvignon FRANCE42.00
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Massaya "Le Colombier" VALLÉE DE BEKAA, LIBAN46.00
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Dom La Montagnette Signargues CÔTES DU RHÔNE VILLAGES 2012, FRANCE46.00
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Château Pesquié, "Les Terrasses" CÔTES DU VENTOUX, FRANCE46.00
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Scabi San Valentino SANGIOVESE DI ROMAGNA SUPERIORE 2010, ITALIE48.00
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Saint Cosme CÔTES-DU-RHÔNE, FRANCE48.00
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La Montesa RIOJA, ESPAGNE50.00
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La Fleur Anne SAINT-EMILION, FRANCE50.00
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Domaine la Madura Tradition SAINT-CHINIAN, FRANCE51.00
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Les Enfants Terribles, Pinot Noir AEGERTER PÈRE ET FILS, FRANCE52.00
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Cochon Volant Olivette CÔTEAUX DE CABRERISSE, FRANCE52.00
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Massaya "Terrasses Baalbeck" VALLÉE DE BEKAA, LIBAN52.00
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Montirius VACQUEYRAS, FRANCE54.00
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J. Lohr Seven Oaks CABERNET-SAUVIGNON, ÉTATS-UNIS60.00
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Tommasi Ripasso VALPOLICELLA SUPERIORE CLASSICO, ITALIE62.00
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Château Lousteauneuf MÉDOC CRU BOURGEOIS, FRANCE62.00
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Fonterutoli Mazzei CHIANTI CLASSICO, ITALIE64.00
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Les Meysonniers Chapoutier CROZES-HERMITAGE, FRANCE65.00
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Château Nakad VALLÉE DE LA BEKAA 2008, LIBAN68.00
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Château Kefraya VALLÉE DE LA BEKAA 2007, LIBAN68.00
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Château le Puy BORDEAUX CÔTES DE FRANCS, FRANCE68.00
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Calendal Plan de Dieu CÔTES DU RÔHNE VILLAGES, FRANCE68.00
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La Massa TOSCANA I.G.T, ITALIE70.00
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Volpolo Podere SAPAIO BOLGHER, ITALIE72.00
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Le Volte TENUTA DELL'ORNELLAIA 2011, ITALIE73.00
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Coldstream Hills Yarra Valley PINOT NOIR, AUSTRALIE74.00
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Château Garraud LALANDE-DE-POMEROL, FRANCE75.00
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Jean-Pierre Moueix POMEROL, FRANCE78.00
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La Ghignone BARBERA D'ASTI 2009, ITALIE82.00
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Château Cantenac SAINT-EMILION GRAND CRU 2011, FRANCE85.00
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Château La Fleur du Casse SAINT-EMILION GRAND CRU 2010, FRANCE85.00
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Domaine de la Charbonnière CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE 2009, FRANCE88.00
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Pasqua Black Label AMARONE 2008, ITALIE92.00
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Massaya Gold Reserve VALLÉE DE BEKAA 2010, LIBAN92.00
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Domaine de Beaurenard, CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE 2014, FRANCE95.00
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Château Tour des Termes ST-ESTEPHE 2010, FRANCE96.00
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Clos Du Mont-Olivet CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE 2009, FRANCE98.00
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Château Petit Mayne POMMEROL 2009, FRANCE98.00
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Tommasi AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO 2012, ITALIE104.00
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Laroze de Drouhin GEVREY-CHAMBERTIN LES GRANDES RAYES 2009, FRANCE108.00
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Nicolis AMARONE 2008, ITALIE108.00
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Domaine Coste-Caumartin POMMARD 2010, FRANCE110.00
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Château de Kefraya Comte de M, VALLÉE DE BEKAA 2010, LIBAN110.00
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Resalte Crianza BODEGAS RESALTE 2006, ESPAGNE115.00
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Château Léo de Prades ST-ESTÈPHE 2009, FRANCE118.00
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Château Sociando-Mallet HAUT-MEDOC 2007, FRANCE118.00
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Château Peyrau ST-ÉMILION GRAND CRU 2009, FRANCE124.00
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Palazzo BRUNELLO-DI-MONTALCINO 2006, ITALIE125.00
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Le Serre Nuove Tenuta dell'Ornellaia BOLGHERI 2010, ITALIE130.00
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Château Beauregard POMMEROL 2008, FRANCE148.00
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Quintarelli Giuseppe Classico Superiore VALPOLICELLA 2003, ITALIE184.00
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Château Bel-Air POMEROL 2005, FRANCE188.00
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Collosorbo di Giovanna Ciacci BRUNELLO DI MONTALCINO 2007, ITALIE188.00
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Château Bel-Air POMEROL 2000, FRANCE198.00
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Tignanello Antinori TOSCANA I.G.T 2012, ITALIE200.00
CHAMPAGNE
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Ayala Brut Rosé CHAMPAGNE ROSÉ, FRANCE130.00
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Roederer Brut Premier CHAMPAGNE, FRANCE140.00
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Veuve Clicquot Ponsardin Brut CHAMPAGNE ROSÉ, FRANCE170.00
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Moët & Chandon Dom Pérignon Brut CHAMPAGNE 2004, FRANCE420.00
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Louis Roederer Cristal 2005, CHAMPAGNE, FRANCE990.00
PORTO
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Cabral Branco FinoPORTO BLANC, PORTUGAL
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CruzSPECIAL RESERVE RUBY
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Taylor 10 ansTAWNY, TAYLOR FLADGATE & YEATMAN
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Taylor 20 ansTAWNY, TAYLOR FLADGATE & YEATMAN
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Offley Old Tawny 30 ansSOGRAPE VINHOS SA
COGNAC
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CourvoisierFINE CHAMPAGNE COGNAC V.S.
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Brillet Cognac RéservePETITE RÉSERVE GRAND CRU V.S.O.P.
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Rémy MartinFINE CHAMPAGNE V.S.O.P.
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Le réviseur 10 ans X.O.COGNAC FINE PETITE CHAMPAGNE
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Rémy MartinCŒUR DE COGNAC
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Hardy X.O.COGNAC FINE CHAMPAGNE
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Camus Elegance Cognac X.O.
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Rémy Martin X.O. Exellence
WHISKEYS, SCOTCH ET SINGLE MALT
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Jack Daniel's Old No.7WHISKEY AMÉRICAIN
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Crown RoyalWHISKY CANADIEN
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JamesonWHISKEY IRLANDAIS
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Johnnie Walker Red LabelBLENDED SCOTCH WHISKEY
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Chivas Regal 12 ansBLENDED SCOTCH WHISKEY
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Glenfiddich 12 ansHIGHLAND SINGLE MALT WHISKEY
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Johnnie Walker Black Label 12 ansBLENDED SCOTCH WHISKEY
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Jack Daniel's Single BarrelTENNESSEE WHISKEY AMÉRICAIN
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The Balvenie Double Wood 12 ansSCOTCH SINGLE MALT
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Glenmorangie The Quinta RubanHIGHLAND SINGLE MALT WHISKEY
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Johnnie Walker Gold Label Reserve 18 ansBLENDED SCOTCH WHISKEY
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Dalwhinnie 15 ansHIGHLAND SINGLE MALT WHISKEY
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Glenfarclas 17 ansHIGHLAND SINGLE MALT WHISKEY
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Glenfarclas 18 ansHIGHLAND SINGLE MALT WHISKEY
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Macallan GOLDHIGHLAND SINGLE MALT WHISKEY
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Macallan AmberHIGHLAND SINGLE MALT WHISKEY
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Johnnie Walker Blue LabelBLENDED SCOTCH WHISKEY
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The Balvenie 21 ans Port WoodHIGHLAND SINGLE MALT WHISKEY
MARTINI
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Dry Martini 1 review10.00
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Premium Martini14.00
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Lemon Drop Martini11.00
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Lychee Martini11.00
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Cosmopolitan11.00
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Martini Melon11.00
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Blue Martini11.00
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Prelude11.00ARAK, CRÈME DE CASSIS, ZESTE D'ORANGE, SODA
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New Look11.00ARAK, CRÈME DE MENTHE, CONCOMBRE
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Feast Night11.00ARAK, KAHLUA, COINTREAU, CITRON
EN FÛT
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Stella Artois
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Shocktop blanche
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Mill Street Original, Organic Lager
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Goose Island Honkers
BOUTEILLES
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Krombacher PilsBLONDE, ALLEMAGNE
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Krombacher WeisenBIÈRE DE BLÉ, DÉFINI COMME UNE BLANCHE, ALLEMAGNE
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Krombacher Brune, Allemagne
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Krombacher sans alcool, Allemagne
COCKTAILS
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Kir9.00
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Kir Zyara9.00SIROP DE DATTE APPELÉ JELLAB
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Verre de Sangria rouge / blanche / rosée12.00
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Pichet de Sangria30.00RHUM BLANC, TRIPLE SEC, PEACH SCHNAPPS
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Bloody Caesar10.00
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Bloody Mary10.00
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Mojito10.00
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Mojito Zyara (à la betterave)11.00
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Margarita11.00
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Daiquiri fraises11.00
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Pinacolada11.00
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Long island ice tea13.00
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Manahattan10.00
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Black / White Russian10.00
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Amaretto Sour / Whiskey (Crown Royal) Sour9.00
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Sex on the beach10.00
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Old Fashion11.00
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Caipirinha12.00
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Rusty Nail10.00
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It's a Wonderful Life12.00(ARAK, CURAÇAO BLEU, JUS D'ANANAS, BIÈRE)
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Ice Kiss10.00BLOODY MARY À L'ARAK
VIRGIN COCKTAILS
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Jellab5.00
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Sirop de rose5.00
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Virgin Caesar5.00
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Virgin Daiquiri6.00
-
Virgin Mojito6.00
